荔枝炒菜好吃不好消化,荔枝炒菜好吃不好消化吗
asdhfiu 发布于2024-04-22 21:15:40 荔枝 34 次
荔枝炒菜的正确方法?
第一道:荔枝鸡球,首先鸡脯肉剁成肉泥,加上鸡蛋,生粉、盐及蚝油和料酒搅拌均匀,第2步,荔枝剥壳去核把做好的鸡肉泥塞入其中。
第3步:在做好的鸡球上摆上两颗枸杞放入蒸锅内蒸15分钟即刻。不过这道菜还有另外一种做法就是把鸡肉做成球状然后入锅炸黄,捞出控油,加上双色菜椒及荔枝肉一起炒。
步骤1
猪瘦肉,洗净切薄片,放油、盐、生抽、生姜丝搅拌均匀,生粉、加点水勾芡,腌制。生粉勾芡腌制的肉片会鲜嫩多汁,肉香滑嫩
步骤2
新鲜荔枝用清水冲洗,去壳、去核。去壳之后的荔枝肉用冰水冰镇,这样肉质不会变,因为去壳去籽需要时间
步骤3
热锅,倒油,大火爆炒煮瘦肉,八成熟;一定要大火爆炒,肉才香滑,鲜嫩多汁
步骤4
荔枝炒菜的家常做法?
第一道:荔枝鸡球,首先鸡脯肉剁成肉泥,加上鸡蛋,生粉、盐及蚝油和料酒搅拌均匀,第2步,荔枝剥壳去核把做好的鸡肉泥塞入其中。第3步:在做好的鸡球上摆上两颗枸杞放入蒸锅内蒸15分钟即刻。不过这道菜还有另外一种做法就是把鸡肉做成球状然后入锅炸黄,捞出控油,加上双色菜椒及荔枝肉一起炒。

荔枝鸡球
第二道:荔枝酿肉,在广东如果说起酿这种做法基本就是客家菜了,这道菜也是最近的网红菜,做法和前面了差不多,精选五花肉剁成肉泥加上调味料及生粉,酿入去核的荔枝中蒸10分钟左右,在泼上透明的玻璃芡撒上葱叶就可以了。

第三道:荔枝酿虾胶、取新鲜的九节虾肉剁成肉泥加入马蹄粉和调味料搅拌腌制十分钟左右,让后酿入去核的荔枝肉中,为了摆盘好看把虾尾插上去,然后撒小许姜丝放入蒸锅蒸5分钟即可。记住这里是5分钟应为虾肉比较容易熟透5分钟足矣。

荔枝酿虾胶
荔枝上市,准妈妈可以吃荔枝吗,吃了会有什么影响?
这个问题要分几种情况看,
1.要是准妈妈身体的各项指标都达到健康的标准,每天吃不超过半斤的荔枝,对准妈妈和胎儿发育有好处。
2.体质偏虚的或是吃荔枝容易上火的就要尽量少吃或是不吃,不然会影响到胎儿的发育。
3.怀孕前期(三个月内)应少吃荔枝。
我暂时想到的就是这些,欢迎各位在下面评论区写下自己的想法,把它补充完善。让更多的人分享到你的知识!
可以适量吃,荔枝含有丰富的糖分、多种维生素、蛋白质等,是有益健康的水果,孕妇适当吃荔枝,有助于补充营养成分。
但是不能长期过量吃荔枝,按中医的说法,一颗荔枝三把火,孕妇本来就体质偏热,荔枝多吃容易上火,引起便秘、口舌溃疡等症状,严重的,会导致腹痛、见红等先兆流产的症状。
不过,据科学探究证明,荔枝本身不含有导致流产的东西,只是荔枝含有能影响血糖的物质,过量食用会造成血糖浓度过高,导致胎儿巨大,从而增加难产、产后出血的危险。
所以,从这两个方面来讲,荔枝都不能过量吃,圈圈还有些健康小贴士分享:
1.孕早期和孕晚期慎吃,孕中期适量吃,最好不要超过10颗;
2.不要空腹吃哦,没吃饭血糖本来就低,一下子吃荔枝容易出问题,所以要在饭后吃荔枝,
3.有糖尿病、牙龈肿痛、便秘等症状的孕妇,慎吃。
荔枝味甘、性温,富含葡萄糖、果糖、蛋白质,具有补脾益肝、消肿解毒、健脑益智功效。
准妈妈们是可以适当吃荔枝的。每日不超过10颗,解解馋,有利于身心健康!
怕荔枝上火,可以将荔枝泡盐水30分钟后食用;可以连荔枝里的白膜一起咬破吃(口感不好,但是不会上火);可以将荔枝做菜!
最后,祝准妈妈们好孕!!!
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