催熟芒果好吃吗,催熟芒果好吃吗***

1. 催熟芒果和自熟芒果的区别？
2. 芒果最佳的催熟温度？
3. 芒果怎么催熟最好吃？
4. 芒果催熟什么状态可以吃？

催熟芒果和自熟芒果的区别？

看果皮———自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀,而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。

闻果香———自然成熟的芒果,挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味,比起催熟芒果,自然成熟的香味会更加浓郁,个别催熟芒果还有异味。

用手摸———自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。

掂分量———把芒果放在手里掂量一下,催熟的芒果会比自然成熟的重一些。

芒果最佳的催熟温度？

答：芒果催熟过程中最适合温度25℃－30℃，如果无法保持应***取保暖加温工作。温度25℃湿度60％－70％左右，外施乙烯10公斤2小袋/3g，24小时后通风换气28℃－32℃后熟很***－5天初黄熟期。5－10天达到完全成熟。在60％－70％的湿度下能获得最理想的黄金色，湿度过高不利于芒果的转色。

38到40度，只要把芒果放在38度到40度的环境中就可以让芒果慢慢成熟，如果想要让芒果快一点成熟好早一点吃的话，可以把芒果和苹果放在室内温度比较高的地方，大概过个3~4天就可以成熟了，而且这种方法是比较普遍并且常见的一种方法，因为苹果它本身就可以分泌一种天然的催熟剂，这样催熟的芒果更好吃一点。

芒果怎么催熟最好吃？

准备芒果香蕉和苹果

准备需要催熟的芒果，再准备一个香蕉和一个苹果。

将水果放入塑料袋中

将芒果放在塑料袋中，再放入成熟的香蕉和苹果。

扎紧袋口

放好之后，将塑料袋的袋口扎紧，三天左右就会成熟。

把芒果放在纸袋中最好吃。
1.原因：芒果在成熟的过程中会释放出乙烯气体，而将芒果放在纸袋中可以促进芒果的成熟过程，且不会让芒果流失多余的水分，使芒果更加甜美可口。
2.不要将未成熟或半成熟的芒果放在纸袋中催熟，因为这样会影响芒果口感，使其变得面糊而不爽脆，同时还不安全。
另外，在纸袋中存放芒果的时候一定要将芒果放在比较平整并且不会压坏芒果的位置，这样可以更好地促进芒果的成熟。

第一：水果催熟法

最常用的就是水果催熟法，我们将成熟的香蕉放在袋子中，然后放入芒果，建议吃多少催熟多少，然后将袋子的口扎紧，这样成熟的香蕉散发出乙烯，可以将芒果很快的催熟，一般2-3天左右的时间芒果就会成熟，我们中间注意观察一下，有软的就是已经催熟了，就可以拿出来吃了。

第二：高温催熟

芒果属于热带水果，所以温度越高的地方芒果成熟越快。我们可以将芒果放在温度比较高的阳台或者是其他的温度比较高的地方，这样可以加速芒果自身释放乙烯，促进芒果成熟。

将芒果和香蕉苹果放一起催熟出来的最好吃。

芒果是漆树科杧果属植物常绿大乔木植物的果实，植株茎干较细，深绿色，呈圆柱形；叶子较大，为披针形，油绿而芳；花朵呈圆锥状，花小而多，红色或黄色；果实较大，表皮橘红色，表面光滑无毛；花期5—6月；果期7—8月。

芒果催熟什么状态可以吃？

芒果催熟后可以在以下状态下食用：

成熟状态：当芒果完全成熟时，果皮会变得柔软，有一定的弹性，颜色会由绿色转变为***或橙色，果肉会变得软糯多汁，有浓郁的芒果香味。此时的芒果口感最佳，甜度和风味都达到了最高点。

半熟状态：如果你喜欢口感稍微酸一些的芒果，可以在芒果还未完全成熟时食用。半熟芒果的果皮会有一定的硬度，颜色可能还带有一些绿色，果肉相对较硬，口感会比成熟芒果略为酸爽。

熟透状态：当芒果过度成熟时，果皮会变得非常软烂，颜色可能会变得深黄或褐色，果肉会变得非常软泥状，口感较为粘稠

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