干荔枝怎么炖汤好吃:干荔枝炖鸡的做法大全?
asdhfiu 发布于2024-04-19 06:53:07 荔枝 40 次
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猪舌头干荔枝可以煲汤吗?
可以的,猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效,莲子固精止带,补脾止泻,益肾养心。加点枸杞子一起煲汤更好。
新鲜的荔枝肉可以煲汤。新鲜的荔枝可以用于制作荔枝鸭汤、荔枝瘦肉汤、荔枝排骨汤等美食。新鲜的荔枝去壳,去掉果核,可以搭配焯烫后排骨、蘑菇、香葱、食用盐、香菜等食材制作荔枝排骨汤。
猪舌头中的铁、硒等营养物质,还有烟酸、蛋白质、VA等营养元素,猪舌头可以为人们预防胆固醇过高,如果已经患有胆固醇的人,也可以通过猪舌头来降低胆固醇,此外,猪舌头还有润燥的作用,不仅适合孕妇吃,也适合女性吃。
煲汤在煲老鸭汤的时候,可以加入几粒荔枝干,能够让鸭汤更加的甘润清甜。而且有滋阴补气、补中益气的功效。炖莲子一般来说,孕妇最好不要吃荔枝干,因为荔枝是热性的,孕妇吃了容易影响胎儿。
猪舌又名口条,招财。是动物猪的舌头。其性平,味甘。具有解热毒,补肾气,润肠胃,生津液的功效。对阴虚不足,贫血头昏,热病伤津,产后血虚,肾虚体弱,消渴赢瘦,燥咳,大便干结等症有治疗的作用。二者可以一起煲汤。
用荔枝怎么煲汤
1、准备食材:将生姜剁成姜糜,荔枝去外壳。2 将姜糜与荔枝入锅,加一碗半清水煮沸。3 加红糖,改中小火慢煮,约五分钟左右。4 煮后就浓缩成这么一小碗,出锅。
2、新鲜的荔枝肉可以煲汤。新鲜的荔枝可以用于制作荔枝鸭汤、荔枝瘦肉汤、荔枝排骨汤等美食。新鲜的荔枝去壳,去掉果核,可以搭配焯烫后排骨、蘑菇、香葱、食用盐、香菜等食材制作荔枝排骨汤。
3、荔枝红枣银耳汤 原料:荔枝干20粒,红枣6粒,干银耳1个,红糖适量。 做法: 红枣和银耳用清水浸泡。 荔枝干去壳洗净。 把银耳撕小块和红枣,荔枝干一起放入电压锅内胆。 加入适量的清水,加盖按下煲汤键。
4、做法:(1)锅内加入适量清水煮沸,放入桂圆肉、红枣、生姜煮15分钟。(2)然后放入鲜荔枝肉、红糖再煮5分钟,关火,把鸡蛋打进茶汤里即可。
5、推荐理由:夏日佳果,也是煲汤的好材料 材料:荔枝 300g,水鸭 1只,红枣 2-3颗,生姜 3-4片,料酒、盐少许(4-5人量)烹调方法:荔枝剥壳,保留荔枝核。水鸭洗净斩块,用料酒焯水备用,红枣、生姜片稍冲洗。
中医食疗推荐—补肝肾、健脾胃、益气血—龙眼荔枝干子姜炖老鸡汤_百度...
龙眼荔枝干子姜炖老鸡汤 龙眼: 味甘,性温,医书《滇南本草》谓之:养血安神,长智敛汗,开胃益脾。其肉制干就是常用的药食两用滋补材料桂圆肉。荔枝: 而荔枝同样食药兼之,李时珍曾赞誉它“气味纯阳”。
代表食物:龙眼。三,补肝肾生气血 久病则肝肾亏虚。这时中药补血。就以补肝肾生血着手。本来不是补血的药,都可用上。如菟丝子,枸杞,淫羊藿,巴戟天,鹿角胶。有虚火的用龟板,黄柏,生地,赤芍,女贞子。
药蒸猪肚-熟猪肚250克斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各10克;红枣、龙眼肉(去壳核)各20克;白胡椒(捣碎)3克;食盐1克;熟猪油10克冰糖30克;同放大碗内加入鸡汤501克置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。
荔枝——荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素 b维生素 c及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。
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