芒果的做法好吃,芒果的做法好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-04-19 01:23:48 芒果 34 次
芒果好吃的做法?
有以下几种芒果好吃的做法:
1. 芒果沙拉:切成小块的芒果和其他水果混合,加上蜂蜜和柠檬汁拌匀,趁新鲜食用。
2. 芒果奶昔:将芒果、牛奶和冰块放入搅拌机中搅打成奶昔状,加入蜂蜜和柠檬汁调味,即可享用。
3. 芒果酸奶冰淇淋:将芒果泥、酸奶和糖混合,冷藏后放入冰激凌机中搅拌,制成芒果酸奶冰淇淋。
4. 芒果糯米饭:将糯米饭和切成小块的芒果混合,用椰浆和糖煮成糯米饭芒果香甜口感。
5. 芒果蛋糕:将芒果泥、低筋面粉、糖和鸡蛋混合,烤制成芒果蛋糕,口感柔软,香甜可口。
炒芒果正宗做法?
1.
鸡脯肉洗净,去筋膜,切成片,加盐、料酒和水淀粉抓匀,腌制10分钟
2.
3.
青椒、红椒分别洗净,去蒂除籽,切菱形片;洋葱洗净,切菱形片
4.
炒锅上火,倒入植物油烧热,下姜片和葱段爆香,放入鸡片拌炒至八成熟
5.
依次放入洋葱片、青椒片、红椒片用大火快速翻炒
炒芒果有正宗做法。
因为炒芒果的做法因地区而异,但广东、香港的炒芒果常用龙眼干一起炒,加入薑片或薑汁、细糖,最后加入适量盐和鸡精,炒出来口感甜香爽口。
炒芒果也可以加入其他佐料,比如洋葱、青椒等,炒出来的味道也非常美味。
除了炒,芒果还可以做成很多种菜品,比如泰式青木瓜沙拉、冰淇淋芒果糯米饭等。
广西博白酸芒果的做法?
食材:青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。
做法
将象牙芒削去外皮。
削皮后的象牙芒对半切开,对半切开后将壳去掉,切成厚度适中的长条状。
切好的芒果装盘,放入适量的,抓匀腌制10分钟,目的将芒果的苦涩去掉。
腌制10分钟后,将腌制出来的汁液倒掉,用凉白开冲洗几遍,沥干。
放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀,腌制10分钟。
酸甜可口,口感层次丰富的芒果酸就腌好了,开始享用。
1、准备好几斤生芒果,这个可以到批发市场去买。还有调料,如酱油、黄砂糖、醋、辣椒粉、盐、香菜等。
2、把生芒果洗干净,把酱油、黄砂糖、醋、辣椒粉、盐按一定比例倒入菜盆,加点烧开过的水,均匀搅拌,加入一点香菜,当然如果想吃辣一点就多放点辣椒粉,这样酸料汁就调好了。
3、再把生芒果切成半开花形,记住不要切开一片片,也不要切碎。把切好的生芒果一个个放入酸料汁中,反复搅拌,使整个生芒果的每一片肉上都均匀染上酸料汁,这时捞出来就可以吃了。一口下去,酸辣脆口,那一股股酸酸甜甜的味道,让你闻了流口水,吃了也想吃。当然博白还有一种干芒果酸,就是在切好的芒果上直接均匀撒上辣椒盐酸料,这种辣椒盐是先调好的。这样就可以吃了,味道也不错,酸辣爽口。
广西博白酸芒果的腌制
1
首先,将新鲜树上摘回来的生芒果拿小苏打洗干净。这里如果家里没有小苏打的可以直接用盐水洗干净
2
接着,将芒果切开,去核,然后切成一片片或者一块块,我比较喜欢一片片的,因为这样更入味
3
然后,将切好的生芒果片放到一个干净的碗里,最好是白色的瓷碗,非常漂亮
4
接着,我们撒上白糖,根据自己喜欢的甜度撒上白糖,和辣椒粉。如果不喜欢白糖也可以放红糖,蜜糖。不喜欢辣椒粉的可以撒酸梅粉。搅拌均匀。静止20分钟即可腌入味。一款酸甜可口的夏日芒果酸嘢就做好了。尝一块,酸甜爽脆,非常美味。
到此,以上就是小编对于芒果的做法好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果的做法好吃的3点解答对大家有用。
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