红心柚子做法好吃,红心柚子做法好吃又简单

1. 红心柚子的吃法和禁忌？
2. 最好的红心柚子品种？
3. 红心柚子的功效与作用是什么？

红心柚子的吃法和禁忌？

食材：

柚子1个、400克切块五花腩、油、盐、姜、老抽、白糖、

做法：

1. 将柚子皮外皮削去，剩柚子瓤切块；

2. 加水烧开，放入柚子瓤煮2分钟捞出晾凉，挤干水分；

3. 锅里放油烧热，放入白糖炒糖色；

4. 待糖色均匀，下入切块的五花腩；

5. 放入老抽、姜片、盐，加一大碗水煮开；

6. 煮好的五花腩倒入煲汤锅，开小火慢煲20分钟；

7. 加入柚子皮，用筷子拌匀，盖上盖子，小火再煲20分钟即可。

最好的红心柚子品种？

个人喜欢信木红心柚。

“信木”红心蜜柚是江西上饶市玉山县选育出的优良红心柚品种，该品种具有抗寒、果形美观、果型较大、汁多、汁胞鲜红美观、风味独特、甜酸适口等特点。“信木”红心柚在江西原产地表现树势强健，抗逆性较强，结果早、丰产性强的优点，1999、2001年分别在第六、第七届全国优质柚评比中获***奖。

红心柚子的功效与作用是什么？

红心柚子的功效与作用是什么？

红心柚子具有祛火、理气化痰、清肠润肺、补血健脾的功效，对痰多、食少、口淡、消化不良、便秘等有治疗作用。现代研究发现，红心柚子含有糖类、维生素类、矿物质类以及有机酸类等多种成分，具有如下作用。

1.红心柚子富含维生素C，可辅助降低血液中胆固醇含量。

2.红心柚子含有果胶，不仅可降低低密度脂蛋白水平，还可减少动脉血管壁的损害。

3.红心柚子中含糖量低，糖尿病患者可适量食用。

4.红心柚子富含叶酸，可降低胎儿畸形的风险，但孕早期不宜食用。

5.红心柚子富含钾元素，对高血压有***治疗作用。

6.红心柚子富含番茄红素和类胡萝卜素等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，从而起到抗衰老的作用。

7.此外，红心柚子还可促进钙和铁的吸收。

不过，红心柚子可能会影响一些药物的药效，如降压药、降血脂药等，在服用以上药物后，6小时内应避免食用红心柚子。

到此，以上就是小编对于红心柚子做法好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子做法好吃的3点解答对大家有用。