橙子柠檬恢复味觉,橙子柠檬恢复味觉的方法

1. 为什么橘子橙子柚子柠檬都很香？
2. 吃柠檬有什么好处？

为什么橘子橙子柚子柠檬都很香？

香气则来源于柠檬烯。

水果的芳香油不是一种纯净的化合物，而是由几种甚至几十种不同的化学成分组成的混合物。虽然如此，但在每种水果中都可以找出一两种起关键作用的主要成分，如苹果的香气主要来源于酯，柑橘、柠檬的香气则来源于柠檬烯。

吃柠檬有什么好处？

吃柠檬有什么好处？说到柠檬，还有一个别致的称呼，那就是“橘子它表弟”。这种水果因为富含维生素C以及其他的一些维生素，一直受到大众的追捧。那么，作为一个心血管医生如何认识“柠檬”这种水果呢？吃柠檬有哪些好处呢？吃柠檬应该注意哪些事项呢？今天张大夫就来给大家科普一下。

说到柠檬，人们最常见的食用方法就是“泡柠檬水喝”。甚至民间有说法认为，喝柠檬水可以美白皮肤，甚至说可以抗癌。那么，这种说法靠谱吗？

应该说，柠檬中含有钾、维生素 C、类黄酮等多种有益成分，这些营养成分适当摄入，对人体的确有益。但是，如果非要说喝柠檬水可以美白皮肤，那还真的有点过分。说喝柠檬水能美白，主要理论依据源自于维生素C能加速初期黑色素还原，抑制酪氨酸酶的活性，具有抗氧化作用，能够淡化皮肤中的黑色素，从而让皮肤美白。但是，现实是柠檬中的维生素 C 含量只有 22mg/100g。切几片柠檬泡在水里，能溶解出来的维生素C就更少，根本起不到美白皮肤的效果。

喝柠檬水能够美白皮肤不靠谱，那么喝柠檬水能抗癌这靠谱吗？很多人认为柠檬水能够抗癌的原因是：柠檬水呈碱性，很多人认为酸性体质容易发生肿瘤，而碱性水能够纠正人体内的酸性体质，所以可以有助于防癌抗癌。

实际上，人体本身就有一整套精密的酸碱平衡系统，任何食物，无论是碱性的柠檬水，还是酸性的米醋，都对人体的酸碱度产生不了任何明显影响。所以，从这个角度说，认为柠檬水可以预防肿瘤站不住脚。而认为喝柠檬水能抗癌的另一个理由是，柠檬中含有柠檬酸、类黄酮等多种抗氧化物质。这些具有抗氧化能力的物质的确可能会有一定的抗癌效果，但这种效果很多存在于食物研究和动物试验中，具体到喝点柠檬水，能不能对人体发挥类似作用，还真的不好说，至少在医学界尚无定论。

其实，作为一名心血管医生，我个人认为柠檬是一种好的食物，对于控制高血压是有好处的。这么说，倒不是说柠檬中有降低血压的物质。主要原因是，放眼全球的很多优秀的饮食风俗习惯，很多都是把柠檬汁作为调味料，就像咱们的酱油、米醋一样，而柠檬汁作为一种无盐的调味品，可以降低大众食盐摄入量，所以说对于控制高血压是有好处的。从这个角度讲，我认为柠檬是一种健康食品，有助于血压的控制。

柠檬里头含有多种的矿物质以及果酸、柠檬酸，含有一些电解质，比如说钙、磷、铁等，还有生津止渴、清热解暑、和胃降逆、化痰止咳，最重要它有美白美肤的作用，而且它还可以抗坏血病，可以补血。大量的维c摄入可以帮助我们提高抵抗力，还能促进骨骼的愈合，预防衰老，增强我们的免疫力，另外它还有化痰的功效。

同时大家应该知道柠檬非常的酸，就可以帮助我们开胃，如果你有胃口不佳的时候可以喝一杯柠檬水，对我们是非常有好处的。另外，柠檬中含的维生素c和维生素b有助于增强血管的弹性和韧性，从而预防了高血压和心肌梗塞的作用，这都是柠檬非常好的功效。但是我建议如果胃部反复烧灼、反酸以及有胃溃疡的患者尽量不要喝柠檬，因为它会加重胃部不适的感觉。

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