酸辣芒果好吃吗,酸辣芒果好吃吗怎么做

1. 如何腌酸辣芒果？
2. 酸辣果做法？
3. 芒果几月份熟最好？

如何腌酸辣芒果？

材料：青皮芒果、油一汤匙、花椒10几粒、蒜粒一汤匙、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙（喜欢更辣的放辣椒）、糖4汤匙、盐一茶匙 芒果去皮、切片，用一茶匙盐腌制大约10分钟 取一小碗放入李锦记蒜蓉辣椒酱。

酸辣果做法？

酸辣芒果做法

材料：泰国甜脆芒果1个，盐 ，蒜 ，香菜 ，白糖 ，酱油 ，糊辣椒粉 ，炒香的芝麻

做法步骤：

1、芒果去皮洗净。

2、去皮的芒果切成略薄的小块。

3、蒜去皮拍成蒜泥，香菜洗净切段。

4、把切好的芒果放入大碗里，加入香菜段和蒜泥。

5、放入盐和白糖拌匀。

6、放入糊辣椒面拌匀。

7、倒入酱油拌匀。

1、果子买回来切掉果的须根，把外面的一层粗糙的皮去掉，再清洗干净沥干水分。

2、水分沥干后舀上两勺剁辣椒，两勺白糖在藠果上（剁辣椒可以买到，就是纯剁辣椒后装入罐子中的那种）。

3、用勺子把它们搅拌均匀，每个藠果上都要沾上辣椒酱和白糖，在放入一小勺的盐（盐可以先少放点，后面不够再慢慢添加）

4、爱吃酸萝卜的也可以在这里切上少量的萝卜一起腌制，再搅拌均匀。

5、搅拌后放入能装的下的大碗中，或者家里有这种玻璃碗的就放入玻璃碗中。

芒果几月份熟最好？

六七八月份是最好的季节，芒果最新鲜。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

扩展资料

挑选芒果的方法：

1、香味四溢：好的芒果会散发出香味，一般是味道越浓郁越好。

2、颜色深皮细：皮质细腻且颜色深的芒果新鲜成熟；不要挑选略有青色，没有完全成熟的芒果；成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状。另外，外观色泽鲜艳的被列为上品；外皮细致光滑的比粗糙的好。

3、轻按有弹性：轻轻地按压，成熟芒果会让你感觉有弹性，太软则表示过熟。

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