红心柚青皮柚子,红心柚青皮柚子哪个好吃

1. 青皮柚子是什么品种？
2. 柚子青皮的做法？
3. 又红又青的水果？
4. 水果青提有多少种叫法？

青皮柚子是什么品种？

绿色皮的是水晶青柚，这是一种原产于泰国的柚子品种，外型呈短球形，皮呈绿色，果肉粉红，果心小，肉质较白柚柔软多汁。

水晶青柚树势强劲，两年树龄的树冠直径可开张3米左右。如果管理得好，定植18个月就可以开花挂果，2年后便大量开花结果。青柚营养丰富，它的的叶、花、果、皮都可以提取香精油。果肉（汁胞）可制成柚汁、柚啤等天然饮料，可谓用途多多啊。

柚子青皮的做法？

将柚子皮清洗干净，剥出来切割成条形，切除里侧约1/2的白瓤。

2、准备好的柚子皮倒进锅中，添加冷水未过皮，再加一撮盐，火灾烧开

3、将柚子皮控干后在冷水中侵泡过夜。4、控干水时再倒进锅中，随后倒进新的冷水，火灾烧开后控干。

5、将煮好的柚子皮倒进炒菜锅，将白砂糖倒一半的量进来。

6、挤进柠檬水，再倒进约150Ml冷水。开枪加温，让糖所有溶化，盖上盖子转文火煮10-15分鐘。

材料：柚子青皮200g，青辣椒25克，红辣椒25克，食盐适量，生抽适量，调和油适量，生粉适量，元贞糖适量

做法：

（1）柚子青皮，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。

（2）柚子青皮切厚块，因为是红烧 可以切厚些，切好浸泡2、3小时，中途多挤次水分 以减少苦味。或直接放开水锅里灼10-15分钟，再挤洗几次就可以了。

（3）青红辣椒切丝。

（4）热油锅放肉片炒变色。

（5）放柚子青皮翻炒下。

（6）调味，生抽，糖，适量盐（也可不用）。

（7）放够调料加适量清水混合好。因为柚子青皮很吸水分，如果不混合好，直接倒如酱油，局部的柚子青皮会吸收过多的调料。导致着色不均匀。

又红又青的水果？

红芯芭乐也叫番石榴，产于福建漳州，那里那里的气候，更加适合芭乐的生长和发育，这里产出的芭乐，甜度会更高，果农也不打农药，非常健康。在果园里的芭乐果树，也都是历史比较悠久的，对于红心芭乐来说，“年岁”越长，产出的果子质量也就越稳定。

大西瓜和苹果。因为西瓜里面是红的，外面是青的。所以叫她又青又红的水果。

苹果是有的是红色的苹果，有的是青色的苹果。不过红色的苹果和青色的苹果吃起来都是甜的，没有酸的。

红宝石青柚是泰国南部的水果，它的表皮是非常青翠的绿色，而切开之后则是像红宝石一样迷人的色彩，绿与红的颜色对比极具视觉冲击力，泰国南部人引以为傲，很多农民专门从事种植红宝石青柚。

不过，最初的红宝石青柚并不是这个样子，最开始的时候它比较酸，经历了多代杂交之后，最终才得到了高品质的红宝石青柚。

红宝石青柚的表皮很绿，个头不算大，和咱们国内的大蜜柚比起来，像是没成熟的样子。但剥开外皮之后，里面的果肉紧实、饱满、颜色红，最重要的是口感很甜，糖度能达到15度，在水果之中相当可以了。

青皮红肉，外形反差萌，果肉多汁又甜，泰国南部***为了保护这种柚子，特意将它列为珍贵的保护物种，确保它得到正确的种植以及推广销售。

水果青提有多少种叫法？

水果青提有多种叫法，根据地域和习惯的不同，可以称为青提、柚子、柚、香橼、文旦等。

在中国，青提通常指的是青皮柚子，而在日本和韩国则称之为文旦。在西方国家，青提通常被称为柚子或grapefruit。总的来说，水果青提有多种叫法，这取决于不同地区和文化的称呼习惯，但都指代同一种水果。

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