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荔枝蒸肉片做好吃不好吃,荔枝蒸肉片做好吃不好吃怎么回事

asdhfiu 发布于2024-04-16 05:05:40 荔枝 43 次

  1. 荔枝蒸肉的正确方法?
  2. 荔枝蒸肉家常做法?
  3. 红烧荔枝肉怎么做才好吃?
  4. 醉得意荔枝肉做法?

荔枝蒸肉的正确方法

食材:荔枝 10个 、 瘦肉 100g 、 五香粉 一点点 、 酱油 一点点 、 地瓜粉 勺子(三分之一) 、 盐 一点点

烹饪步骤

1.将荔枝剥壳去核

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(图片来源网络,侵删)

2.将肉剁成末,加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。

3.将肉末塞入荔枝里

4.入锅蒸15~20分钟左右

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(图片来源网络,侵删)

5.起锅装盘。

是先将猪肉切成小块,加入适量的盐、生抽料酒、姜末、葱花拌匀腌制20分钟左右,然后将荔枝去皮去核,取出荔枝肉备用。
接着将腌制好的猪肉块放入蒸锅中,加入适量的荔枝肉,上屉蒸15-20分钟即可
荔枝蒸肉的原因是因为荔枝中含有丰富的维生素C和糖分可以增加肉的鲜美度,同时荔枝的香气也能够渗透到肉中,让肉更加美味可口。
如果想要增加口感,可以在蒸肉前加入适量的木耳、香菇等配菜。

荔枝蒸肉家常做法

食材

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(图片来源网络,侵删)

荔枝10个、瘦肉100g、五香粉少许、酱油少许、地瓜粉少许、盐少许。

做法

1.首先将荔枝剥壳去核,肉剁成沫,加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。

2.将肉沫塞入荔枝里面,放入锅中蒸15-20分钟左右,起锅装盘,这样荔枝蒸肉就做好了。

红烧荔枝肉怎么做才好吃

所需食材:

1. 猪肋排 500克

2. 荔枝 200克

3. 洋葱 1个

4. 姜片 适量

5. 料酒 1汤匙

6. 老抽 2汤匙

7. 生抽 2汤匙

8. 盐 1茶匙

9. 糖 2汤匙

1、把买来的荔枝肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。

2、用刀背在肉上拍几下。

3、切成2*3cm左右的薄片。

4、放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉、料酒。

5、抓拌均匀后腌制15分钟。

生姜切片,葱切段,辣椒切段,八角洗干净

2· 剥五个荔枝

五花肉切方块

4· 入水焯两分钟,出锅备用

5· 不加油!不加油!不加油!(重要的事说三遍)

倒入锅中爆炒,然后加配料继续炒炒炒,荔枝不加

两三分钟,炒出葱香味儿了,出锅,再次备用

6· 放油,冰糖倒进去,小火化糖,等变成棕色(焦糖色)

7· 把肉倒锅里上色,均匀翻炒使每块都裹上一层焦糖色,加荔枝

8· 倒一罐啤酒

首先,将荔枝肉用温水泡软后沥干备用。

然后,在炒锅中加入适量的油,放入姜片、葱段煸炒出香味。

接着,将泡软的荔枝肉放入锅中翻炒,使其均匀受热。

随后,加入适量的料酒提味,再倒入适量的红烧酱油进行翻炒。调制好的红烧汁,可以根据个人口味适量添加适量的白糖、盐和鸡精。

最后,加入适量的清水,煮至汤汁收浓,荔枝肉入味即可关火。这样炒制出来的红烧荔枝肉,口感鲜嫩多汁,香气四溢,回味无穷,令人食欲大增。

红烧荔枝肉是一道传统的中国美食,以下是制作红烧荔枝肉的一些建议:

材料:

荔枝肉 500 克

青椒 1 个

红椒 1 个

洋葱 1 个

姜片 适量

蒜末 适量

盐 适量

糖 适量

醉得意荔枝肉做法?

1. 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。

2. 用刀背在肉上拍几下。

3. 切成2*3cm左右的薄片。

4. 放入碗中。

5. 加入少许盐。

6. 加入鸡精。

7. 加入生粉。

8. 加入料酒。

9. 抓拌均匀后腌制15分钟

10. 荔枝剥好后浸泡在淡盐水里备用。

醉得意荔枝肉是一道具有浓郁荔枝香味的传统菜式。以下是一个常见的做法:

所需材料:

- 猪肉嫩肉:300克

- 荔枝:适量

- 剁椒:适量

- 葱姜蒜末:适量

- 料酒:适量

- 酱油:适量

- 糖:适量

到此,以上就是小编对于荔枝蒸肉片做好吃不好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝蒸肉片做好吃不好吃的4点解答对大家有用。

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