芒果怎样腌好吃,芒果怎样腌好吃又脆
asdhfiu 发布于2024-04-13 15:50:19 芒果 32 次
糖芒果正宗腌制方法?
糖芒果正宗的腌制方法包括以下几个步骤:先将芒果去皮去核后切成薄片,再加入适量的白糖和盐,轻轻拌匀,放入密封容器中进行腌制。
这个过程通常需要持续1-2天不等,期间需要时时检查芒果的状态,确保其酸甜适宜,口感鲜美。
而在糖芒果腌制的过程中需要注意的是,不要放过多的白糖,避免芒果过于甜腻,影响口感。
此外,还可以根据个人口味加入适量的柠檬汁,增强芒果的酸爽味道。
总的来说,糖芒果腌制需要一定的耐心和技巧,同时也要细心呵护每一个细节,才能做出口感正宗、味道独特的糖芒果。
1、将青芒果洗干净,去皮,切条状。

2、将切好芒果放入干净大碗,用盐先腌四个小时。

3、将腌好的芒果滤干水分,可以用凉开水再过一下水,这样就不会太咸了。

4、最后将芒果放在玻璃盒,加入糖,如果喜欢吃辣🌶的,还可以放上辣椒🌶,这样就是酸辣甜。
5、放入冰箱,第二天就可以吃了。
材料:生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水
做法:
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
辣芒果的腌制方法?
辣芒果是一种美味的开胃菜,适合作为零食或配菜。以下是一种简单的腌制辣芒果的方法:
所需材料:
- 芒果 2-3 个
- 青红辣椒 2-3 个
- 蒜 2-3 瓣
- 食盐 1-2 茶匙
- 白糖 1-2 茶匙
- 生抽 1-2 汤匙
1.
准备好,三个芒果。
2.
准备好的芒果去好皮。
3.
把芒果切成块放入盐腌制5分钟。腌制好的,芒果洗干净。
4.
芒果洗干净后,加入辣椒,椒盐、冰糖、白糖、水。搅拌好放入冰箱冷藏3小时。
到此,以上就是小编对于芒果怎样腌好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎样腌好吃的2点解答对大家有用。
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