荔枝炖牛肉做好吃不好吃,荔枝炖牛肉做好吃不好吃怎么回事
asdhfiu 发布于2024-04-11 14:54:02 荔枝 45 次
牛荔枝怎么吃最好?
食材清单
牛肉 200g 、 荔枝 8颗 、 太太乐原味鲜酱油 2勺 、 胡椒粉 少许 、 蚝油 1勺 、 淀粉 适量 、 橄榄油 适量 、 啤酒 适量
烹饪步骤
1/9
食材
2/9
3/9
4/9
牛荔枝是一种以牛肉和荔枝为主要食材的特色煲汤。下面是一份简单易懂的牛荔枝煲汤的做法:
材料:
牛肉 500 克、荔枝 适量、姜片 3-4 片、清水 适量、盐 适量、料酒 适量
步骤:
牛肉切块,用开水烫一下去血水,然后沥干备用。
牛荔枝怎么煲汤?
牛荔枝是一种以牛肉和荔枝为主要食材的特色煲汤。下面是一份简单易懂的牛荔枝煲汤的做法:
材料:
牛肉 500 克、荔枝 适量、姜片 3-4 片、清水 适量、盐 适量、料酒 适量
步骤:
牛肉切块,用开水烫一下去血水,然后沥干备用。
加入荔枝(去壳或不去壳均可),再加入适量的清水(约两倍于牛肉),用中火煲约1小时。
最后加盐调味即可。
以上是基本的做法,可以根据个人口味和喜好适当调整。例如,可以加入一些红枣、杞子等增加汤的口感和营养价值。另外,如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒或辣椒酱。
牛荔枝是一种水果,通常不用于煲汤。如果您想用牛荔枝制作汤品,可以尝试以下方法:
2. 准备一些蔬菜,例如胡萝卜、洋葱、西芹等,切成小块备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入牛荔枝块、蔬菜块,煮至食材变软。
4. 加入适量的盐和胡椒粉调味,即可享用。
怎样做荔枝牛肉?
主料:牛肉:80g,荔枝:80g,菜椒:50g。
辅料:花生油:30ml,盐:适量,葱:3g,姜:2g,
胡椒粉:少许,水淀粉:适量,美极鲜:少许。
步骤:
1.牛肉切片。
2.菜椒洗净切片。
3.菜椒焯水备用。
4.热锅下油买房如葱姜炝锅。
5.加入牛肉。
6.旺火翻炒至牛肉断生。
用料
牛肉150克,荔枝10个,酸子姜80克切小薄片,红辣椒1只切件,青椒1只切件,葱条切小段,蒜蓉1茶匙。
腌料
生抽3/4汤匙,糖1/3茶匙,生粉1茶匙,油1汤匙,水1汤匙。
芡:
步骤1
牛肉切成条,姜切成末和牛肉、酒、生抽、老抽、油、淀粉腌一会。
步骤 2
荔枝剥皮去核备用。
步骤 3
葱白放油锅里炒香
步骤 4
下牛肉,不要急着翻动,等接触锅那一面熟了再翻炒
步骤 5
牛肉七八成熟了就下荔枝,迅速翻炒。
荔枝炒牛肉正宗做法?
主料:荔枝适量
辅料:里脊肉适量,花生油适量,盐适量,鸡精适量,生粉适量,白醋适量,料酒适量,白糖适量
— 烹饪步骤 —
1· 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中。
2· 加入少许盐。加入鸡精。加入生粉。加入料酒。抓拌均匀后腌制15分钟
主料:牛肉,荔枝,
辅料:姜,红辣椒,青椒。
做法:
1、荔枝去皮去核。
2、牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。
3、热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒均匀至完全变色。
4、放入青红椒爆炒,加盐,鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出锅。
到此,以上就是小编对于荔枝炖牛肉做好吃不好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝炖牛肉做好吃不好吃的4点解答对大家有用。
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