芒果酱很好吃,芒果酱很好吃吗

1. 芒果慕斯好好看啊，平时可以在家做吗？怎么做？
2. 高州芒果生的做法与工序？

芒果慕斯好好看啊，平时可以在家做吗？怎么做？

芒果慕斯是我最最爱的甜品无疑了，我是今年刚学会做芒果慕斯的，跟着甜品师闺蜜偷师学艺，学会之后已经做了好多次了，绝对的零失败。小伙伴们跟着学起来吧！

具体做法如下：

用料：

奥利奥100g

芒果果肉400g（300g以上即可，我比较喜欢加多一点，口感更nice）

黄油40g

淡奶油200g

吉利丁15g

白砂糖30g（因人口味而异）

凉开水70g

慕斯是一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎，甜点***们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁（明胶，鱼胶）使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、创造出了一种全新的西点。他们给这种甜品起了一个好听浪漫的名字——慕斯。轻轻的咬一口，凉凉的感觉，入口即化的质感，让人无法拒绝。那就是法兰西情人—— 芒果慕斯。

芒果慕斯

主料：芒果350克

辅料：淡奶油500克

调料：白砂糖145克，吉利丁6片，

一、芒果慕斯(8寸)

1. 将320克芒果肉放搅拌机内搅成泥

2 .将500克淡奶油加入白糖打至6分发，将芒果泥倒进去

3. 用打蛋器搅拌均匀

4. 4片吉利丁泡冷水泡发，沥干水分后隔热水融化

【芒果慕斯杯】

灰推荐大家一道不需要锅、不需要、烤箱、不需要微波炉的芒果慕斯甜点给大家——芒果慕斯杯。制作起来很快手，可以说是0难度，0失败哦，基本上手快的话，十几分钟就可以搞定一份很好吃的慕斯杯了。天气冷的话可以不放冰箱，但是夏季的话，还是要放入冰箱冷藏一下哦，这样慕斯才能成型，并且口感也会更好。

芒果虽然好吃，但是也要注意不要多吃哦，否则易上火。芒果是我很喜欢吃的水果，怀老大时孕期就经常管不住自己贪吃芒果，导致第一次糖筛都没能过，后来管住了嘴才顺利通过，小芒果的诱惑力着实可不小，而且用芒果做的甜点也非常好吃。经典的芒果甜点就是芒果慕斯，还有芒果千层都很火。

图文/薄灰

【芒果慕斯杯】

需要的食材:芒果250g、牛奶60g、吉利丁片15g、消化饼干80g、黄油40g、奶油200g

步骤：

第1步：把消化饼干碾碎，加入融化的黄油。放到六寸模具的底部，压实铺平。

第二步：芒果切成小块和牛奶放进破壁机打成汁。

第三步：吉利丁片切成小片，用冷水泡软，放到微波炉中加热十秒到融化，放进第二步的芒果泥中。

第四步：淡奶油打发到六七分的状态，倒入第三步的芒果泥中，搅拌均匀，倒入模具中。

第五步：将模具放进冰箱冷藏一夜。

第六步：冷藏好的慕斯取出来，用吹风热风吹一圈脱膜。

第七步：在做好的慕斯蛋糕上面铺上芒果丁造型。

芒果慕斯

原料：芒果1个，蛋黄2个，白砂糖50克，食用明胶10克，淡奶油300克

做法：1.准备一锅热水，然后在准备一个玻璃碗，将其放入热水中，再加入蛋黄和25克白砂糖

2.蛋黄与白砂糖搅拌均匀后，继续搅拌至蛋液起泡蓬松

高州芒果生的做法与工序？

高州芒果生是一种非常流行的冷餐，在制作过程中需要注意多个工序和细节。

首先，选取新鲜的高州芒果，去皮并将果肉切成小块；

其次，准备一些其它的食材，例如泰国蒸虾、蒜泥蒸肉、韭菜饺子等等，精心搭配；再配以适量的辣椒酱、生抽、油、姜汁等调味料，将这些食材拌匀；

最后，将拌好的芒果生放入冰箱冷冻室，冰镇片刻即可食用。整个制作过程需要注意材料的新鲜度和烹饪时间的掌握，以保证芒果生的口感和美味。

高州芒果是一种非常美味的水果，可以生吃或者用来制作各种美食。以下是一种简单的高州芒果生吃方法：

将高州芒果洗净，去皮，切成块状或者片状。

将切好的高州芒果放入盘中，加入适量的白糖或者蜂蜜，搅拌均匀。

等待1-2分钟，让高州芒果稍微腌制一下，使其更加入味。

直接食用，口感鲜美，香甜可口。

当然，也可以根据自己的口味和喜好，加入其他的调料或者佐料，比如柠檬汁、姜末、辣椒粉等，来增加高州芒果的口感和风味。

总之，高州芒果是一种非常美味、营养丰富的水果，可以直接食用或者用来制作各种美食。如果你想尝试一种新的高州芒果吃法，可以试试看这种腌制方法，相信你一定会爱上它的口感和风味。

高州芒果是中国广东省高州市的特产，其肉质细腻、汁多味甜，深受人们喜爱。制作高州芒果的过程主要包括以下步骤：

1.收获：从6月到9月是高州芒果的采摘季，将成熟的芒果摘下。

2.削皮：将芒果皮削除，露出肉质。

3.切块：将芒果果肉剁成大小均匀的小块。

4.晾晒：将切好的芒果块晾晒至断生。

5.腌制：用红糖、盐等调料将芒果块腌制。

6.烘干：将腌制好的芒果块在火炉上烘干。经过以上步骤，就可以得到香甜可口的高州芒果干。

高州芒果是中国广东省茂名市高州市的特产，是中国国家地理标志产品。高州芒果肉质细嫩、味道香甜、营养丰富，深受消费者喜爱。以下是高州芒果生的一些常见做法：

直接食用：高州芒果肉质细嫩、味道香甜，可以直接食用。

冷冻食用：将高州芒果切成块状或条状，放入冰箱冷冻，再取出食用，口感更佳。

做成[_a***_]：将高州芒果去皮、去核，放入搅拌机中打成果汁，加入适量的糖或蜂蜜调味，即可饮用。

做成果酱：将高州芒果去皮、去核，切成块状，放入锅中，加入适量的水和糖，煮至果肉变软，再加入柠檬汁调味，即可制成芒果酱。

到此，以上就是小编对于芒果酱很好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果酱很好吃的2点解答对大家有用。