新鲜荔枝蒸肉做好吃不好吃,新鲜荔枝蒸肉做好吃不好吃怎么回事
asdhfiu 发布于2024-04-10 00:26:21 荔枝 58 次
荔枝蒸肉的正确方法?
是先将猪肉切成小块,加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀腌制20分钟左右,然后将荔枝去皮去核,取出荔枝肉备用。
接着将腌制好的猪肉块放入蒸锅中,加入适量的荔枝肉,上屉蒸15-20分钟即可。
荔枝蒸肉的原因是因为荔枝中含有丰富的维生素C和糖分,可以增加肉的鲜美度,同时荔枝的香气也能够渗透到肉中,让肉更加美味可口。
如果想要增加口感,可以在蒸肉前加入适量的木耳、香菇等配菜。
食材:荔枝 10个 、 瘦肉 100g 、 五香粉 一点点 、 酱油 一点点 、 地瓜粉 勺子(三分之一) 、 盐 一点点
烹饪步骤:
1.将荔枝剥壳去核
2.将肉剁成末,加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。
3.将肉末塞入荔枝里
4.入锅蒸15~20分钟左右
5.起锅装盘。
景妹子荔枝蒸肉正宗做法?
景妹子荔枝蒸肉正宗的做法如下
1.
首先将荔枝去壳,然后再去掉内核,放入碗中备用。
2.
将猪肉分为肥肉和瘦肉,切成片状,先铺上肥肉,再铺上瘦肉。
3.
碗中倒入切好的生姜丝,再倒入食盐、胡椒粉,再倒入开水,然后上锅大火蒸18分钟,出锅撒上泡好的枸杞即可。
用料:荔枝10个、瘦肉100g、五香粉少许、酱油少许、地瓜粉少许、盐少许。
做法:
首先将荔枝剥壳去核,肉剁成沫,加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。
将肉沫塞入荔枝里面,放入锅中蒸15-20分钟左右,起锅装盘,这样荔枝蒸肉就做好了
荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。并且可以与肉类进行搭配,是一道味道极佳的菜品。
到此,以上就是小编对于新鲜荔枝蒸肉做好吃不好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于新鲜荔枝蒸肉做好吃不好吃的2点解答对大家有用。
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