腌芒果这么好吃,腌芒果这么好吃怎么做
asdhfiu 发布于2024-04-07 03:05:40 芒果 40 次
芒果怎么腌才好吃?
准备两个青芒果,将它们削皮洗干净,再切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。
在芒果片中加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。
腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。
将腌制好的芒果装盘,即可享用。
腌制后的芒果口感更加清脆爽口,且酸甜可口,非常适合作为开胃小菜或配菜。希望您能尝试并喜欢!
腌芒果最简单的方法?
做法:1.将青芒果削皮,将削完皮的芒果切条,嚼起来有嚼劲一口大满足,不过切片也一样。
2.把芒果条放在大盆子里,便于搅拌,如果芒果很青可以一包盐都放下去,如果芒果黄了就下半包,然后搅拌均匀,腌制2个小时(较青的芒果),若较黄可腌制一小时。
3.腌制完的芒果用清水洗净,洗去覆盖在上面的盐,接着就是装瓶了,瓶一定要无油无水,这样为了防止腌制过程有酒味产生,一层芒果一层糖,腌制一晚就可以动嘴吃啦,酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。
原料
生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水。(各原料的数量按自己的需求量定)
做法
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
腌芒果的做法?
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
到此,以上就是小编对于腌芒果这么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于腌芒果这么好吃的3点解答对大家有用。
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