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好吃的芒果饼,好吃的芒果饼怎么做

asdhfiu 发布于2024-04-05 21:10:57 芒果 65 次

  1. 厦门咸饼哪个牌子好吃?
  2. 厦门饼哪个牌子好吃?
  3. 自制芒果馅最正宗的做法?
  4. 自制芒果馅最正宗的做法?

厦门咸饼哪个牌子好吃

厦门饼属日光岩品牌最好吃!它创立于2003年,品牌日光岩主营产品涵盖金门贡糖,馅饼,厦门绿豆饼,厦门特产,嘴口酥,伴手礼,肉馅饼,芒果酥,椰子饼,板栗糕,椰蓉酥,素饼,香芋饼,椰子球,板栗饼,水果馅,贡糖,椰子糕,红豆饼,牛扎糖等领域。


厦门咸饼是厦门的特色小吃之一,有很多不同的品牌和口味可供选择。每个人的口味偏好不同,所以对于哪个牌子的咸饼好吃会有不同的看法。以下是一些比较欢迎的厦门咸饼品牌,你可以根据自己的口味尝试一下:

厦门金典咸饼:这是厦门比较知名的咸饼品牌之一,以其酥脆的口感和独特的馅料而闻名。

好吃的芒果饼,好吃的芒果饼怎么做
(图片来源网络,侵删)

厦门老妈咸饼:老妈咸饼是厦门当地的老字号品牌,历史悠久。其咸饼以传统工艺制作,口感独特。

厦门兴隆和咸饼:兴隆和咸饼也是厦门的知名品牌之一,其咸饼以香脆可口而受到喜爱。
除了以上几个品牌,还有很多其他的厦门咸饼品牌可供选择。建议你可以尝试不同品牌的咸饼,找到适合自己口味的。

厦门饼哪个牌子好吃?

厦门饼属日光岩品牌最好吃!它创立于2003年,品牌日光岩主营产品涵盖金门贡糖,馅饼,厦门绿豆饼,厦门特产,嘴口酥,伴手礼,肉馅饼,芒果酥,椰子饼,板栗糕,椰蓉酥,素饼,香芋饼,椰子球,板栗饼,水果馅,贡糖,椰子糕,红豆饼,牛扎糖等领域。

好吃的芒果饼,好吃的芒果饼怎么做
(图片来源网络,侵删)

自制芒果馅最正宗的做法

材料牛奶250克,白砂糖30克,低粉75克,鸡蛋黄四个(如果鸡蛋个头太小,可适当增加1~2个),黄油15克,金钻植脂奶油适量,大台农芒3个。做法1、蛋黄白糖搅匀2、加入牛奶搅匀3、筛入面粉轻轻搅匀,不要过份搅动4、把面糊过筛,记得一定要过筛哈,这样才能得到细腻的口感。5、加入溶化的黄油拌匀6、使用平底锅,小火加热,若不是不粘锅,建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅,快整转动,让面糊薄薄的铺在锅底。7、面糊一凝固就要马上翻面,不能煎糊了,一面煎好后,快速用铲子掀起一角,搭在两根筷子上,一下就翻过去了,两面煎好后再用此法搭在筷子上,很轻松的就能拎到盘里。8、每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜,以防粘连,全部饼摊好后,用保鲜膜盖上以防饼皮变干。9、这时就开始做馅了,先把奶油打发成硬性发泡,芒果去皮核切条状备用10、取一张饼皮铺案板上,中间铺一层打发奶油,然后在奶油中间上一条芒果肉11、再铺一层奶油,把芒果肉包住,成长条状12、最后以叠包裹的方式,把馅包起就就成了。做好后放冰箱冷藏,一小时后再吃更佳。

芒果馅的做法

1.

芒果洗净去皮去果核,切小丁,用刀剁成泥。

好吃的芒果饼,好吃的芒果饼怎么做
(图片来源网络,侵删)

2.

中火加热,煮沸,改小火,加入蜂蜜,边煮边搅拌均匀,加入炒熟的粘米粉,拌匀至无粉颗粒,煮至浓稠的时候即可关火,放凉。煮好的芒果馅密封保存

芒果馅成品图

烹饪技巧

煮的时候要不停的搅拌,防止糊底

自制芒果馅最正宗的做法?

材料牛奶250克,白砂糖30克,低粉75克,鸡蛋黄四个(如果鸡蛋个头太小,可适当增加1~2个),黄油15克,金钻植脂奶油适量,大台农芒3个。做法1、蛋黄加白糖搅匀2、加入牛奶搅匀3、筛入面粉轻轻搅匀,不要过份搅动4、把面糊过筛,记得一定要过筛哈,这样才能得到细腻的口感。5、加入溶化的黄油拌匀6、使用平底锅,小火加热,若不是不粘锅,建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅,快整转动,让面糊薄薄的铺在锅底。7、面糊一凝固就要马上翻面,不能煎糊了,一面煎好后,快速用铲子掀起一角,搭在两根筷子上,一下就翻过去了,两面煎好后再用此法搭在筷子上,很轻松的就能拎到盘里。8、每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜,以防粘连,全部饼摊好后,用保鲜膜盖上以防饼皮变干。9、这时就开始做馅了,先把奶油打发成硬性发泡,芒果去皮核切条状备用10、取一张饼皮铺案板上,中间铺一层打发奶油,然后在奶油中间上一条芒果肉11、再铺一层奶油,把芒果肉包住,成长条状12、最后以叠包裹的方式,把馅包起就就成了。做好后放冰箱冷藏,一小时后再吃更佳。

到此,以上就是小编对于好吃的芒果饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的芒果饼的4点解答对大家有用。

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