苹果橙子柠檬酵素,橙子苹果柠檬酵素功效

1. 洛神花和橙子和菠萝十苹果十柠檬做酵素为什么会苦？
2. 剩余的蔬菜水果怎样做酵素？
3. 酵素做的时候需要放那些水果？

洛神花和橙子和菠萝十苹果十柠檬做酵素为什么会苦？

这个我知道一点，如果不是因为水果坏掉的话，有可能是因为柠檬皮和橙子皮或者是籽的缘故。

本身这两种水果都含苦味素。

我曾经用冰糖泡柠檬片也是非常苦的( ﾟωﾟ；≡

所以泡之前可以尽量去掉籽

主料：鲜橙三个、苹果一个、柠檬一个、洛神花二十朵 、

配料：白砂糖750克，6升水。

步骤：先把各种水果清洗干净再把橙子和柠檬去皮切片放入装满六升水的酵素桶！

橙子含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益；还能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长。洛神花降压去火，保肝护肝，防癌抗癌，补血活血，美容祛斑。

剩余的蔬菜水果怎样做酵素？

制作步骤：

1、选取时令水果：柠檬、火龙果、苹果、猕猴桃、橙子。橙子柠檬用淡盐水浸泡后用搓洗干净，所有水果需彻底清洁，控干水分，切水果的菜板，刀，装酵素的容器，全部都要洗净，开水冲烫后晾干。

2、把这些食材切块，盛放到玻璃碗里面。

3、水果切块后加入蜂蜜或者冰糖，蜂蜜含有更多的微量营养元素，更容易被有益菌分解食用，加快酵素发酵。

4、发酵的配方比例：糖：水果原材料：纯净水的比例为1:3:10配置完成后放入罐子中。

5、用量：不能超过瓶子容量的80%，避免制造过程良菌太过活跃或许会流出来，密封写上日期。3-6个月后可以饮用。

酵素做的时候需要放那些水果？

1.容器：

准备一个有密封盖的玻璃容器。

2.制作过程1

将酵素原料（如果皮）切片，切得越小越好，越有助于分解。如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入桔子皮、柠檬皮等等有香味的果皮

3.#制作过程2

将切好的果蔬铺在瓶底，上面盖一层红糖，然后按一层红糖一层原料的顺序码放

4.制作过程3：

最后一层一定要放柠檬片（柠檬去皮去籽切片）。柠檬有杀菌消炎的效果，也可以保证做出来的酵素的质量。

5.制作过程4：

瓶口与原料应保持4厘米距离，将瓶口用保鲜膜覆盖住，然后加盖，隔绝外界的空气，置放在15度到25度的阴凉处约三周。把渣沥出来，剩下的汁液即是酵素，放入冰箱冷藏。

到此，以上就是小编对于苹果橙子柠檬酵素的问题就介绍到这了，希望介绍关于苹果橙子柠檬酵素的3点解答对大家有用。