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黑叶荔枝和荔枝王哪个好吃,黑叶荔枝和荔枝王哪个好吃些

asdhfiu 发布于2024-04-03 03:35:50 荔枝 26 次

  1. 荔枝已经开始上市了,三月红、黑叶、妃子笑、桂味、糯米糍、玉荷包哪个品种比较好吃?
  2. 乌叶荔枝和白糖罂哪个更好吃?

荔枝已经开始上市了,三月红、黑叶妃子笑、桂味糯米糍、玉荷包哪个品种比较好吃

桂味和糯米糍是荔枝中的精品,桂味肉嫩核小,果肉晶莹,清甜桂花香,入口香甜无渣,是不可多得的佳品,可惜桂味虽好但不高产,美味量少决定了桂味的价位是所有荔枝品种中最高的。糯米糍果大肉厚核小,肉质清甜爽脆,入口满满非常过瘾!还有鸡嘴荔,外形上看起来很像糯米糍,有些荔枝贩子就当糯米糍来卖,很多外地人也分辨不出!但鸡嘴荔肉质水分较多,肉质没有糯米糍那么爽脆,因水分大一些,所以也没有糯米糍耐保存。很多外地人不知道荔枝品种的分辨,只知道“小核荔枝”,那在这里就讲到广西灵山一种“小核荔枝”,那就是“香荔”,核小肉甜,加上吃起来有一种特别的香味,所以就叫香荔,在灵山,香荔种植历史悠久,种植范围广,果树产量高,有些百年老树一棵树在产果“大年”可达上千斤,因为香荔产量大而且成熟期很集中,所以价格比起桂味和糯米糍要低很多!所以北方分辨不出荔枝品种的朋友如果你对荔枝的要求只是“小核荔枝”的话,选择香荔就是性价比最高的了!跟着可以选择妃子笑、白糖罂这些品种,也很好吃。至于黑叶荔、三月红这样的品种,没有其他荔枝品种上市的时候买来骗骗自己的嘴巴是可以的,黑叶荔核大,三月红核大肉酸,在荔枝之乡一般受嫌弃!还有一种晚熟品种“禾荔”,在别的荔枝品种都采摘完之后才上市,也可以骗骗嘴巴。近些年灵山也有一种晚熟品种“砸死牛”,果大皮红肉厚,不过核也比较大,去年灵山荔枝丰收,街上只卖1块、一块五一斤,天天有事没事就吃上几斤,吃到想吐!

这个问题我来回答最合适了,种了几十年荔枝,也到处去收购荔枝十几年,已经做到看荔枝果甚至荔枝树就可以分辨出是什么品种的。接下来我们就来说说这几种荔枝品种哪个最好吃吧。

第一,桂味,优点核小青甜,口感非常好,属于荔枝中的荔枝王,六月下旬上市,缺点,价格偏高,个头小,产量低。

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(图片来源网络,侵删)

第二,糯米糍,甜蜜,核小甚至无核,果色鲜红,口感不错,上品。六月下旬上市。

第三,玉荷包,果小结核,甜度适中,不过全国各地产量很少,六月中下旬上市。

第四,黑叶,果鲜红大个,核大,甜蜜,口感非常好,最大的优点是肉膜韧性好,易远运而不变质。推荐北方首选品种。产量好,价格低,六月上中旬大量上市。

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(图片来源网络,侵删)

第五,妃子笑,又名青皮荔,很有名气的品种,因一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来而得名,核小,皮薄,肉腊白汁多,甜度适中,甜中带涩。

第六,三月红,皮厚肉粗。甜中带酸,价格贵,四月中旬上市。

总结,荔枝有几十个品种,各个品种味道不一样,都有自己的特色,其实除了上面这些,还有很多很好的品种,大家说一说你们家乡都有什么品种的荔枝?

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(图片来源网络,侵删)

妃子笑味道一般,酸甜,但是比较皮实,适合运输,所以电商发的多,价格相对便宜。最好吃的还是糯米糍,桂味就比较甜了,不过包装运输成本高,快递过去就不怎么新鲜了,对于在深圳的我,最喜欢吃的还是糯米糍,去果园现摘现吃,或者在果园路边买到新鲜的回家吃个饱,因为新鲜所以好吃!


乌叶荔枝和白糖罂哪个更好吃?

乌叶荔枝是特产,性质凉爽,味甘、酸、微苦,有清热解毒、生津止渴等功效,因为其品质优良,口感细腻爽滑,所以深受人们的青睐。

白糖罂是一种传统糕点,外形精美,纹路清晰,由原材料小麦面粉、花白糖、色素等制作而成,口感甜蜜软糯,火候掌握得当也具有一定的韧性和耐嚼性。

两者是完全不同的食品,难以进行比较,而且口味因人而异,无法断言哪一个更好吃。如果您是甜食爱好者,可能更喜欢白糖罂的甜蜜软糯的口感,如果您更喜欢果味甘香清新,那么乌叶荔枝可能更加适合您的口味。

到此,以上就是小编对于黑叶荔枝和荔枝王哪个好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑叶荔枝和荔枝王哪个好吃的2点解答对大家有用。

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