葡萄白凉粉好吃,葡萄白凉粉好吃吗

1. 葡萄果冻简易做法不加白凉粉？
2. 棉花糖凉粉做法？

葡萄果冻简易做法不加白凉粉？

食材：葡萄100g白朗姆酒30ml

吉利丁粉5g

白砂糖40g热水适量

具体步骤：1. 准备好所有食材

2. 葡萄洗净切成两半

3. 将白朗姆酒倒入葡萄果肉中

4. 热水倒入吉利丁粉搅拌均匀，热水煮开，再倒入吉利丁液搅拌均匀

5. 将葡萄果肉放入小玻璃碗里（浅口就可以），再倒入稀释的吉利丁液。放凉冷藏即可

葡萄果冻材料葡萄味QQ糖、葡萄、水做法1、把大量QQ糖放入锅中，加水（水要没过QQ糖一指节)2、加热QQ糖，不停搅拌至溶化（溶化好的糖浆应该是深红的哦！）

3、把新鲜葡萄去籽，切丁，放入QQ糖浆里煮一会儿，关火。

4、QQ糖浆冷却后放入冰箱冷藏3小时。

5、把成形的果冻取出，又Q又弹的葡萄果冻出炉了！！！！

棉花糖凉粉做法？

将葡萄剪下，放入容器中，倒入面粉和盐，加入少量清水。

揉搓葡萄，让葡萄挂上粉浆，静至10分钟后用流水冲洗干净。

将葡萄切成两半，去核，放在容器内。

清水和白砂糖加入锅内，中火加热，水烧开时加入白凉粉。用筷子搅拌至清澈，关火。晾10分钟后倒入容器中，晾凉定型即可。

主料：

豌豆淀粉1碗（115克）

 水6碗（1080克）

做法：

1，豌豆淀粉准备好，豌豆淀粉一般的超市都能买得到。将豌豆淀粉倒入小碗里，淀粉和水的比例是1:6，用筷子刮一下，让粉刚好接近一平碗。我做时称了下，大约115克。

2，将淀粉倒在一个大盆里，再用同一个小碗装满水（约180克）倒入大碗里，也就是一碗淀粉一碗水的比例，将淀粉搅拌成粉浆。

3，锅里添加5小碗水加热，水烧至冒小泡时转小火。

4，将粉浆倒入锅中，并快速搅拌。

5，粉浆越来越粘稠接近透明时盖上盖子煮一到两分钟，一定要小火，并随时观察防止糊锅。

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