荔枝肉用荔枝怎么做的好吃,荔枝肉用荔枝怎么做的好吃又简单

1. 荔枝蒸肉的正确方法？
2. 荔枝肉的家常做法？
3. 荔枝肉的做法？

荔枝蒸肉的正确方法？

食材：荔枝 10个 、 瘦肉 100g 、 五香粉 一点点 、 酱油 一点点 、 地瓜粉 勺子（三分之一） 、 盐 一点点

烹饪步骤：

1.将荔枝剥壳去核

2.将肉剁成末，加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。

3.将肉末塞入荔枝里

4.入锅蒸15~20分钟左右

5.起锅装盘。

是先将猪肉切成小块，加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀腌制20分钟左右，然后将荔枝去皮去核，取出荔枝肉备用。
接着将腌制好的猪肉块放入蒸锅中，加入适量的荔枝肉，上屉蒸15-20分钟即可。
荔枝蒸肉的原因是因为荔枝中含有丰富的维生素C和糖分，可以增加肉的鲜美度，同时荔枝的香气也能够渗透到肉中，让肉更加美味可口。
如果想要增加口感，可以在蒸肉前加入适量的木耳、香菇等配菜。

荔枝肉的家常做法？

其实荔枝肉做法挺简单，主要食材有猪瘦肉和淀粉。把准备好的瘦肉切花刀改刀切成小方块，放入调料与淀粉抓拌均匀，经过两次油炸，最后下锅放入糖醋汁翻炒均匀即可。

荔枝肉的做法步骤具体如下:

【制作主料】：猪瘦肉250克、青豌豆1小把、马蹄4-5个、荔枝5-6个

【腌制调料】：鸡蛋半个、料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺

【制作料汁】：冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把肥瘦均匀的猪瘦肉片成差不多两枚硬币厚的薄片，然后横竖改刀切成花刀，深至三分之二，间隔差不多和米拉大小。



【步骤二】：把肉改好花刀后，切成差不多3-4厘米左右的小方块，放入盆中，依次放入打散的半个鸡蛋液，料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺。



荔枝肉的做法？

主料:荔枝适量

辅料:猪里脊肉适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量，生粉适量，白醋适量，料酒适量，白糖适量

— 烹饪步骤 —

1· 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中。

2· 加入少许盐。加入鸡精。加入生粉。加入料酒。抓拌均匀后腌制15分钟

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