红心柚子烂心,红心柚子烂心怎么回事

1. 烂柚子能吃吗？
2. 柚子吃起来有股酒味是不是坏了？
3. 新买的柚子打开后里面发红还渐变的是坏了还是咋的呀？
4. 柚子变质有什么表现？

烂柚子能吃吗？

烂柚子虽然外表看起来不好，但在确保没有发霉或腐烂的情况下，仍然可以食用。但因为口感和味道可能会受到影响，所以建议在食用之前先切开检查，若有任何异味或可疑状况，则不宜食用。

柚子吃起来有股酒味是不是坏了？

子有酒的味道，不能吃。柚子闻起来像淡酒。事实上，这意味着柚子坏了。建议你不要吃，以免对身体造成不必要的健康影响，这是不值得的。

如果柚子长期存放，或者皮肤受损，会导致细菌等微生物进入柚子体内大量繁殖。微生物在代谢过程中会消耗糖类等营养物质，并产生大量的代谢物，其中酒精就是其中之一，所以它会回到沸腾的柚子中，呈现出酒的味道。这样的柚子是不能食用的，它不仅含有大量有害微生物，而且含有大量有害的代谢物，食用后会引起肠胃不适，对健康也非常有害。

是的，柚子有酒味多半是放的时间长而且存放的地方温度高。北方的冬天室内有暖气，这些的室内温度不适宜长期储存水果的，你说的这种情况我就遇到过，正常的柚子打开是没有什么特殊味道的。

而且正常柚子的果肉比较硬实水分含量很高，如果打开发现果肉软烂那多半就是坏了

新买的柚子打开后里面发红还渐变的是坏了还是咋的呀？

根据产地的不同，柚子也有很多种。其口味和外形有些许的差别。我们一般食用的和比较常见的以蜜柚和红柚居多，外皮均为淡黄或略发白色，柚心发红的应该属于红柚，口味微甜且略带酸味，入口时微苦。如外皮和柚心无发霉或质变，可以放心食用。

柚子变质有什么表现？

颜色

如果柚子开始坏了的话，表皮会开始起斑点，甚至开始出现发黑的情况，而好的柚子表皮干净整洁，颜色呈鲜艳的明黄色或者黄红色。

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味道

坏了的柚子因为发生细菌侵袭导致***的情况，所以味道闻起来会像是腐烂的水果味或者霉味，而好的柚子闻起来的味道是清新怡人的，散发着柚子的清香。

3

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硬度

变质的柚子因为果肉发生了***，所以重量会轻很多，并且从外表皮戳下去会感觉明显质地较软，且有明显

到此，以上就是小编对于红心柚子烂心的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子烂心的4点解答对大家有用。