芒果慕斯选用什么芒果好吃,芒果慕斯选用什么芒果好吃呢

1. 做慕斯用什么芒果好？
2. 那种口味的慕斯蛋糕最好吃啊？
3. 芒果慕斯蛋糕的做法？

做慕斯用什么芒果好？

谢谢邀请答题，做慕斯蛋糕，既要考虑果肉口感，又要考虑成本，在这种情况下可以考虑凯特芒果，凯特：平均单果重800克，大果可达2千克。果皮光滑，底色黄色，盖粉红色，有淡紫色的果粉，皮孔多而小。果肉多汁，无纤维，风味浓郁且香甜，可溶性固形物占17%，品质较优。该品种丰产性较好，以高产、优质、晚熟著称，较耐贮运。一般9月下旬至10月初成熟，最晚可挂果到次年2月份。

那种口味的慕斯蛋糕最好吃啊？

如果你想知道慕斯蛋糕含义，直接去网上搜一下就好啦，毕竟现在网上什么答案都是可以看到的，慕斯蛋糕的口味还是比较多的，我个人觉得巧克力的口味是最好吃的，主要是因为我太喜欢吃巧克力口味的东西了，你自己试一下我说的这个口味。

芒果慕斯蛋糕的做法？

奥利奥饼干去除夹心，敲成碎块，越碎越好。

倒入黄油，放入模具压实，放冰箱冷藏1小时。

芒果去皮，炸成泥，分成一大份，一小份，过筛后更细腻。

大份芒果泥加入泡软吉利丁10克，搅拌均匀。

淡奶油加糖，打发成提起打蛋器成大弯钩状态就可以，放入芒果泥中搅拌均匀，放入盛着奥利奥饼干碎的模具中，放入冰箱冷藏。

小份芒果泥，放入5克泡软吉利丁，搅拌均匀，倒入刚才的模具中，做慕斯蛋糕镜面，放入冰箱冷藏至少4个小时。

做好的镜面就是这样的。

吹风机对着模具外侧吹一分钟，就可以轻松脱模了。

做好的芒果慕斯，很漂亮吧。

✨以下是芒果慕斯蛋糕的做法：

🌈所需材料：

1. 饼干底

   软质饼干 200克，黄油 100克

2. 芒果慕斯

   芒果 2个，吉利丁片 6克，淡奶油 200毫升，砂糖 80克，柠檬汁 1汤匙

3. 奶油芝士层

   软芝士 200克，淡奶油 200毫升，砂糖 60克，吉利丁片 3克，柠檬汁 1汤匙

到此，以上就是小编对于芒果慕斯选用什么芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果慕斯选用什么芒果好吃的3点解答对大家有用。