荔枝米饭做好吃不好吃,荔枝米饭做好吃不好吃怎么回事

1. 荔枝炒饭的家常做法？
2. 荔枝的热量相当于多少米饭？
3. 荔枝肉怎么做好吃？

荔枝炒饭的家常做法？

虾12只冷米饭2碗洋葱1/4个玉米粒适量午餐肉适量番茄1小个葱适量酱油适量盐适量步骤 1虾煮熟去壳，午餐肉、洋葱、番茄、葱切粒步骤 2荔枝去壳去核，2颗留作摆盘装饰，3颗切小粒，剩下的榨汁步骤 3锅热下油，加洋葱炒香，依次加午餐肉、玉米粒、番茄、虾仁，翻炒，加冷米饭、酱油、盐、荔枝汁，炒匀步骤 4关火，加荔枝小粒，炒匀，起锅摆盘～

步骤 1：

将米和清水放入锅中，在大火上煮沸。将火调至中小火，盖上盖子焖煮，直到米饭煮熟并吸收所有水分，大约 20 至 25 分钟。将米饭倒入浅盘中，放入冰箱冷却或使用1.5杯冷饭。

步骤 2：

在炒锅或大型平底锅中加热油，中高火烧热。加入蒜末翻炒数秒，然后加入胡萝卜和洋葱，继续翻炒至洋葱变软。加入冷饭，翻炒至热。倒入酱油、Maggi酱料、青葱、葡萄干、盐和白胡椒粉。翻炒至热，然后加入荔枝瓣即可享用。

荔枝炒饭是一道香甜可口的家常菜肴，味道清新，做法简单。以下是具体步骤：

所需材料：

- 米饭 2碗

- 荔枝肉 适量

- 胡萝卜 1根

- 鸡蛋 2个

- 香菜 少许

- 盐 适量

- 生抽 适量

荔枝的热量相当于多少米饭？

回答如下：荔枝和米饭是两种不同的食物，它们的热量含量也不同，所以无法简单地将荔枝的热量转换为米饭的热量。一般来说，荔枝的热量比较低，大约每100克荔枝只含有60-70卡路里的热量，而同等重量的白米饭则含有约130-140卡路里的热量。因此，如果你想知道吃荔枝和吃米饭的热量差别，可以根据自己的饮食需要和身体情况来选择适当的食物摄入量。

荔枝肉怎么做好吃？

方法/步骤分步阅读

1/11

里脊肉切厚片，大概0.6毫米左右

2/11

将切成片的肉改十字花刀，注意不要切断，薄厚要均匀，这是切出来的样子

3/11

切好的肉放到碗里，加少许盐，胡椒粉，蛋清，腌制30分钟

4/11

土豆切块儿备用

5/11

用料

猪里脊(我用的肉比较瘦，喜欢肥肉多的可以换成梅花肉) 400g

土豆 中等大小1-2个

蒜头 至少3瓣，喜欢可以多放

花菜，荸荠（可选）

酱汁:

番茄酱 4汤勺

白糖 2汤勺

白醋 2汤勺

清水 2汤勺

荔枝肉是一道广东潮汕地区的特色食品，其口感鲜美，荔枝肉也是名副其实的四海皆春美食，在家里制作也很方便。下面是荔枝肉最常用的做法：

所需材料：

1. 猪肉（里脊肉或肉片）200克

2. 鲜荔枝肉200克

3. 鸡蛋白2只

4. 面粉适量

5. 玉米淀粉适量

6. 盐适量

7. 糖适量

8. 料酒适量

步骤如下：

1.五花肉切成小块。

2.加入一勺生抽，一勺料酒，腌制半小时，加入地瓜粉，抓均匀。

3.起锅倒入油。

4.下肉 炸，炸到看见肉颜色深了，变干了一些，捞起来备用。

5.一勺白醋，一勺糖，搅拌均匀，倒入锅中熬成大大泡，下大蒜再熬一会会，如果喜欢可以加一丢丢的番茄酱，一点点就够。

6.倒入肉翻炒，出锅。

【制作主料】：猪瘦肉250克、青豌豆1小把、马蹄4-5个、荔枝5-6个

【腌制调料】：鸡蛋半个、料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺

【制作料汁】：冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺

做法：

【步骤一】：把肥瘦均匀的猪瘦肉片成差不多两枚硬币厚的薄片，然后横竖改刀切成花刀，深至三分之二，间隔差不多和米拉大小。

【步骤二】：把肉改好花刀后，切成差不多3-4厘米左右的小方块，放入盆中，依次放入打散的半个鸡蛋液，料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺。

【步骤三】：然后用手充分抓拌均匀，先腌制10分钟左右，让肉入味。

【步骤四】：生姜切成片、把马蹄部分切成小丁一部分切成小块、荔枝去皮去核、青豌豆用水焯熟。然后分别装盘备用。

【步骤五】：取一个炒锅，依次放入生姜、冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺、再放入一碗水，大火烧开，用小火熬至浓稠。

【步骤六】：瘦肉腌制好后，放入准备好的淀粉中，让肉片两面都均匀地裹上一层淀粉，把肉片均匀裹上淀粉后，在没有打花刀的一面放入几个切好的马蹄颗粒，然后给它包上捏紧沾上淀粉，成球，看上去就像荔枝，把所有的肉片都做成这个样子。

到此，以上就是小编对于荔枝米饭做好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝米饭做好吃不好吃的3点解答对大家有用。