荔枝凉面做好吃不好吃,荔枝凉面做好吃不好吃怎么回事

1. 去潮州必买的十大小吃？
2. 唐诗宋词中写面点美食的诗歌有哪些？
3. 你老家最好吃的一道菜是什么，怎么做的？

去潮州必买的十大小吃？

        去潮州必买的十大小吃有绿豆汤，黑芝麻粿，八珍四宝三鲜龙凤配，咸鱼干，鸡蛋葱花黄瓜丝萝卜丝肠粉，凉拌冷面，凉拌海带丝，广式凉茶，清补凉，荔枝，凉拌香辣鸡丝，凉拌土豆丝萝卜丝海带丝，培根鸡蛋饼。

唐诗宋词中写面点美食的诗歌有哪些？

应邀！

老王虽然三本学历，平生还是比较热爱文学的，高中时代，也曾经沉浸在唐诗宋词里，梦回***，欲与古人神交，老王粉丝较少，关注老王的朋友都知道老王在世纪初西安市长安区求学，这也源于当时对古长安的的向往。

老王最喜欢的唐朝诗人是沉郁顿挫、关注民生的大诗人杜甫！

老王最喜欢的宋朝词人诗人，是开豪放一派的北宋第一文学巨匠苏东坡！

作为忠诚的面食主义者和餐饮个体户，老王曾经翻阅过两位诗人关于面点的诗词，特分享如下：

全诗是五言诗，100字，对仗比较工整，全诗描述了唐朝人大热天用槐叶做面（国槐，非洋槐）的风俗，如果你不知道怎么做，老王现在说明一下。

写美食古诗词多，写面食的较少。

白居易：胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉

苏轼还是个美食家，喜欢吃，啥都吃，作了大量美食诗句。其中面食诗句有：“甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书”；“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深”；“小饼如嚼月,中有酥和饴”。

陆游还是会烹饪的专家，作出的诗句如烹饪的过程：鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。

这几位大诗人若活在当今，一定是美食博主，或是某户外美食主播。活得潇洒又滋润。

唐宋时期，专门记载饮食内容的资料本来就少，基本要医药、农书方面里面参杂一些。当然诗人词人不少也是吃货，美食爱好者（比如苏轼就是），所以吃到美食心情一好，一挥笔就成了千古流传。

我找了几篇供您参考：

1 杜甫的《槐叶冷淘》

青青高槐叶，***掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。

入鼎资过热，加餐愁欲无。碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。

经齿冷于雪，劝人投此珠。……

冷淘，就是凉面，记载的是用槐叶汁和面粉拌和所作的一种凉面。唐代宫廷规定食物，夏天潮会给官员们吃的，后来可能传到民间，成为消暑美食。还有个好听的名字叫“翡翠面”。苏轼有首诗《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗也提到了。

2.杜甫 《赠李白》

“岂无青精饭，使我颜色好。”

谢谢邀请！这个问题很有意思。

中国古典诗歌题材丰富，包罗万象。上至天文，下至地理，风土人情，婚姻爱情，名山大川，言志抒情。同时，中国的美食文化也源远流长，博大精深。文人墨客里怎么能少了吃货呢？下面让我们品尝一下古诗中的美食。

一.文人墨客中的第一吃货非苏轼莫属。

1.嗜酒如命。“明月几时有，把酒问青天”。不但贪杯而且欢饮达旦。“偶得酒中趣，空杯亦常持”。甚至没酒拿个酒杯玩。

2.无肉不欢。《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”这简直是做红烧肉的食谱。东坡肉因此流芳千古，驰名中外。

“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。很懂营养搭配。

3.钟爱野味：雄雉曳修尾，惊飞向日斜。空中纷格斗，彩羽落如花。喧呼勇不顾，投网谁复嗟。百钱得一双，新味时所佳。烹煎杂鸡鹜，爪距漫槎牙。谁知化为蜃，海上落飞鸦。《食 雉》

你老家最好吃的一道菜是什么，怎么做的？

谢谢邀请回答。

我是客家人，客家人的特色菜除了盐焗，还有就是酿菜，客家人一切皆可酿。例如酿豆腐，酿茄子，酿辣椒，酿苦瓜，酿通菜根，酿南瓜花······

我老家最好吃的一道菜就是客家酿豆腐。酿豆腐是客家人招待客人的一道硬菜，做法简单，好吃不腻。

做法：

1， 剁肉，肥瘦三七分的前夹肉剁成肉末，加入调味料，葱，姜，盐，生抽，老抽，耗油，糖等等，按自己人口味调馅。

2， 调好的馅塞进豆腐里，油豆腐比较好塞，水豆腐就比较考验耐心了。水豆腐中间挖个洞，把馅塞进洞就完成了。

我是云南的，在我们家乡，我认为最好吃的是一道叫“舂鸡”的菜，就是把鸡先煮熟，放凉后先撕碎，再放花椒，椿子，辣椒，盐巴等佐料舂细，不仅好看，关键是味道好，而且相当下饭。不仅我们地方喜欢吃，各地到我们这里来的，都喜欢吃这个菜，相当板扎哦。

谢谢邀请！

我觉得老家很多菜都很好吃，下面我来分享几道菜：

1.鲜迷汤（老家话这么叫的） 我老家寿县的，一般我们都是在年三十的中午吃这个汤，用的是过年杀鸡鸭的鸡杂、鸭杂等，炒过以后加上鸡汤，千张丝，鸡蛋等，出锅放水淀粉和香菜，一般婚宴上都会有这个，味道很鲜美。
2.圆子
这种圆子我也不知道怎么做的，是在集市上买来的，回家蒸一下就可以了。有别于其他的圆子，这个圆子表面是透明的，有点像西米，中间也是肉。

到此，以上就是小编对于荔枝凉面做好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝凉面做好吃不好吃的3点解答对大家有用。