芒果怎么熬芒果酱好吃呢,芒果怎么熬芒果酱好吃呢***
asdhfiu 发布于2024-03-25 19:39:30 芒果 46 次
如何制造酱芒果?
.酱芒果制作方法:
2、把切好的芒果放进锅中。加200克糖,60毫升青柠汁25克果胶粉。
3、用小火煮,直到糖溶解为止。搅拌均匀,每隔几分钟搅拌一次,直到糖全部溶解并液化。
4、把果酱用中高温煮沸,使液体变成糖浆状,并开始起泡。偶尔搅拌果酱,以防止它粘住锅。
5、把果酱舀进消毒过的罐子里,将消毒过的盖子盖在罐子上拧紧。
首先先准备好芒果,把芒果果肉取出来切成小块之后,加入适量的白砂糖,充分的搅拌均匀,然后放在一旁,腌渍大概一个小时到一个半小时的时间,等到腌渍好以后,倒在一口小锅里面放在火上加热。
在加热的时候一定要注意用最小的火加热,而且要不停的进行搅拌,在熬煮的时候也要把果肉给捣烂之后再加入一些柠檬汁,等熬煮至比较粘稠的状态以后就可以关火了。
可以密封的玻璃罐,并且要把水分擦干,要保持无水无油,之后把熬好的芒果酱装在罐子里边密封好就可以放在冰箱里面冷存了,想吃的时候随时拿出来都可以吃,不管是加在面包里边或者是用来拌酸奶,都是非常不错的,自己制作的没有添加剂也更健康,赶紧试试看吧,不过制作好以后,一定要记得冷藏保存,而且最好在半个月内吃完哦。
原料;芒果1000克、水200克
麦芽糖150克、白糖50克、
2、大块的果肉全部放入料理机打成泥,切下剩余碎果肉直接放入果泥里,一只大柠檬一切为3.,把果汁挤入芒果泥里,然后加冰糖,大火烧开,转小火慢熬一小时左右至粘稠即可。
用芒果酱可以做杨枝甘露吗?
您好,可以,但是不是传统的做法。传统的杨枝甘露需要用椰浆和糯米粉等原料来制作,而芒果酱只是一种调味料,可以用来增加甜味和口感。如果想用芒果酱做杨枝甘露,可以在糯米粉和椰浆的基础上加入适量的芒果酱,调整甜度和口感。
回答如下:杨枝甘露是一道传统的甜品,主要原料是芒果、椰浆和木瓜。芒果酱是由芒果煮制而成的果酱,可以用来做杨枝甘露,但是与传统的杨枝甘露口感和味道可能会有所不同。如果想要做出正宗的杨枝甘露,建议使用新鲜的芒果和椰浆。
不可以。
因为杨枝甘露的主要材料是椰浆和芒果,而芒果酱并不能代替鲜芒果,也不能提供椰浆的口感。
所以用芒果酱做杨枝甘露是不可行的。
如果你想制作杨枝甘露,可以准备新鲜的芒果和椰浆,并加入适量的糖、琼脂等原料制作。
这样制作出来的杨枝甘露口感才会更加好。
另外,如果你想尝试新口味,也可以换成其他水果,例如草莓、蓝莓等,制作出不同口感的甜品。
高州芒果生的做法与工序?
高州芒果生是一种非常流行的冷餐,在制作过程中需要注意多个工序和细节。
首先,选取新鲜的高州芒果,去皮并将果肉切成小块;
其次,准备一些其它的食材,例如泰国蒸虾、蒜泥蒸肉、韭菜饺子等等,精心搭配;再配以适量的辣椒酱、生抽、油、姜汁等调味料,将这些食材拌匀;
最后,将拌好的芒果生放入冰箱冷冻室,冰镇片刻即可食用。整个制作过程需要注意材料的新鲜度和烹饪时间的掌握,以保证芒果生的口感和美味。
到此,以上就是小编对于芒果怎么熬芒果酱好吃呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎么熬芒果酱好吃呢的3点解答对大家有用。
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