荔枝蒸蛋做好吃不好吃,荔枝蒸蛋做好吃不好吃怎么回事

1. 秀一秀自己最满意的一餐饭可以吗？
2. 说出，3道下饭的菜？
3. 福州十大经典家常菜？
4. 每天给孩子准备早餐很头疼，有什么好的营养早餐比较方便做的吗？

秀一秀自己最满意的一餐饭可以吗？

作为一个爱吃也爱做饭的人来说，我倒还是对自己做的每一顿饭都比较满意的。

对做饭我还是比较讲究，要求的色香味俱全，还要求摆盘精致，菜品营养丰盛。

这些都是自己做的，自己会做饭的好处就是想吃什么就做什么。

夏天就是龙虾呀，花甲呀各种凉拌菜一点不能少的。

冬天就是火锅呀汤锅呀，一家人围在一起，又温馨又暖和。

不知道吃什么的可以关注我哟～

说出，3道下饭的菜？

很高兴回答你的问题，我个人比较喜欢的3道下饭菜。

一【莴笋炒肉】

食材：五花肉350克，莴笋1根，胡萝卜1根，大蒜，生姜适量。

调料：食用油，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，白糖，豆瓣酱，孜然粉适量。

1.莴笋、胡萝卜刮皮洗净切片，生姜、大蒜洗净切片备用。

2.锅中注入适量的水，加入生姜，料酒，五花肉洗净放入锅中，大火烧开转中火煮至断生捞出冲掉浮末，晾冷切片装盘备用。

3.起锅烧油，油热下入肉片，煸炒出油，加入生姜片，大蒜片和1勺豆瓣酱炒出香味，再加入适量的生抽，老抽，白糖翻炒几下盛出备用，锅留余油，再下入胡萝卜片、莴笋片翻炒至断生，倒入肉片，加入适量的盐，鸡精，孜然粉翻炒均匀，装盘即可。

二【花菜炒肉】

个人觉得目前市场上如果要说出3道下饭的菜分别是：

一.第一道菜辣椒炒肉：原材料：螺丝辣椒200克，猪瘦肉150克，猪肥肉100克。配料：大蒜子15克，豆鼓10克，辣椒炒肉汁12克，辣椒炒肉粉9克，猪油80克。制作方法：1.瘦肉加入5克辣椒炒肉汁腌制均匀备用，猪油入锅，加入肥肉炒出油，出香味。2.倒入大蒜子和豆豉炒香，加入螺丝椒炒至断生加入辣椒炒肉粉炒香，翻炒均匀。3.加入腌制好的瘦肉和辣椒炒肉汁，炒至瘦肉断生，出锅装盘即可。其他相关信息：目前依湖南的费大厨辣椒炒肉最为有名，直营店数量20多家，在长沙和深圳有店，长沙的悦方店每天晚上排队，在餐饮圈口碑非常好。

二.第二道菜酸菜鱼：主要原材料：草鱼1.5KG,酸菜150克，酸萝卜50克。配料:生姜20克，高汤800克，酸汤水煮料200克，菜籽油50克。制作方法：1.草鱼清理干净后去头尾，大骨头骨留存备用，鱼肉切成片，洗净后少许食盐蛋清生粉腌制备用；2.锅入猪油少许略生姜煸香，下入鱼头尾及骨头前至两面金黄，加水大火烧汤至汤白，滤除杂质留汤800克备用；3.起锅入油倒入生姜出香，加入酸菜，酸汤水煮料，略炒入高汤800克，加入酸萝卜，烧至汤汁酸爽浓厚，出锅盛装。4.另取净锅烧清水至开，下入腌好的鱼片，入水烫熟，盛装至酸汤之上，撒上少许蒜末，干椒节，花椒，葱花烧明油浇淋出香即可。其他相关信息：目前知名酸菜鱼品牌有探鱼，太二，姚酸菜鱼，鱼你在一起，鱼你在一起全国约有1500家门店。

三.第三道菜是剁椒鱼头：原材料：大头鱼：750克，酸辣椒200克。野山椒150克，新鲜紫苏80克；配料：葱花10克，生姜片30克，剁椒鱼头酱220克，鱼头调味粉60克，猪油100克，大豆油50克。制作方法：1.所有原材料按要求准备好，大头鱼去鳞去鳃洗净备用；2.背部开刀切至鱼头部分去粗骨，去掉内脏鱼鳃和黑膜，鱼尾去中骨，留大肉切块，鱼骨切块，鱼尾保存，以上所有洗净备用；3.起锅加入大豆油，加热至150度，放入生姜片和鱼骨鱼肉，煎至两面黄，加入纯净水大火烧开，烧至乳白色备用；4.鱼头调味粉均匀撒至鱼头，剁椒酱均匀的铺在鱼头上酸剁椒随后撒上，盘底垫入少许野山椒和新鱼紫苏，把剩余野山椒和紫苏放入鱼嘴里；5.加入蒸柜蒸15分钟取用，然后将猪油加热至200度，淋在葱花上即可。

我心目的下饭菜排第一的是红烧肉，那色泽，味道，入口即化的口感，都会让你多吃两碗饭，第二名是水煮肉片，麻辣鲜香的感觉让你欲罢不能。第三名是鱼香肉丝，这道菜孩子们更喜欢，搅到米饭里吃让你根本停不下来。

推荐两道配米饭绝佳的下饭菜，农家小炒肉和麻婆豆腐。

1、农家小炒肉

制作步骤

1、将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用。

2、坐锅点火倒入油，下花椒、麻椒炸香后捞出不要，，加入五花肉煸炒至微黄焦，放入干辣椒继续煸炒，再加入葱、姜、蒜煸炒片刻，加盐、料酒、酱油、少于鸡精调味，放入青红椒翻炒至熟，出锅前加少许醋即可（加醋可增香）。

2、麻婆豆腐

1、豆腐切成手指头大小的小方块。

2、豆腐焯水捞出备用：

锅里放水加入少许的生抽，水热后将豆腐放进去烫热，不仅能去除豆腥味还能增加颜色和咸度，方便豆腐入味。

3、焯水的锅倒掉水后烧干，锅里放猪油化开，正宗的麻婆豆腐用猪油，这样吃起来会更香，如果没有或者怕不健康的可以用其他油来代替。

问答:说出3道下饭菜？

Abby:没问题，这个容易。

第一道绝对就是它，素菜的经典选择，有了它，什么肉啊，都跟它没法比。不管大小饭店，它都荣登宝座！！

那香味，你不容拒绝！一道菜非常开胃下饭，光盘最先光的也是它！

说到第二个就是农家一碗香，这是一个地道的湖南下饭神菜！只要有了这个，几碗大米饭直接下肚子！号称“饭遭殃”！

油炸过的鸡蛋又香又脆，每次都吃个干净，一点都不会漏掉！超级开胃无敌！色香味俱全！

第三道经典的手撕包菜，超级经典的美食，不管是肉食素食者都非常喜欢它！

这菜红白相间麻辣鲜香，爽脆可口！重点是手撕的过程，使的它的更容易入味，下饭神器！有了它就算没有肉，也味蕾大开！！

给肉都不换😁

还有很多很多，这几天不一一介绍了！

福州十大经典家常菜？

福州是中国福建省的省会城市，拥有丰富的美食文化。以下是福州的十大经典家常菜：

1. 佛跳墙：福州传统名菜，以多种贵重食材炖制而成，色香味俱佳。

2. 福州鱼丸：以海鱼为主要材料，制作而成的弹嫩鲜美的鱼丸，经典的福州小吃。

3. 福建东坡肉：将猪肉炖煮至酥烂，皮脆肉香，口感细腻，是福州家常菜中的经典之一。

4. 福州老鸭面：以鸭肉和面条为主要材料，配上独特的汤头和调味品，味道鲜美。

闽菜即福建菜，为中国八大菜系之一，包含福州、闽南、闽西三种流派。在闽菜家常菜单中，除了有大家非常熟悉的蚵仔煎、荔枝肉、爆炒花蛤、红糟鱼外，还有红焖猪蹄、醉排骨、爆炒双脆、花卷鱿鱼等，这些福建家常菜都各具特色。

1、蚵仔煎

2、荔枝肉

3、爆炒花蛤

4、红糟鱼

5、红焖猪蹄

6、醉排骨

7、爆炒双脆

8、茄汁鸡肉

9、花卷鱿鱼

每天给孩子准备早餐很头疼，有什么好的营养早餐比较方便做的吗？

每天给孩子准备早餐很头疼，有什么好的营养早餐比较方便做的吗？

对于我们一天的三餐中，最重要的大概就是早餐，尤其是早餐要保证营养的丰富，而孩子处于正在长身体的时候，对早餐的要求就更高了，有时候孩子总是不怎么在家吃早餐，去吃那些路边小摊，但是那些摊位的卫生和营养完全达不到，而且调料给的很多，宝妈虽然比较担心，但是自己做的饭孩子又不喜欢吃。

以上的这些情况其实在很多家庭都存在，不过大多数家长做的早餐都是老三套，类似于煮一锅粥，加几个水煮蛋，或者是鸡蛋面。而孩子又喜欢吃一些味道比较好的美食，其实在保证营养的同时，一样可以做出美味的早餐，让孩子不再去外面吃那些乱七八糟的路边摊。不过怎样给孩子准备早餐最营养呢？

1.做一顿好早餐的要点是什么？

要想做一顿营养丰富的早餐，一定要尽[_a***_]保证营养的充足，而且食物比较多样化，能够给孩子提供蛋白质和糖分，这样才能够保证好孩子又足够的饱腹感，不会出现中途肚子饿的问题，而且要保证有粗粮，蛋白质，和果蔬。这三样也是必备的。最后要注意的就是少油少盐，同时不要给孩子喝饮料，以及那些腌制的食材。

2.较为健康的早餐食材有哪些？

粗粮的话类似于日常的白米面，而粗粮中有更多的膳食纤维，例如小米粥，以及燕麦片，或者馒头红薯玉米之类的。这些都是不错的粗粮，可以为我们提供充足的糖分营养，增加饱腹感。而蛋白质类，就是牛奶，豆浆，鸡蛋，瘦肉之类的食材。水果一般只要是新鲜的都很不错，例如香蕉苹果，火龙果之类的水果。

3.怎样做一份营养简单的早餐呢？

其实有的家长比较忙，没空做那些太过费时间的早餐。我们可以把现成的馒头切成大片，然后在碗里打一个鸡蛋搅拌均匀，将馒头放在里面蘸取鸡蛋液，然后在锅中加油煎，一般两面金黄就可以捞起来，然后用生菜叶子包起来吃，配着一杯牛奶，这样的早餐非常省事，而且很美味。

4.如果喜欢吃稀的怎么做？

有的孩子不喜欢吃干，早餐喜欢稀一些的食物。我们可以切好番茄，准备一些青菜叶，然后将面粉加水搅拌成硬的糊，等到锅中水烧开之后，将面一坨坨挑进去，然后再加入番茄丁和青菜叶，同时打入两颗鸡蛋进去，加入一些调味料，过一会就可以出来一锅营养丰富的面糊汤。

家里有小孩子上学的我特别能体会题主这种心情，都知道早餐对孩子是非常重要的，毕竟一日之计在于晨嘛，只有早餐吃好，才有充沛的精力度过一个早上。

现在已经是暑***了，不用上学，孩子的早餐我就随便准备一些，有时候孩子要睡的比较晚，我要是准备好面条、云吞什么的，很容易糊的。所以，我现在每天就买菜的时候顺便买点包子、馒头、蛋糕之类的回来，孩子什么时候醒就什么时候吃。

那么，每天给孩子准备早餐很头疼，有什么好的营养早餐方便做的吗？

1.肉酱面

首先我们去市场买好五花肉，然后让老板帮忙搅碎，拿回家后用酱油、白糖、葱花焖熟，装到保鲜盒里面备用。然后孩子想吃面条的时候，我们煮完面条就用这个肉末和面条搅拌一起，整个做早餐过程也就十分钟左右，孩子吃的又饱又营养。

2.云吞

这个每个地方叫法不同，有的叫扁肉、有的叫馄饨等，但做法都差不多，家长先咨询孩子喜欢什么馅的，有鲜虾的、猪肉的、牛肉的，我家最喜欢的就是猪肉马蹄馅的。平时我会包一些放冰箱存着，孩子想吃的时候就拿出来煮，整个过程也是不到十分钟，味道鲜美又营养哦。

3.鸡蛋饼

这个做法很多，妈妈们可以根据自己口味随便加调料，我家女儿比较喜欢香肠一起做的，非常简单，几分钟就搞定了。只要把鸡蛋、香肠粒、面粉、盐、白糖、葱花、胡椒粉放一起搅拌均匀，放平底锅摊熟即可，最后给孩子来一杯温牛奶或者豆浆就可以了。

其实，我觉得家长也不用每天特意去给孩子准备早餐，遇到不想煮的时候或者孩子不想吃的时候，完全可以让孩子去早餐店吃几次，早餐店煮的面条、肠粉、云吞也是挺健康的，只要孩子不随便买那些油炸的、街边烧烤等来吃就可以。

我是“慧说育儿”，欢迎大家关注、点赞、转发，谢谢。我是一个热爱旅游、写作、音乐的妈妈，如果你有和我一样的兴趣，那么我们可以一起探讨更多有趣的事情！

确实给孩子准备早餐是一个非常费脑筋的事情，孩子正是长身体的时候，而且现在的孩子，学习压力比较大，所以给孩子准备的早餐一定要有营养，能够给孩子补充足够的营养，另一方面现在物质水平大幅度提高，孩子吃东西挑的比较厉害，所以给孩子做的早餐还不能一成不变，要经常更换，我家孩子也是处在这个年龄，她的早餐基本都是我来做的，下面给大家分享一下我给孩子经常做的三道早餐。

一、营养鸡蛋饼

材料

面粉 适量 芹菜叶 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉、盐 适量

制作过程

1、芹菜叶切碎成末；

2、面粉适量，加水调稀，放入胡椒粉和盐，加入芹菜叶末，搅拌均匀；

3、平底锅放少许油，加入面粉糊，打入一个鸡蛋，平铺；

4、待面糊面成型后，反过来煎一下，然后出锅摆盘，可以切成小块，吃的时候根据口味可以配点甜面酱或者蒜蓉辣酱。

材料

鸡蛋 4个 虾仁 3~5个 玉米油 5克 海鲜酱油 5克

制作过程

到此，以上就是小编对于荔枝蒸蛋做好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝蒸蛋做好吃不好吃的4点解答对大家有用。