荔枝甜酒汤做好吃不好吃:荔枝甜酒汤做好吃不好吃怎么办?

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本文目录一览：

• 1、自做米酒为什么汁少汤浑?
• 2、酿荔枝酒可否用甜酒曲
• 3、荔枝玫瑰气泡甜酒高颜值女生特调酒
• 4、荔枝酒怎么做好吃?

自做米酒为什么汁少汤浑?

增加淀粉的含量：在制作甜酒酿时，可以增加淀粉的含量，比如加入一些米饭或者糯米，这样可以增加淀粉的转化率，从而增加酒精的产量，进而增加酒汁的含量。

在拦好的米饭中间挖个洞，你会看见有点水流出来，在米饭上面再撒些酒曲，洒少许凉水在酒曲上。

对了，自始至终要用保鲜膜封闭好容器，使水分保留不蒸发，经常可以看到水分凝在保鲜膜上然后又滴落到米酒上。我的经验是越放越容易有酒味，但别放到开始长毛就不新鲜了，所以自己可以时不时尝尝把握好时间。

酿荔枝酒可否用甜酒曲

1、溶解甜酒曲的水，少些会比较甜，水多会酸。发酵时间长，酒味会增加。还有一定要密闭好。中途可以打开盖子看看但不要经常开盖来看。酵母的有氧呼吸产生H2O和CO2，酵母的无氧呼吸产生酒精和CO2，所以要密封。

2、可以。荔枝酒用米酒和高粱酒泡制。真的红米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，***的红米酒是暗淡的，而且有脱色的感觉。

3、泡荔枝酒可以用米酒吗 可以用米酒。采摘新鲜荔枝 大多数人都喝过荔枝酒，但很少有人知道如何制作荔枝酒。其实很简单。首先要***摘新鲜荔枝，选择鲜红色、未破碎的荔枝。这样，荔枝酒的味道就会更加鲜美醇厚。

4、倒入瓮中(瓶口要小的那种陶器)，再加入米酒，米酒的量可以自己把握，再倒入一瓶或者两瓶高粱酒，这里要强调的是，米酒最好选用农家自酿的，现在超市里所售的米酒，质量可疑，会影响荔枝酒的品质，高梁酒也要买好一点的。

5、荔枝酒的酿制方法如下：工具/材料：荔枝、玻璃瓶、清水、干净的布、白糖、高粱酒。要挑选上好的新鲜荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的。荔枝剥皮。

6、．配制：苹果果实糖度一般不超过15度，因此只能酿制出9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度达到14-16度时才易保藏。所以发酵时可以在果汁中再加入一些白糖来提高酒度。

荔枝玫瑰气泡甜酒高颜值女生特调酒

玫瑰荔枝白兰地的外观，跟上一款桃子味的同为粉色系，颜值也很高，都是很适合酒量一般的女生在聚会时喝的酒。

Moscato dAsti：Moscato dAsti是一款意大利产的甜酒，以其清新的果香和低酒精度而闻名。这款酒通常带有桃子、柠檬和橙花的香气，口感甜美，适合搭配水果和甜品。

果香十分的浓郁，喝起来是甜中带酸的口感，酸甜度都正好，整体感觉柔顺清爽，而且酒精浓度低，喝一整瓶都不会醉。

苏州桥甜米酒 参考价格：218元/6瓶 苏州桥酒起源于咸丰年间的苏州老字号“钱义兴酒坊”，坚持两百年的古法酿酒工艺，以低度酒为特色。这款甜米酒，是典型的江南米酒味道，口感浓郁纯正。

荔枝酒怎么做好吃?

荔枝去皮，放入玻璃酒瓶。请点击输入图片描述 倒入牛栏山红星二锅头及黄冰糖。请点击输入图片描述 泡一个月后即可开封饮用。

荔枝剪除枝叶，洗净，再晾干一下表面的水份。晾干的荔枝去壳，平铺在用酒消毒过的广口瓶底。注意广口瓶消完毒要晾干。在荔枝上铺一层冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一层一层地操作直到放完。

荔枝清洗干净，反复清洗。密封玻璃罐用开水消毒控干水分。荔枝洗完用控干水分。荔枝去皮剥壳，用筷子从中间穿过。将剥好壳的荔枝放入罐子中。加入140黄冰糖。倒入700毫升白酒。密封保存好。

都是可以的。荔枝肉放入密封罐前，一定要先腌制10分钟，这样能够让荔枝更多地析出荔枝的香味来，让荔枝酒更好喝。用的白酒一定要是高度的粮食白酒，度数高的白酒，能够让做出来的荔枝酒保质期更长一些。

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