荔枝炖汤做法好吃不好吃,荔枝炖汤做法好吃不好吃怎么办
asdhfiu 发布于2024-03-25 04:06:08 荔枝 72 次
荔枝能煲汤吗?
荔枝能煲汤。
用料:新鲜荔枝5-8颗,排骨适量,枸杞1克,姜片三片,红枣5颗,盐3g,料酒1勺。
做法:1. 排骨焯水后, 把排骨、荔枝、姜片、红枣、盐放入炖盅,再加入适量清水,盖上盖子,放入高压锅,选择炖肉模式。
2. 半小时后, 即可得到香喷喷的荔枝排骨汤, 再撒入些许葱花,即可食用。
鲜荔枝去壳,放水中浸泡备用。鸭腿去皮、飞水后斩小件。所有食材加入炖盅内,加水9分满,炖1小时,加食盐适量调味即可。
夏季气温高,人易烦躁,用性偏凉的鸭肉搭配鲜荔枝来炖汤以求平和;保留了荔枝核,是取其沉降之性,把阳热下沉化为身体所用,介意的话也可以去核。
可以。制作鲜荔枝煲汤的步骤如下:
1. 准备材料:新鲜的荔枝肉200克、瘦猪肉300克、枸杞、红枣、姜片、水。
2. 将猪肉放入沸水中焯水煮熟,捞出、洗净沥水备用。
3. 将荔枝肉洗净,去除硬质核,备用。
4. 将所有材料放入煲中,加入适量的水,大火煮开后转小火煲2-3小时,加盐调味即可。
可以
材料:
荔枝,水鸭,红枣,生姜,料酒,盐
步骤:
水鸭洗净斩块,用料酒焯水备用,红枣、生姜片稍冲洗
把水鸭、红枣和生姜放入汤锅中,大火煮沸后转小火煮40分钟
再放入荔枝,再煮约10分钟
加盐调味即可
荔枝瘦肉汤怎么做?
选用材料:荔枝、香附各30克(去中药店就有卖的很方便),猪瘦肉100克,黄酒约30毫升,生姜2片
1、荔枝去皮核备用;
2、因为香附是药材所以要将药材先稍浸泡20分钟,然后洗净中药材,顺便也将猪瘦肉洗净。
3、一起与生姜下瓦煲,加入清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下黄酒、盐后即可出锅
2,准备一个炖罐,把肉沫放进去,用勺子压平,注意压紧实一些。加入刚烧开的热水浸泡2分钟左右,倒出热水,这一步能去除一定的肉腥味。再倒入凉水到7分满,加入2个高汤块(高汤一般一次做多一次,放冰格保存,用起来很方便),放入荔枝肉。
3,蒸锅水烧开,放入炖罐,大火蒸30分钟。出锅加一勺盐,枸杞就可以了。
荔枝肉炖汤的做法非常简单呀!首先我们把瘦肉切成薄片,然后把瘦肉薄片裹上一层生粉,之后把荸荠包进瘦肉片里面,包好之后放入油锅里面炸炸到金黄就可以捞出备用了。
之后,我们起锅烧油,倒入番茄,把番茄潮制成汤水,最后加入适量的清水进行熬煮,熬煮开了之后,把我们炸好的荔枝肉放入里面。同时再放入一些葱花就可以了。
材料:猪瘦肉200克,荔枝10颗,枸杞10克,盐、姜片适量。
做法:1.荔枝去皮去核备用。
2.猪瘦肉洗净切成小块,焯水去浮沫备用。
3.姜片切成丝备用。
4.锅中倒入适量清水,加入猪瘦肉和姜丝,煮开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
5.加入荔枝肉和枸杞,继续煮15分钟。
你好,制作荔枝瘦肉汤分为以下几步:
1. 准备材料:瘦肉500克、荔枝8个、姜片5片、盐适量。
2. 瘦肉焯水:将瘦肉放入滚水中焯水去掉血水和脏物。
3. 荔枝处理:将荔枝去皮、核。
4. 煲汤:将焯好水的肉和荔枝放入锅中,加入足量的清水,再加姜片,大火煮沸后改小火慢慢煲。煲的时间视具体情况而定,通常需要3小时以上。
5. 调味:煮好后,加适量的盐调味即可。
注意事项:煮荔枝瘦肉汤时,要用放荔枝的钟意锅,不能用铁锅,以免破坏荔枝的营养成分。
到此,以上就是小编对于荔枝炖汤做法好吃不好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝炖汤做法好吃不好吃的2点解答对大家有用。
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