清蒸荔枝好吃吗,清蒸荔枝好吃吗怎么做
asdhfiu 发布于2024-03-23 15:45:48 荔枝 103 次
荔枝蒸着吃好吗?
把荔枝剥皮了,以后放在蒸笼里蒸,之后就可以拿出来吃了,这样蒸出来的荔枝相对来说,热量是比直接吃了要低很多。荔枝是无患子科的一种水果,果味清香,甜美可口。但是荔枝还有一种用途,很多人都不太清楚,那就是蒸荔枝肉。用荔枝与鲜猪肉放在一起蒸制,可以将荔枝的甘甜美味与猪肉的鲜味融合在一起,把猪肉的鲜美味道发挥到极致,是蒸煮猪肉的一种比较新奇的做法。
蒸荔枝要不要去核?
要。
首先将荔枝去壳,然后再去掉内核,放入碗中备用。将猪肉分为肥肉和瘦肉,切成片状,先铺上肥肉,再铺上瘦肉。碗中倒入切好的生姜丝,再倒入食盐、胡椒粉,再倒入开水,然后上锅大火蒸18分钟,出锅撒上泡好的枸杞即可。
1、蒸荔枝要去核。
2、把荔枝剥皮去核了,以后放在蒸笼里蒸,之后就可以拿出来吃了,这样蒸出来的荔枝相对来说,热量是比直接吃了要低很多。荔枝是无患子科的一种水果,果味清香,甜美可口。但是荔枝还有一种用途,很多人都不太清楚,那就是蒸荔枝肉。用荔枝与鲜猪肉放在一起蒸制,可以将荔枝的甘甜美味与猪肉的鲜味融合在一起,把猪肉的鲜美味道发挥到极致,是蒸煮猪肉的一种比较新奇的做法。
要去核
做法:
1.将荔枝去壳、核,取果肉,莲子去芯
2.荔枝,莲子洗净后与冰糖一起放入蒸碗,加水500克,盖严,上蒸笼用中火蒸90分钟即可下笼。
荔枝味甘、酸、性温,营养元素相对较多,比如蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质、叶酸等。
要。
1.首先将荔枝剥壳去核,肉剁成沫,加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。
2.将肉沫塞入荔枝里面,放入锅中蒸15-20分钟左右,起锅装盘,这样荔枝蒸肉就做好了。
3.荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。
推荐去核。
要知道荔枝核不是不可食用,它也有一定的医疗效力,是一种药材。荔枝泡酒连核一起泡可以增加酒水的功效,但是连核一起泡的话,荔枝酒的味道会稍微有些苦,喝起来不是很可口。如果想要在日常生活中享用荔枝泡酒,最好是选用去核的,这样口感会更佳,而且其功效也会相对合理。
荔枝蒸肉需要多少分钟?
15到20分钟。
荔枝蒸肉家常做法:荔枝10个、瘦肉100g、五香粉少许、酱油少许、地瓜粉少许、盐少许。首先将荔枝剥壳去核,肉剁成沫,加入地瓜粉、盐、酱油、五香粉揉匀。将肉沫塞入荔枝里面,放入锅中蒸15-20分钟左右,起锅装盘,这样荔枝蒸肉就做好了。荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。
10分钟。
2、首先,切碎里脊肉,加入柠檬汁、黑胡椒、酱油、料酒和盐。虾去虾线,把虾和肉放在蒸锅里蒸10分钟。此时,取荔枝去核(荔枝最好冷冻),蒸肉填充荔枝,插入去壳虾。准备好盘子,在盘子里铺一层冰,把填满肉的荔枝铺在冰上,然后准备一盘酱油,荔枝塞肉。
荔枝蒸肉是一道传统的粤菜,口感鲜美,肉质酥烂,深受人们喜爱。如果您想制作荔枝蒸肉,以下是一个大概的时间参考:
1. 将切好的肉块码放在蒸盘中,加入适量的调料和荔枝。
2. 将蒸盘放入蒸锅中,加盖蒸煮。
3. 大火蒸20分钟左右,中火蒸30分钟左右,小火蒸40分钟左右,具体时间可以根据您的锅具和火力大小适当调整。
4. 蒸熟后打开蒸锅,取出蒸盘,撒上葱花即可。
需要注意的是,在蒸荔枝蒸肉的时候,应该注意火候和时间的掌握,如果时间太短,肉可能会没有蒸熟;如果时间太长,肉质可能会过于烂糊,影响口感。因此,建议您根据自己的经验和口感需求,来调整时间。
到此,以上就是小编对于清蒸荔枝好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于清蒸荔枝好吃吗的3点解答对大家有用。
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