芒果怎么做好吃芒果酱,芒果怎么做好吃芒果酱的做法

1. 芒果酱的神仙吃法？
2. 特调芒果酱的做法？
3. 芒果酱怎么做可以保存多久？

芒果酱的神仙吃法？

1、配牛奶

芒果酱可以和牛奶搭配在一起吃，想吃的时候可以取200克纯牛奶，把它放在干净的小碗中，放在微波炉中加热1~2分钟，取出以后再把芒果酱放在牛奶中调匀，加适量蜂蜜调味，调好以后就可以吃。

2、芒果酱奶昔

用芒果酱做奶昔也是他最常见的食用方法，在做的时候需要准备250克酸奶和100克芒果酱，另外还有准备半个新鲜的芒果，把准备好的酸奶和芒果酱一起放到料理机中搅匀，制成奶昔状，取出后装在杯子中，然后把半个芒果的果皮去掉得到的果肉切成小丁直接放在杯子中，入冰箱冷藏，2~3小时取出食用，这时会感觉奶昔的滋味特别好。

3、做小饼

芒果酱用来做小饼滋味也特别好，在用芒果酱做小饼的时候需要准备300克芒果酱和塑料的糯米粉与面粉，把面粉与糯米粉按1:1的比例放在一起调匀，加适量清水制成面团把它揉匀以后再翻成小块儿压成小饼的样子，中间放上芒果酱做馅儿，把做好的小饼用电饼铛煎到两面微黄也可以入烤箱烤熟，取出以后降温直接吃口感也特别好。

特调芒果酱的做法？

食材：芒果果肉1000g、柠檬半只、白砂糖或冰糖糖粉30g

做法

1、准备芒果和柠檬，芒果我用的是贵妃芒，核小肉多，还特别甜，水分很足，也可以换成其它品种的芒果。柠檬用半只即可，喜欢的话也可以用整只，只需要挤出里面的柠檬汁，果肉和皮是不用的；

2、把芒果去皮切出果肉放到大碗里，我这里用了1000g芒果果肉，加了30g白砂糖，拌均匀；

3、拌好的芒果果肉静置半小时，芒果果肉会缩小一些，被白糖腌出更多的汁水；

4、把腌好的芒果果肉放到炒锅里，中小火翻炒熬煮，果肉继续缩小，水分越来越多，再挤入柠檬汁；

5、继续翻拌熬煮，果肉会被搅拌成细腻的果泥，然后咕嘟咕嘟冒小泡；煮的过程中一定要不停地翻拌才好；

6、最后熬煮成浓稠细腻的芒果酱，达到自己喜欢的浓稠度就可以关火了。

芒果酱怎么做可以保存多久？

1、准备芒果、白砂糖、新鲜柠檬。芒果去皮去核切丁，放入白砂糖，与芒果拌匀，腌制10分钟。

2、放入锅中小火熬煮，不停翻拌，沸腾后，挤入柠檬汁，继续小火熬煮至黏稠，即可出锅。

3、正常情况可以保存1月左右。放入冰箱保鲜，可以保存1-2个月。

到此，以上就是小编对于芒果怎么做好吃芒果酱的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果怎么做好吃芒果酱的3点解答对大家有用。