柠檬蜂蜜橙子膏,橙子柠檬膏的做法
asdhfiu 发布于2024-03-22 07:08:07 橙子柠檬 100 次
百香果膏做法?
1. 准备材料:百香果、柠檬、橙子、红糖、细砂糖、水、蜂蜜、密封罐、消遣筷子。
2. 用消遣筷子戳破百香果和柠檬,取出果皮,将果皮擦丝器擦出丝,果肉挤出汁。
3. 将百香果、柠檬、橙子、红糖、细砂糖、水放入锅中,中火煮沸。
4. 煮开后转小火,继续煮15分钟,用勺子按压水果,让果酱更浓稠。
百香果膏
准备材料:百香果2斤,冰糖800g。
2、把冰糖、水放进锅里开中小火慢慢熬煮,再把百香果放进去再继续熬制。
3、熬煮至流动性变差,整体呈现出果酱的黏稠状态后关火(整个过程大约三四十分钟),稍微冷却之后就可以无油无水的容器中。
食材:百香果600g,糖300g。
将果肉用小勺挖出在大盆里。
大火烧开后转小火慢慢熬煮。
慢慢熬煮期间要不断地搅拌。
煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了。
稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存。
百香果膏制作步骤:
2、用勺子将挖出来的百香果果肉放于雪梨碗中,再在上面挤上柠檬汁~
3、将雪梨丁、百香果果肉一起倒入多功能锅里,再加入老冰糖搅拌搅拌
5、果酱模式结束后打开锅盖,选择炖煮模式,煮到粘稠状态即可
脐橙膏怎么制作?
做法如下:
材料:橙子10个,细砂糖120克,盐5克,蜂蜜25克。
步骤如下:
1、将水果清洗干净备用。
2、将橙子外皮剥干净备用。
3、将包囊和核去除,果肉取出捣碎备用。
4、将果肉加细砂糖加水放进锅里大火煮开,转中火继续煮。
5、汤汁快干时转小火,加蜂蜜边煮变搅拌成浆。
6、待果肉煮成浆汁状关火,将浆汁晾干后放冰箱冷藏保存即可。
橙子与柠檬的关系和区别?
外形:柠檬分为黄色青色两个品种,而橙子的色彩明亮鲜艳,通常都是橙色,对比两者的体型,橙子更大一些,柠檬则显得较娇小。
营营养功效:柠檬被称作是世界上最有药用价值的水果之一,富含维c,有机酸等多种营养成分,和一些药用一成分。
味道:柠檬比橙子要酸很多,通常不直接吃而***用泡水做调料等方式食用,橙子则酸酸甜甜的,味道请爽可口,更多人选择直接吃。
1、外形区别:柠檬:柠檬有黄柠檬和青柠檬之分,黄柠檬一般都是金***的,青柠檬以青绿色居多,柠檬的形状以椭圆形的比较多。橙子:不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙,橙子的颜色一般以橘***的居多,呈圆形状,与柠檬相比是很好区分的。
2、口感区别:柠檬:柠檬中的有机酸性物质含量丰富,PH值在2左右,直接食用的口感偏酸,一般人群是很难忍受柠檬的酸性,通常是加点蜂蜜或冰糖,用来泡水、榨汁食用。橙子:虽然橙子中含有一定的酸性物质,但是其PH值比柠檬高,酸味没有柠檬的浓,口感酸酸甜甜,一般人群都是可以用来直接食用的。
3、成分含量区别:柠檬:柠檬与橙子的营养成分大都一样,但是含量会有所差别,每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克,属于钙质含量较多的水果。橙子:每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克,维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克,与柠檬相比,钙含量相对较低。
4、功能区别:柠檬:性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强,吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养,:柠檬酸汁有很强的杀菌作用。橙子性微凉、味酸甘,具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外,橙子还是解酒的“高手”之一,并且含有丰富的维生素C。
到此,以上就是小编对于柠檬蜂蜜橙子膏的问题就介绍到这了,希望介绍关于柠檬蜂蜜橙子膏的3点解答对大家有用。
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