荔枝虾仁好吃吗,
asdhfiu 发布于2024-03-21 14:56:50 荔枝 94 次
荔枝虾仁还可以怎样吃?
荔枝虾仁是一道常见的中式菜肴,除了直接烹制外,还可以尝试以下几种吃法:
1. 荔枝虾仁沙拉:将荔枝虾仁与蔬菜(如生菜、黄瓜、胡萝卜等)混合,加入适量的沙拉酱,拌匀即可。这样可以增加菜肴的清爽口感和营养价值。
2. 荔枝虾仁炒饭:将荔枝虾仁与炒饭一起翻炒,可以增加菜肴的口感和味道。可以根据个人口味加入其他蔬菜或调味料。
3. 荔枝虾仁炒面:将荔枝虾仁与炒面一起翻炒,可以制作出美味的荔枝虾仁炒面。可以根据个人口味加入其他蔬菜或调味料。
4. 荔枝虾仁汤:将荔枝虾仁与鸡汤或清汤一起煮成汤,可以制作出鲜美的荔枝虾仁汤。可以根据个人口味加入其他配料,如豆腐、蔬菜等。
5. 荔枝虾仁春卷:将荔枝虾仁与蔬菜一起包入春卷皮中,炸至金黄酥脆,可以制作出美味的荔枝虾仁春卷。可以搭配甜辣酱或其他蘸料食用。
这些是一些常见的荔枝虾仁的吃法,你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。希望你能尝试到不同的荔枝虾仁美食!
蒸荔枝鲜虾正宗做法?
材料:
做法:
1.将荔枝剥壳去核后,放入淡盐水中泡一下,将虾去头后用牙签在虾背上二, 三节中挑出虾线,在虾仁中放入适量的盐、胡椒、生粉和半个蛋清, 抓匀后腌制十分钟。
2.锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油,下入芦笋快速烫1分钟后,拿出来冲凉水, 将芦笋和彩椒切成小段准备好,再将虾仁放入其中滑熟。
材料:新鲜虾仁200克,荔枝100克,料酒5克,盐2克,蛋清1个,淀粉5克,百合70克,蜜豆粒20克,色拉油
1:虾仁200克去沙线洗净,吸干水分后加盐2克,料酒5克,蛋清、淀粉各10克上浆,入烧至三成热的色拉油中小火滑油至八成熟。
2.新鲜荔枝(罐头也可以)8颗一切为二;鲜百合70克、蜜豆粒20克分别焯水。
3、锅内放入色拉油15克,烧至五成热时,放入葱姜水10克,盐、味精各2克以及处理好的所有原料大火翻炒均匀,淋湿淀粉5克勾芡,出锅装入盘中即可。

准备食材:新鲜荔枝适量,虾8只(不要太大),料酒1小勺,胡椒粉和生姜粉少许,淀粉2小勺。
制作方法:
1) 把虾挑去泥肠,去虾头剥去壳,留虾尾巴,清洗干净后用厨房纸吸干水分。
2) 把虾肉切下,将虾肉剁成虾茸,虾泥中加入适量料酒和胡椒粉,一丢丢淀粉搅拌均匀,剩下尾巴用料酒和胡椒粉腌制一下。
3) 荔枝剥去壳去核,把腌制好的虾泥装入裱花袋中或保鲜膜也可,裱花袋剪个小口,把虾泥挤入荔枝中,最后把虾尾插入中间。
4) 取火锅盘和蒸架,锅内加入适量清水,选择“蒸煮”模式,12分钟即可取出装盘享用。
夏天荔枝的神仙吃法?
荔枝有很多神仙吃法,下面介绍几种:
荔枝冰沙:将荔枝去皮去核,放入搅拌机中加入适量的冰块和牛奶,搅拌均匀即可。
荔枝沙拉:将荔枝去皮去核,切成小块,加入西瓜、葡萄等水果和薄荷叶,淋上柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。
荔枝糯米饭:将糯米洗净后浸泡2小时,加入适量的水和少许盐蒸熟,将荔枝去皮去核后切成小块,加入糯米饭中拌匀即可。
荔枝果汁:将荔枝去皮去核后放入榨汁机中榨汁,加入适量的水和冰块调味即可。
荔枝冰淇淋:将荔枝去皮去核后放入搅拌机中搅拌成泥状,加入适量的奶油和糖,再放入冰箱冷冻室中冷冻2小时即可。
以上是几种荔枝的神仙吃法,可以根据自己的口味和喜好进行尝试。
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