腌黄芒果用什么芒果好吃,腌黄芒果用什么芒果好吃呢

1. 如何腌制酸芒果的做法？
2. 酸芒果的腌制方法？
3. 泡椒芒果正宗的做法？

如何腌制酸芒果的做法？

1、食材：青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。

2、准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。

3、将象牙芒削去外皮。

4、削皮后的象牙芒对半切开，对半切开后将壳去掉，切成厚度适中的长条状。

5、切好的芒果装盘，放入适量的，抓匀腌制10分钟，目的将芒果的苦涩去掉。

6、腌制10分钟后，将腌制出来的汁液倒掉，用凉白开冲洗几遍，沥干。

7、放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀，腌制10分钟。

8、酸甜可口，口感层次丰富的芒果酸就腌好了，开始享用。

酸芒果的腌制方法？

芒果削皮（厚一点）切成条，加入盐适量抓拌均匀（为了去除生芒果的过于苦涩酸味，芒果偏熟的可以不做这一步）加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1～2小时

步骤 2

2小时以后取出，倒入凉白开或矿泉水洗干净（注意别放清水）可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍，不然就会太咸。

步骤 3

洗干净滤干后加白砂糖抓拌均匀，如果是完全生的青芒果，建议多放点糖，不然还是太酸了。

步骤 4

加入糖抓拌均匀后，放进密封罐，建议罐子消毒待干后再放进去，放冰箱腌制2小时左右就可以吃了。

1、食材：青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。

2、准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。

3、将象牙芒削去外皮。

4、削皮后的象牙芒对半切开，对半切开后将壳去掉，切成厚度适中的长条状。

5、切好的芒果装盘，放入适量的，抓匀腌制10分钟，目的将芒果的苦涩去掉。

6、腌制10分钟后，将腌制出来的汁液倒掉，用凉白开冲洗几遍，沥干。

7、放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀，腌制10分钟。

8、酸甜可口，口感层次丰富的芒果酸就腌好了，开始享用。

泡椒芒果正宗的做法？

泡椒芒果是一道美味的川菜，以下是正宗的做法：

材料：

芒果：2个（选择成熟但不过熟的芒果）

泡椒：适量（根据个人口味调整）

大蒜：适量

姜片：适量

食用油：适量

盐：适量

白糖：适量

醋：适量

1芒果削皮，要生的哦，口感才会爽

2削皮后切成片状，用盐腌半小时，然后用凉白开洗净，放置晾干

3酱油加冰糖煮开后，摊凉，待用

4保鲜盒或玻璃瓶洗净（不要有生水），把芒果放入

5最后放进冰箱，静候两…三天就可以吃了

削皮切片

生芒果削皮后把芒果洗干净，把芒果竖着切开，把核去掉切片。

2

/4

腌制

加入适量的食盐，用手充分抓匀，静置五六分钟左右。

3

/4

沥干加入甘草盐

芒果过几遍水，把盐洗干净，捞出沥干水，加入甘草盐拌匀。

：青皮芒果、油一汤匙、花椒10几粒、蒜粒一汤匙、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙（喜欢更辣的放辣椒）、糖4汤匙、盐一茶匙 芒果去皮、切片，用一茶匙盐腌制大约10分钟 取一小碗放入李锦记蒜蓉辣椒酱。

锅里放油和花椒小火爆出香味后，放入蒜粒炒一下，加入生抽后，倒入盛有辣椒酱的小碗里，稍凉放入白糖，将拌均匀 将做好的酱汁倒入芒果里拌匀 腌制一个小时后就可以吃了。很爽口的

到此，以上就是小编对于腌黄芒果用什么芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于腌黄芒果用什么芒果好吃的3点解答对大家有用。