红心柚子茜茜,红心柚西柚
asdhfiu 发布于2024-03-18 16:15:33 柚子 44 次
柠檬鸡爪应该怎么做?
柠檬鸡爪,柠檬、醋、洋葱的味道浸到鸡爪里,很开胃,是一道不错的凉菜,也可以是周末追剧的零食,啃的停不下来。可谓是一举多得。
柠檬鸡爪怎么做?谢谢您的提问,我来回答一下这个问题🙋♀️
最近被这道,颜值爆表并且美味可口的柠檬凉拌鸡爪给刷屏了,好吃又好看的食物,无疑是最具诱惑的!这道鸡爪,口感爽脆,吃起来非常的有劲道,全部的配料都是用的新鲜食材,所以吃起来鲜香可口,非常的开胃
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好多人反应网红柠檬鸡爪做出来,吃的时候会苦,其实只要注意几个要点就不会有这个问题了,我自己做了不下十次,味道太好了,希望朋友们能学会。这个家常做法也是比较简单易操作的。
🔥㊙️分享简单易操作的柠檬泡凤爪
✨✨✨✨✨✨
💁♀️食材:鸡爪(500克)柠檬(1个)洋葱(半个)小米椒(3-5个)盐、料酒、姜片、香菜、生抽、老抽、醋、蒜末、白糖、冰块(有最好)、香油
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🍃步骤1、鸡爪洗净切3块(不好切就对半切开),放入锅中,加适量水
鸡爪是大家都爱吃的食物,鸡爪不仅可以拿来炖,也可以弄成泡鸡爪来吃,泡鸡爪也有很多种,柠檬百香果鸡爪,酸辣鸡爪,卤鸡爪。。。今天我给大家分享一道柠檬百香果鸡爪吧。
1.第一步,准备几斤鸡爪,洗净去除指甲后备用。
2.第二步,锅内烧水,放入姜片,料酒后下入鸡爪煮开后,捞出来沥干水份后备用。
3.第三步,准备柠檬一个,百香果两个(根据个人口味来适量加)泡椒一包,小米辣少许(根据个人口味,吃的辣的可以多加)。葱花一把,香菜少许,生抽少许,味精少许,盐适量,白糖适量,花椒面少许备用。
4.第四步,将以上柠檬,百香果,泡椒,小米辣,葱花,香菜切碎后放入一个大点的容器里,再放入生抽,味精,盐,白糖,花椒面调味即可。
5.第五步,将调料搅拌均匀后放入鸡爪继续搅拌均匀后放入冰箱冷藏几分钟后即可食用。
夏天吃这道菜真的是爽歪歪,又酸又辣,特别开胃,还可以拿来当零食吃哟!喜欢的朋友记得关注我,接下来我每天给大家分享各种美食美味哟!
2020年的4月份,厦门已经有夏天来临的感觉,于是我决定做一道柠檬鸡爪来迎接她~
怎么做出美滋滋的鸡爪,接着往下看:
1.食材和配料:
2.鸡爪切开放水里煮2分钟捞出,洗干净浮沫后用冰水浸泡,之后吃起来才会脆脆滴
3.特别提一下柠檬切好后要去籽,不然泡久了会苦哦,然后尽量用白醋替代陈醋~
4.把所有配料倒进去搅拌均匀后,放入冰箱腌制六小时以上
5.第二天拿出来当下午茶吃,别忘记做个饮料来配
都看到这了,不点击下我的头像,直接观看我的视频作品吗更直观哟,么么哒😘
大家好很高兴和你分享我做柠檬鸡爪的方法
首先我们需要准备的食材,有凤爪,姜,大蒜,料酒,白醋,生抽,柠檬,大蒜,小米椒冰糖
第一步,先把市场上买回来的鸡爪用清水清洗两遍然后把凤爪的指甲给剪掉,然后把一只凤爪一分为二
第二步,锅中适量的加入清水,开火加入修剪过指甲的凤爪,加入锅中煮加入料酒去腥,生姜片,大蒜大火烧至十分钟左右,将煮好的鸡爪捞出清洗一遍控干备用
第三步,将清洗好的凤爪,(一定要等凤爪冷却之后)找一个容器装入,将小米椒,食用盐,大蒜,生姜切成末,蚝油,生抽,冰糖,柠檬半个切成小片,喜欢吃香菜的,可以适量的加入点香菜,放入清洗好凤爪的容器里面进行拌均匀,将拌均匀的凤爪用保鲜膜密封放入冰箱三四十二个小时,
期间可以适量的给他翻动让它更好的入味,
美味可口的一道柠檬鸡爪就做好了。这是非常好的下酒菜切记,不要贪杯哦
多吃柠檬凤爪,可以预防心血管疾病,清热化痰,抗菌消炎,美容的效果
欢迎大家评论区留言,一起探讨吃,用脑袋装不下的东西,让我们一起来用胃来装吧
夏日周末三件套,空调、好剧、鸡爪,缺一不可。周末能宅在家里就坚决不出去,这大热天的何必出门去让自己中暑呢?舒舒服服的待在家里,弄点好吃的,吹吹空调,看看剧,多惬意!
这天气不宜吃得过于油腻,上次做了卤鸡爪,这次就拌一个柠檬鸡爪吧!
需要准备的材料是:鸡爪500g、大蒜籽半球、八角桂皮香叶少许。
1 鸡爪洗干净,用厨房剪刀剪掉指甲,(厨房剪刀真的相当好用)
2 放入开水中焯水1分钟,捞出来,水倒掉。
3 烧开一锅水,里面放八角、桂皮、香叶等,加一勺盐
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