蚝油芒果是哪种芒果好吃,蚝油芒果是哪种芒果好吃呢
asdhfiu 发布于2024-03-13 11:13:04 芒果 45 次
在海南吃芒果要放辣椒盐,你们那里吃芒果会放辣椒盐吗?
首先将精选的青芒果切片,这一步的目的是让我们可以张开嘴巴就可以把芒果吃下去, 然后再准备一碗蘸酱,里面有酱油蚝油蒜头白糖等等…… 接下来再准备一小碟黄灯笼椒,这一步的目的是让芒果吃起来有点辣味,没有的朋友可以用辣椒酱代替。 最后在准备一小碟虾酱,这一步的目的是让芒果吃起来味道怪怪的,不喜欢吃的朋友可以不加…… 一道美味的芒果就制作完成了…… 不说了,我口水都要流下来了……
我是四川人,我们这里没有放辣椒盐的习惯。我们这边常见的芒果有这些:台芒、苹果芒、鹰嘴芒、贵妃芒等,芒果熟了之后都很甜,而且果肉都比较软糯,我觉得并不适合沾辣椒盐吃。
以前我以为水果放辣椒盐是黑暗料理,有一次我去越南旅游,坐长途大巴要坐好几个小时。山路比较颠,弯又多又急。我就开始晕车。这个时候停在一处休息区,就有好几个小贩上来贩卖吃喝。正好就有一个大姐卖青芒,我一闻到那个清香酸甜的味道觉得人都清爽了很多,他们这边的吃法就是青芒切片,装在塑料袋里,配一小袋辣椒盐。吃完简直打开了新世界的大门。青芒很脆,有点甜,但是更多的是酸味,不像我以前吃的芒果都是纯甜,吃多了也腻的慌。再加上辣椒盐,中和了酸味,到现在我都特别怀念那个味道。
所以我后来听说,还有各种水果蘸酱油的吃法,我也很想尝试一下。说不定也打开新世界大门了呢~
我在北京工作,这里并不会放辣椒盐,北方应该都没有,据我所知是海南广西云南比较多,广州一些地方也有。给你们看下,我从海南买回辣椒盐给我北京同事吃,他的反应。
视频加载中...大家好,我是重庆人,非常喜欢吃芒果,在我们重庆买芒果一般出了名的就是海南小台芒和攀枝花的芒果,买都是买熟了的,拿回家剥皮直接吃,那叫一个爽,都没听说过还要放辣椒盐的。
当然会啊,我们每年夏天这个时候,都喜欢摘一些还没熟的芒果来做芒果酸料,首先把芒果皮削了,洗干净切成块,加入白糖,盐,辣椒,腌制半个小时入味即可吃,说得我口水都流了
到此,以上就是小编对于蚝油芒果是哪种芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蚝油芒果是哪种芒果好吃的1点解答对大家有用。
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