蹄子好吃还是葡萄好吃呢,蹄子好吃还是葡萄好吃呢***
asdhfiu 发布于2024-03-12 15:39:05 葡萄 56 次
葡萄和提子的的营养价值哪个更高?
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,可以说是同物异名。提子只是在商品流通过程中的一种商品名称,在港、穗市场上流行,以后又传至京沪等地。无论从历史的名称沿变,还是从植物学或者园艺学的科学名称,这种水果均应该称作葡萄,提子只是它的异名。现在上海市场上通常将属于欧美杂种系的品种如巨峰、藤稔等皮厚、质软、汁多、易剥皮的一类品种称为葡萄,而把汁少、优质、皮薄难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。我国北方产的牛奶葡萄、玫瑰香葡萄也属欧亚种,于是有人将其称作国产提子,而国外产的称为进口提子。新疆的无核白葡萄也属于欧亚种,尚没有人称它为提子。可以说提子只是葡萄的一种商品名称,并无确切的科学含义。
葡萄和提子的营养价值差不多的。
他们中含有丰富的花青素,具有强抗氧化性,有助于自由基的清除,防止蛋白质和核酸被自由基所破坏,从而延缓衰老,益寿延年。增强免疫力:他们中含有丰富的维生素和氨基酸,可以使大脑神经兴奋,从而消除疲劳。同时,还含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和***,进而增强人体的免疫力。
个人比较喜欢吃提子。因为提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。
新鲜提子含有“聚合酚”,有促进心脏健康,保护心脏的作用,其功效和红酒相似!提子含有多种矿物质和维生素,还有抗癌的作用,含糖量也很高,基本上营养成分和葡萄差不多,有些营养成分甚至要比葡萄要高,同时价钱也很高,一般好像美国提子(包括红提,黑提)价钱都非常贵,我国本土也有栽培提子的,卖得也比较便宜。好像最开始的时候提子原产是美国,就是因为价钱贵中国才开始种自己的提子的~~~因为提子含糖量比较高,所含热量也很高,大概100克提子汁热量有90卡,想减肥的话就要少吃点哦~~~番茄汁减肥比较好~~~其实提子严格意义上就是葡萄的一种,不同的是果肉很硬,很脆,可以切片,比较耐储存,一般可以储存四个月以上~~~再加上漂洋过海来到中国,所以价钱昂贵~~~中国本地的提子营养价值也不错,我个人觉得支持国产比较好,美国产的卖30多块一斤,太可怕了~~~
其实我能说我还一直分不清葡萄和提子到底什么是什么吗😂😂😂但我比较喜欢吃这个,总感觉这个要甜一点,而且不用吐皮可以连着皮一起吃,这对于我们这中懒人来说这真的是很好很好的。
我比较不喜欢吃这个,总感觉咬着有一股酸酸的味道,而且还要吐皮。
1.葡萄和提子的本质无区别
葡萄与提子的差别不大,它们在实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”;黑色葡萄叫“黑提”;绿色葡萄叫“青提”。他们将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
2.葡萄和提子的功效无区别
葡萄食疗对於心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢***毒性肝炎、疹、痘疮有效。能补诸虚不足,延长寿命。葡萄乾为营养食品,有滋养、健胃、益气功能,适合於虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚、止呕、镇痛功效。葡萄制酒富含维他命B12,对恶性贫血有益,有营养强壮功能,并提高人体机能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及***中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对於脊髓灰白质***及其他一些***有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。
3.葡萄和提子的营养无区别
葡萄籽中95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍,因此,葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能让您永葆青春。
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