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1. 为什么葡萄牙红酒如此好喝？

为什么葡萄牙红酒如此好喝？

没有说哪个地区的酒一定比另一个地区的酒好喝，因为每个地方的酒因为风土不一样，酿造出来的酒风格也不一样，没有可比性，只有个人爱好，看你自己喜不喜欢。

葡萄牙葡萄种类多是因为葡萄牙的酒农更加注重栽培较为独特的葡萄品种。所以你能在葡萄牙看到很多其它国家没有的葡萄品种。该国最优质、最独特的红葡萄品种是Touriga、Tempranillo、 Baga、Castelao和Trincadeira。主要的白葡萄品种有Arinto、Alvarinho、Verdelho、Bubal和Seicial。

葡萄牙阿连特茹(Alentejo)位于葡萄牙的南半部，东部与西班牙接壤，是一个地区餐酒VR(Vinho Regional)产区，其中有8个子产区被划分为阿连特茹最高级法定产区Alentejo DOC。

阿连特茹最经典的混合型红葡萄酒是由阿拉贡(Aragones)、特林加岱拉(Trincadeira)和卡斯特劳(Castelao)葡萄调配。年轻时的阿连特茹红葡萄酒，颜色很深、带有浓郁成熟的水果香、单宁柔软、酒体饱满圆润。

阿连特茹的白葡萄酒主要有阿瑞图(Arinto)、安桃娃(Antao Vaz)和胡佩里奥(Roupeiro)，酿造的葡萄酒具有浓郁的蜂蜜香气、良好的酸度和阿瑞图(Arinto)带来的馥郁香气。

果香浓郁，单宁柔软，酒体饱满。嗯，非常符合中国人的品味。

楼主发的这个图片是葡萄牙的国酒～波特酒，而且是10茶色波特，属于波特酒里比较高端点的款。

波特酒是加强酒，跟西班牙的雪利酒在某种意义上类似，但又不一样。

如果拿波特酒跟西班牙的红酒相比，我觉得没什么可比性，毕竟不是一个类型的，所以谈不上谁比谁好喝，主要看大家喜欢什么样的口感。

波特酒微甜入口，同时酒精度高，普通红酒要么酸，要么涩，但一样很多喜欢。

每个产区所产的葡萄酒都有其独特的地方，并没有所说的优劣之分。大概有的只是不同人有不同的偏好罢了。

阿连特茹位处于葡萄牙南部，该地产区生产出来的葡萄酒在口感上来说，一般会比较顺滑，味道略显尖酸，带有热带水果的芳香。就酒体而言，一般酒体比较丰满，单宁较重。

西班牙葡萄酒，它的酒香型也是以自然的水果香味为主。它的酒体一般比较浓厚，酒精度较高，味道浓厚。

也许这两个产地的酒会有比较相似，但从细节上看，肯定还是有所区别的，个人偏好不同，选择就会有所不同。

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