葡萄干花生米怎么蒸才好吃:葡萄干花生粥的功效与作用?

本篇文章给大家谈谈葡萄干花生米怎么蒸才好吃，以及葡萄干花生粥的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、田米饭怎么做好吃做法
• 2、糯米怎么做好吃法大全
• 3、扣碗米饭的做法大全
• 4、红枣花生葡萄干馒头怎么做
• 5、怎样蒸八宝饭?

田米饭怎么做好吃做法

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要让米饭太软）将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。

主料：南瓜100克，加拿大野米40克，发透辽参1根 调料：盐8克，糖3克，清鸡汤180克 做法：野米浸水泡3～4小时后，上锅15分钟蒸熟。南瓜上锅蒸熟后，加清鸡汤打蓉，加入盐、糖调味后，放入辽参和野米煨熟即可。

精白米或糙米1杯 清水3杯 油1-2汤匙 适量盐 适量味精 适量昆布 适量木鱼花 适量海苔丝 制作步骤： 将米用清水冲洗干净，然后浸泡在清水中约30分钟。

第一步，淘米3遍，泡20分钟。第二步，按米与水1：2，加水点火。第三步，选煮饭键，跳键就好，开盖盛饭开吃。这套路都知道，也都会做。这里要分享三个不同的做法。

糯米怎么做好吃法大全

先将腊肉、广式腊肠切粒，冬菇、虾米浸软切粒。糯米浸约4-5小时备用。先将腊肉、广式腊肠、虾米、冬菇先炒2-3分钟，再隔水下糯米饭同炒 此时，可加入酱油、老抽作调味及加色。

胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。

先来泡米吧，100g糯米加清水泡6个小时，建议是隔夜泡米，这样做的时候就不用等了，泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁。

糯米400克、熟黄豆粉100克、红糖50克。第二步：提前把糯米浸泡。第三步：糯米泡好后，放到蒸锅中，蒸制1个小时左右，直到全熟。第四步：在蒸糯米的时候，把红糖放入奶锅中，再倒入小半碗水，小火把红糖汁煮至粘稠。

糯米珍珠丸子 材料：肉糜半斤，嫩藕1节，葱花少许，咸鸭蛋6个，糯米2把，胡椒粉少许。

锅中烧水放入，大火蒸25分钟。蒸的时间根据每个人做的量来调整。

扣碗米饭的做法大全

准备时间：5分钟 烹饪时间：30分钟 扣碗糯米又叫蒸甜米，将糯米和多种材料一起蒸煮，味道渗透进糯米里。蒸好的糯米十分香软，吃起来还有点粘粘的感觉。用勺子挖一点红枣、葡萄干、花生米等放进碗中，就着糯米一起食用。

扣碗红枣糯米饭 食材：糯米，红枣，葡萄干，枸杞。做法 糯米提前泡4小时以上放入锅中，加入清水没过糯米1-2指宽度，边煮边搅拌至水分被糯米吸收关火。

取两个扣碗，分别在碗中均匀的抹上少许植物油，防止做好以后粘在碗底，倒不出来。我们先把这些食材整齐地摆放在碗底。把米饭分别盛放在两个碗中，并用筷子把米饭压结实。接着上锅蒸十五分钟，十五分钟以后。

制作步骤：晚上把大黄米淘洗一遍，浸泡到第二天早上就可以用了。水不必倒掉，直接用来蒸，水量比平常煮饭多一点就可以了，把手掌按在米上，没过手掌即可。另取一个碗，抹油（不抹油容易粘底。

做扣碗我个人觉得，如果是梅菜扣肉，可以配梅菜吃，然后配上一大碗米饭就很带劲很下饭，如果是粉蒸肉做的扣碗，可以配点土豆和红薯，我个人比较喜欢这么吃。

红枣花生葡萄干馒头怎么做

1、－ 步骤 － 把葡萄干放水里泡软 红枣洗一下，再切成丁 放入水烧开，再加入红糖。冷却 红糖放入红枣水 搅拌搅拌 面粉待用 面团揉好了，发酵中 好了，等30分钟蒸 下面放温水，蒸12分钟。

2、主料：高筋面粉250g、干酵母1g、红枣10个、花生酱20g、温水100g。将酵母倒入温水中，用筷子搅拌溶解。再将部分酵母水、全部红枣丁、全部花生泥倒入面粉中。

3、蒸葡萄干馒头操作步骤：准备面粉、小米面、酵母和白糖，豆浆250克。倒入面粉中和成面团，饧10分钟。放到面板上揉匀，擀成长方形的薄片。葡萄干洗净，用纸巾擦干。

4、红枣干（无核）加水浸泡下。面粉，水，糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。先用1档揉1分钟，再到2档后来4档2分钟。红枣干切碎。加入面团中，启动2档揉2分钟。

5、方法(1)：洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

怎样蒸八宝饭?

1、人们在蒸八宝饭的时候就要先将它取出来放到碗里面，或者是蒸纸上面。要在蒸锅里面加入两三厘米的水，可以根据自己选择蒸锅的大小来自行调节水的量。

2、【做法】：糯米提前浸泡后放蒸锅蒸成糯米饭，蒸好的米饭趁热加入猪油和白砂糖，用量可以根据个人的口味整。碗的底部铺上果干，果脯，铺上一层糯米饭，再铺一层豆沙，中间可以再放些果干和果脯，再铺上一层糯米饭。

3、将糯米淘净，放在冷水中泡50分钟，捞出沥干，放入电饭锅，加入450毫升净化水，按照电饭锅说明把饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，稍凉2分钟后加入白糖、黄油，拌匀备用。红枣洗净，用温水泡30分钟，去核，切成两半。

4、蒸好以后拿出，准备一个盘子扣在糯米碗上。 把它翻过来，把碗慢慢打提起。

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