芒果西米露芒果不熟好吃吗,芒果西米露芒果不熟好吃吗
asdhfiu 发布于2024-03-08 17:13:37 芒果 51 次
西米露怎么煮才容易熟?
先把西米放在开水里面煮10分钟,当那些水都变得稠糊的时候,把西米用可以漏水的盆装起来,在冷水下冲洗一次,把黏糊糊都冲掉。
冲洗的时候另外烧一点开水,把冲洗好的西米倒进干净的开水里面,再煮10来分钟,然后焖5分钟就可以了。
西米是用木薯淀粉制作的,如果一次性吃太多的话,有可能不太容易消化。西米同时夏天经常用来做制作甜点的材料之一,糖的总量今天可以少一点,可以利用一些水果天然的甜味来调味
不要把煮熟西米想得那么难,就几点:1、西米下锅前不要洗。2、水开后放入。3、煮期间多观看,多搅,防糊。4、一般西米煮至20分钟就会透明,只有中心一点点白。5、关心焖也是20分钟左右就成的了。
西米露怎么煮才容易熟:1、我们在煮西米露之前就要注意一点,西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质,见冷水后容易融化变软变粘。同样道理,不要冷水下锅,要水开以后再下锅!是不是西米露就可以直接下锅了呢?这要看你的西米露干不干净,如果干净就可以直接下锅了,如果觉得需要清洗就在水开后准备下锅前,直接清水快速冲洗几遍就下锅。
2、锅里的水要多放点,因为西米露后期煮开会膨胀,如果水少了容易浑汤粘稠,不好操作,所以煮西米一般都建议用宽水,就是水多多放的意思。
3、水开以后再放入西米露,然后改成中小火慢慢煮,煮的时候要记得随时搅动,避免粘锅哦!西米露一放进锅里就会感觉到锅里的水开始变得有点浑,没有关系,继续搅动,只要我们刚才水足够多,不用担心粘锅。
4、一般来说,小西米基本上煮10来分钟就能慢慢完全透明了。如果有少量西米芯还有一点点白点也没有关系,我们关火后再盖上盖子焖几分钟就可以。
5、西米露出锅用凉开水冲几遍,过凉水后的西米露会口感更Q弹更好吃。
6、西米露盛到碗里,再倒上冰箱里冷藏过的椰奶,放一些时令水果进去。一杯椰奶水果西米露就好了。同样道理,用冰镇过的椰奶会让西米露更Q弹有口感。
你好,很高兴回答“西米露怎么煮才容易熟”这个问题。
炎热的夏天来上一碗晶莹剔透、冰凉又Q弹的西米露,清凉一夏,吃上一口好满足,好凉爽。
西米露又叫西谷米,是一种加工米。形状类像珍珠,主要成分为淀粉。
营养价值:
西米有健脾、补肺、化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用,还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米很受小孩和女士的喜欢。
适宜人群:
西米露性温,味甘。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力的人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
糖尿病患者忌食。
下面我就把多次煮西米露的经验分享给大家。
煮西米露方法:
你好!很开心能和你分享西米露容易煮熟的方法。
西米我是这样煮的:
1.先准备半锅清水,开火把水煮开。
3.看见西米呈半透明状,中间还有一点小白点时关火,盖上锅盖焖十分钟。
4.10分钟后揭开锅盖,里面的西米就会变成透明了。
5.然后把西米倒入孔密的筛子里,开水把西米冲洗至粒粒分明,没有粘稠状就可以了。
下面我分享一款我爱吃的椰汁香芋西米露
到此,以上就是小编对于芒果西米露芒果不熟好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果西米露芒果不熟好吃吗的1点解答对大家有用。
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