橙子和柠檬怎么做糖醋排骨:橙子和柠檬怎么做糖醋排骨窍门?
asdhfiu 发布于2024-03-06 03:53:10 橙子柠檬 37 次
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美味爽口柠檬糖醋排骨怎么做好吃又简单
准备好排骨。用水冲洗干净。将青柠洗净,切成块。葱切段,姜切片。锅中注入水加入排骨,水开后捞出排骨沥干水分。汤锅注入水,加入葱姜和焯水的排骨。煮至20分钟后沥干水分。
简单的步骤如下:排骨洗净滤干,加柠檬肉拌一会儿再夹掉。加酱油一汤匙,醋一汤匙和半个切碎的柠檬皮腌两个小时。(我把排骨放冰箱过夜了)砂锅加热,倒入排骨(连腌汁),再加调料A和少许水。
柠檬薄荷糖醋排骨的做法 葱切段,姜,蒜切片,切下柠檬皮,少量柠檬皮切丝(要除去皮与肉之间白色物质后切丝),柠檬肉切块,取少量柠檬汁,薄荷分成嫩小叶与大叶。
糖醋汁的比例其实很简单,就是用1勺蚝油、半勺生抽、半勺食盐、1勺香醋、1勺白糖搅拌均匀,之后加入适当的清水,这样调出来的糖醋汁就十分完美了。
糖醋排骨 原料准备 排骨400克、酱油1勺、醋一勺、糖2勺、白芝麻少许 简单的方法步骤 把排骨倒入锅内煮至七成熟后捞出锅。放入油锅中炸至金黄后捞出,把多余的油滤掉。
橙汁排骨怎么做好吃?
简洁版:做橙汁排骨先将排骨焯水,然后放入沙煲中,加入姜片,蒜,加足量水,煮5小时;在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁;将酱汁倒入锅里,烧开,随后放入煮好的排骨 ,让排骨慢慢收汁至入味即可。
做法 排骨洗净擦干水分;橙皮洗净后去掉白色纤维并切丝,备用。取一容器放入作法1的排骨跟橙皮与腌料一起搅拌均匀,备用。起一锅放入适量的油烧热至160℃,将作法2的排骨放入油锅中炸2分钟,捞起备用。
橙汁排骨 排骨300g、橙子中等大小2个、姜3片、蒜1瓣、生抽25g、料酒15g、老抽5g、糖适量、盐少许、黑胡椒粉少许。把所有食材准备好 差不多一个半的橙子果肉榨汁备用。
糖醋排骨做法
准备猪肋排、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白砂糖、熟白芝麻。买一些猪肋排,长长的中排是最适合做糖醋排骨的,肉比较多,吃起来很过瘾。
焖至一半时间时放入冰糖10克继续;这时用2勺陈醋和2勺生抽,少许水淀粉调1个味汁;排骨焖到差不多时就调大火,淋入味汁,翻炒均匀,关火,就可以了;用几片生菜叶子垫底,撒上少许白芝麻,香香的糖醋排骨就做好了。
第一步:将排骨切成小块,(一般买排骨的时候卖家会帮忙切好,这点就不要担心啦!)烧好一锅水,把排骨放进去,去掉血水和腥味,不用焯太久。第二步:捞出排骨,沥干水。
做法一 糖醋排骨 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,需要保留。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。
做法:排骨洗净,冷水下锅,加入葱姜片,2勺料酒,下锅焯水,关火捞出洗干净关键步骤:油热后转小火炒老冰糖,至枣红色,注意不要炒过了,不然会糊,下入排骨翻炒上色。
柠檬版糖醋排骨怎么做
排骨炸至两面微黄起锅。锅内放入少量葵花籽油,放入八角和姜片炒香,倒入炸好的排骨翻炒几下。倒入事先调好的调料,提料以没过排骨为宜。小火烧至粘稠。切开柠檬,用柠檬夹将柠檬汁挤到排骨上,翻炒几下,出锅摆盘。
简单的步骤如下:排骨洗净滤干,加柠檬肉拌一会儿再夹掉。加酱油一汤匙,醋一汤匙和半个切碎的柠檬皮腌两个小时。(我把排骨放冰箱过夜了)砂锅加热,倒入排骨(连腌汁),再加调料A和少许水。
柠檬薄荷糖醋排骨的做法 葱切段,姜,蒜切片,切下柠檬皮,少量柠檬皮切丝(要除去皮与肉之间白色物质后切丝),柠檬肉切块,取少量柠檬汁,薄荷分成嫩小叶与大叶。
煮滚后放入炸好的小排焖烧40分钟。时间到后开盖大火收汁,待汤汁浓稠时加入柠檬汁和剩余的另一半米醋(2汤匙),翻炒均匀即可出锅装盘。
等到排骨表面都沾上糖浆,在锅中加入水,这里一定要用开水,避免排骨冷热交替,肉质收缩,也不需要倒太多,微微的没过排骨就好。之后倒入我们刚刚调的糖醋汁,如果家中有柠檬可以放入柠檬片。
糖醋排骨怎么做好吃,柠檬糖醋排骨的家常做法
1、准备好排骨。用水冲洗干净。将青柠洗净,切成块。葱切段,姜切片。锅中注入水加入排骨,水开后捞出排骨沥干水分。汤锅注入水,加入葱姜和焯水的排骨。煮至20分钟后沥干水分。
2、切开柠檬,用柠檬夹将柠檬汁挤到排骨上,翻炒几下,出锅摆盘。将切碎的葱花散在排骨上。就可以上桌了。
3、清水小半碗。简单的步骤如下:排骨洗净滤干,加柠檬肉拌一会儿再夹掉。加酱油一汤匙,醋一汤匙和半个切碎的柠檬皮腌两个小时。(我把排骨放冰箱过夜了)砂锅加热,倒入排骨(连腌汁),再加调料A和少许水。
4、食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花,排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。排骨放入大碗里,加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清,拌匀,腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅,倒入凉水与排骨持平。
5、糖醋排骨的简单做法 糖醋排骨 原料准备 排骨400克、酱油1勺、醋一勺、糖2勺、白芝麻少许 简单的方法步骤 把排骨倒入锅内煮至七成熟后捞出锅。放入油锅中炸至金黄后捞出,把多余的油滤掉。
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