路边荔枝好吃吗,路边荔枝好吃吗
asdhfiu 发布于2024-03-05 05:34:31 荔枝 50 次
在水果店买荔枝,是泡水的好还是没泡水的好?
水果店购买的荔枝如果不在乎外观,建议不要买泡水的,夏天炎热,泡水不可能只有一次,次数多了影响里面的果肉味道。再说了有有些人放的是保鲜剂,吃多了有一定的影响。
每年的夏天是荔枝成熟的季节,此时摘下来的荔枝或者销售的荔枝在高温下表皮很容易变成褐色。为了有更好的卖相,出售荔枝的人都会相应的***取一些防止荔枝变色的方法。其中最需要的就是保鲜防止水分流失。
我也是种植荔枝的,在荔枝的保鲜有一些经验。除了使用保鲜剂以外,最有效的保鲜就是放冰袋,适应于长途发货的包装。在泡沫箱里面放一袋冰,可以有效保证两天不影响品质。是绝对不可以洒水或者泡水的。
如果是批发的,直接装好胶框,用树叶垫底,上面也用树叶盖上面用绳子加固就可以了,批发的很容易销售出去,至于到个体水果店怎么卖,用什么保鲜就是另一种情况了。
有疑问的可以回复交流。
你好,我是开水果店的,我来回答你的问题。
首先,我们为什么要把荔枝泡水呢?当然不是为了增加重量,因为我们卖荔枝都是在夏季,天气炎热,荔枝的保质期又很短,把水中放入冰块,降低水的温度,再把荔枝没入水中,可以阻断空气对荔枝的氧化,防止荔枝变黑,影响荔枝的卖相,再者,冰水的温度低可延长荔枝的保质期。但是,气温异常高的话,冰和水都需要勤换,因为要保证冰水的低温,更要防止水泡久以后会变臭,影响售卖。
其次,没有泡水的荔枝也不是直接放在外面的,荔枝下面也是放置了大量的冰块的,之所以这样做是为了吸引顾客,很远的地方,一眼就能发现有荔枝在售卖。根据我的经验,选择这种方式的,一般是街边小摊小贩专卖荔枝的,或者水果店超市打折促销荔枝的,因为这时候是快速走量的,引人注目是最重要的。
再者,可将冰块和荔枝一起放入透明的塑料袋中,这样即可防止荔枝被氧化而变黑,又可适当延长荔枝的保质期,但这泡在水中的荔枝一样,都影响售卖的观赏性!
以上都是经验之谈,希望大家喜欢。谢谢关注!
到此,以上就是小编对于路边荔枝好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于路边荔枝好吃吗的1点解答对大家有用。
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