葡萄的好吃,葡萄的好吃和坏处

1. 吃葡萄有什么好处？
2. 葡萄的功效与作用禁忌有哪些？

吃葡萄有什么好处？

葡萄是一种有价值的滋补品。我国古代历代医学典籍对葡萄的功效就有论述。现代研究也表明葡萄对人体神经衰弱、心血管疾病等有很好的改善效果。

中医对葡萄的功效论述

《神农本草经》谓：“味甘，平。主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身，不老延年。可作酒。” 陶弘景《本草经集注》：“味甘，平，涩，无毒。主治筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身，不老，延年。可作酒，逐水，利小便。”

如何理解葡萄的这些功效呢？

葡萄“主筋骨湿痹”、“主治筋骨湿痹”可以理解为葡萄有祛风湿止痹痛的作用。同时葡萄味甘，性平，“益气倍力”、“令人肥健”，说明葡萄能益气补血，益肝肾、强筋骨，食之使人健壮，尤以葡萄干补力为甚。葡萄既能除湿止痹，又能强健筋骨，风湿关节痛的人可常服。

葡萄能“强志”，说明葡萄能补养气血、安神定志与，桂圆肉同服，可用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗汗等。国外相关研究表明，葡萄可以预防神经衰弱，是其“强志”的一个体现。同时研究表明葡萄可以兴奋大脑神经，也是其“强志”的一个表现。

葡萄“久食轻身，不老延年”，说的是葡萄可以抗衰老，为什么葡萄可以抗衰老呢？相信葡萄籽对大家来说并不陌生，护肤品广告经常说：“含葡萄籽提取物”。葡萄籽具有很好的抗氧化作用，而人的衰老便是由氧化导致的。因此葡萄籽有很好的抗衰老作用。

同时研究还表明葡萄具有抗动脉粥样硬化、抗贫血的作用。对于冠心病患者，以及贫血的人来说，常服葡萄是有好处的。

总结一下，葡萄具有益气血、补肝肾、强筋骨等作用。适合风湿痹痛、神经衰弱、贫血、动脉粥样硬化的人服用。但葡萄也很甜，糖尿病患者不适合服用。正值夏季，劝君多吃葡萄。

文：李钰昕/王传航

经过了炎热的夏季，我们身体中有很多毒素，这时候我们就可以在秋季的时候多吃一些能帮我排毒的食物，其中很多的水果就是可以，秋季的时候我们多吃葡萄就是可以帮助我们排毒的，那么我们就一起看看秋季葡萄排毒的功效吧。

1.抗***杀细菌: 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与***或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎***、脊髓灰质炎***等有很好的杀灭作用。

2.防癌抗癌: 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

3.抗贫血: 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

4.降低胃酸 利胆: 现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

5.抗动脉粥样硬化: 研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

6.补益和兴奋大脑神经: 葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

我想我们都是会感觉到葡萄的味道很好的，所以我们应该在秋季的时候多吃些葡萄，但是因为葡萄含糖量比较多，所以我们的糖尿病的患者还是要注意的。

吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。

从小就听这个顺口溜，葡萄这个东西，从小吃到大，随着交通以及培植越来越方便，以至于现在吃的葡萄品种越来越多。

那么多吃葡萄有什么好处呢？

葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。

现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。

葡萄性寒，故不建议与虾蟹同用，可能会增加腹泻的可能。

那么什么样的人不易多吃葡萄呢？

当然是血糖高、或者有糖尿病高危因素的人呢！葡萄较甜，糖分较高葡萄浆果除含水分外，还含有约15%～30%糖类，故不建议糖尿病人过多进食葡萄。

那么如何挑选葡萄呢？

多吃葡萄可补气、养血、强心.从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

常吃葡萄好处非常多多，如下几条：1.常吃葡萄能缓解低血。2，能预防心脑血管疾病《清除人体血管中的胆固醇，减少血小板的集聚，对血栓的生成，有很好的阻止功效。3..延缓衰老《内含天然黄酮物质，是天然抗氧化剂》4..能够防癌《有抗癌物质，可提高细胞的健康程度，阻止细胞癌变》补充说明：每次食用十来粒即可，不论在好的食物，水果都有它的两面性，食用适当养身，过量伤身。

葡萄的功效与作用禁忌有哪些？

葡萄的功效与作用禁忌有哪些

葡萄具有抗氧化、补充机体所需要的维生素作用。因葡萄所含糖分较高，糖尿病患者则不建议食用。

葡萄葡萄糖，果糖，少量蔗糖，木糖，酒石酸，苹果酸，并含各种花色素的单葡萄糖苷和双葡萄糖苷，果皮含矢车菊素，芍药花素，飞燕草素，矮伞牛素，锦葵花素，锦葵花素-3-β-葡萄糖苷；还含原矢车菊酚低聚物。

鲜葡萄汁具有和中健胃、增迸食欲：对婴儿食欲不振、厌食有疗效。

葡萄具有多种糖类，会使血糖升高，故糖尿病患者不宜服用。

葡萄作用虽多，但不建议过量食用。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核

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到此，以上就是小编对于葡萄的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄的好吃的2点解答对大家有用。