荔枝没有红豆好吃,荔枝没有红豆好吃怎么办
asdhfiu 发布于2024-03-02 03:15:19 荔枝 83 次
赤小豆怎么弄比较好吃?有哪些做法?
赤小豆的吃法很多。这里暂且提供以下几种常用吃法:1,可以熬粥。最好将赤小豆洗净提前泡胀泡时水不宜太多,这样可以缩短熬粥的时间。其做法是,锅中掺清水3000克,放入新上市的香米300克,放入泡发好的赤小豆(连同泡豆子时的水一同下入锅)100克,放入6粒红枣,再放少量百合、莲子、薏米,文火慢慢熬之锅中原材料熟烂且汁浓就可以了,此法最宜女人食用,有补血养颜之功效;2,发面备用。另外,将赤小放锅中清水煮熟,掌握好水的用量,在煮熟了的时候将多余的水收干,然后加入白糖,将锅中煮熟的赤小豆用勺捣烂,加入白糖后和匀做成豆馅,然后就可以用发好的面做豆沙包了;3,将红薯(或者是南瓜)去皮洗净上笼蒸熟,待晾冷后捣成泥备用。另外,用上边2中提到的方法同样做成豆沙馅,用红薯(南瓜)泥包裹豆沙馅做成小圆饼,然后在圆饼上裹上一成面包糠,最后下五成油温锅中炸至金黄色起锅就可以食用了。这就是小吃中的红薯(或者是南瓜)饼;4,将糯米蒸之半熟晾冷后加入糖色和白糖备用。同样,用上面的方法做成豆沙馅。另外,将猪肥膘肉煮断生,然后将肉切三公分宽八公分长的薄片,肉片中卷如豆沙馅,在肉卷顶端放一粒红枣,大约要卷十个肉卷就可以了,将卷好的肉卷镶入红枣的一端朝下竖着码入碗中。最后,将前面蒸过并拌和好的糯米放在碗中的肉上面,放龙上蒸一个小时后就可以吃了。这就是我们所说的龙眼肉,吃时将碗翻扣在圆盘中就行了,为了好看,在前边做的时候也可以不放红枣,等这时镶入剥好的龙眼肉、荔枝、红樱桃,其中任易一种都可以,美观还好吃,香甜可口、肥而不腻的龙眼肉就做成了。好了,赤小都的吃法今天就介绍到这里吧!
可以做豆沙,原料:
赤小豆半碗,白糖适量。
做法:
2、泡好之后的豆子胀大了一倍,倒出泡豆子的水,将豆子倒入电饭煲,加入清水,盖上盖子,标准煮饭键。
3、煮至夹出一个豆子,手指轻轻一捏就完全碎掉就可以了。
可以做豆沙包
到此,以上就是小编对于荔枝没有红豆好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝没有红豆好吃的1点解答对大家有用。
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