大山红心柚子滞销,大山红心柚子滞销原因
asdhfiu 发布于2024-02-22 13:48:13 柚子 102 次
2017年柚子滞销,“柚要命”来袭,2018年还会出现这样的情况吗?出现的话,农民要怎么应对呢?
既然是互联网+时代,就要变革,互联网告诉我们的是什么,不是会点开网页就行,而是告诉我们,这是个大数据时代,以人数和数据流为基础,那就想想怎么引流,把家乡和产品做成一个ip标签。这样会有源源不断的人去需求。不要想着一下就卖掉。而是化成涓涓细流流出家乡。
首先有琯溪蜜柚这个地理标志保护产品的称号加持,第二个是柚子确实是比较好吃。汁多皮薄。
销售方向大体上是市销跟网销。
市场销售是比较传统了,国内各大水果市场,还有外贸出口到其他国家。
说到网销那就不得了了,在柚子季的时候,可以说是全民皆电商,各大电商平台发货,包括家家户户只有有几个柚子都会通过微信卖出去😂。平和柚子季,一个可以把快递公司搞瘫痪的产品。
我今年中秋一天卖了10000斤柚子,感觉很辛苦但是没有赚到什么钱,也就是个辛苦钱。
柚子今年给我的感觉不想滞销的最简单的办法就是三个字:价格战
咱不说丰年伤农这些话,但是市场就是这样,东西多了自然就拼价格,毕竟每个农民都不想把果子烂在枝头上。
今年来临的可能性非常高,毕竟沙田柚的原产地广西容县也逐步扩大了种植面积,容县沙田柚生在泥沙地,比较独树一帜的优良品种。果大形美,果底常有古铜钱大的环状印圈,果肉虾肉色,汁饱脆嫩、极耐贮藏,果实可贮藏150 - 180天。
加上福建的平和琯溪蜜柚、广东的梅州柚子味道都非常好。广东的韶关最近今年更是产量惊人。
还有浙江衢州市常山县青石乡胡家村的常山胡柚;浙江省玉环县的玉环文旦柚;重庆垫江的垫江白柚;梁平的梁山柚等。福建、广东、广西、四川、湖南、浙江这几个省份均有量产,再加上国家在大力发展三农产业,各地***帮农民脱贫的主要方式也是以农产品种植为主。所以柚子的滞销可能性极高。
我今年对比了梅州和福建的,感觉口感相差轻微,一般消费者不会有太明显的区别。如果在相差不大的情况下,消费者更青睐于物美价廉。我今年调查了几家卖柚子的。发现原来一个每年中秋前能卖10万斤的农户今年只卖掉了不到一半。她卖5元/斤。而我是3.5元/斤促销的。我不想打个膜放那里囤货,风险极大。放的时间长水分会蒸发一些,我可不想为了多赚几块钱打药水来保存,反正我个人卖东西绝对不愿意接触化学药水类的来对食品进行止损。
“柚要命”属于某些电商平台的悲情营销推文,能否达到效果暂且不提,这样的文章在各大平台比比皆是,给人一种像套路的感觉,这样的文章偶尔出现倒也无防,若是此类千篇一律的悲情营销,注定这样的宣传是失败的案例,这样不接地气的宣传夸大其辞地引用“严重滞销”“烂在地里”等夸张词语,不但得不到消费者的同情,反而会引起公众的反感。因为″便宜没好货”。消费的本质是让消费者产生购买欲望,所以在产品宣传上只有从专业的角度出发,比如文案可表达吃柚子有什么好处…再配合精美的配图才能让人产生购买欲望。
2019年红苹果滞销,是什么原因导致的?
红苹果滞销,原因是多方面的,
首先,苹果的销售形式单一,对市场的适应、应对能力差,应该发展多重销售形式、深加工,像罐头、果脯、苹果酒、苹果饮料,还可以增加其附加值!
其次,果农的苹果的销售从来都没有固定的销路,又加之果农信息闭塞、不对称,都是在苹果丰收之后临时抱佛脚等销路。
还有,今年全国葡萄也出现了不同程度的滞销,1元多1斤其价格之低也可谓在一定程度上对苹果又很大冲击!因为大多数老百姓还是本着“啥便宜吃啥”都吃葡萄去了!
最后,今年全国苹果也是大丰收,物以稀为贵,多了就无价无市了!
我是笠翁话农村,很高兴回答你的问题。
今年的红苹果滞销是必然的。果农经受的价格涨幅犹如过山车,去年库存的红苹果价格是史上最高的,而今年早熟红苹果只是灵光一闪,便从山上跌入谷底,果农的利益荡然无存。
果农和收购商都知道红苹果就叫红果,每年到新苹果上市时,冷库贮藏去年的苹果基本上己销售一空,而上市的苹果只有部分青苹果,这时上市的早熟红苹果,一般情况下是比较受消费者青睐,多年来红果都是抢购。
早市红苹果多以嘎啦系、藤木1号、珊夏、安娜、晨阳等,这些早熟红果在我国种植面积占比很少,每年这种红果成了苹果市场的风向标,大部分价格上市时比较高,高价位占领市场的时间也有限,随着部分夏令水果上市,人们有了多种选择后红苹果就开始价格下降,并且下降的幅度很大,从而导致滞销。
滞销主要原因
红苹果分早、中、晚熟三个成熟段,笠翁从多年的观察来看,早中熟红果价格本身就是起伏不定,加之去年全国苹果主产区遭受自然灾害影响,减产80%左右后供需矛盾凸现,导致库存量减少苹果价一路飙升,形成史上最坑爹的苹果价格。
这种现象对今年的苹果滞销埋下了伏笔,去年高价苹果让消费者有了抵触情绪,有点不买帐的感觉。所以今年红果上市时,市场好价格只有七八天时间,差不多每天收购价0.5~1元的价格下跌。导致早熟苹果后期到中熟红果上市时,根据市场和渭北高原苹果产区反馈,今年的收购商与往年相比较,南方的苹果商来收购的太少了。在我们这里,好多果农因为滞销把中熟红果都买3毛钱落果了。
从苹果产业规律来说,早、中熟红果一般情况很少贮藏,因为这些品种不宜库存,就是贮藏也是一月左右时间,早、中熟红果上市周期比较短,必须尽快销售完。又因去年高价位消费者有些抵触情绪。所以形成红果滞销现象。
晚熟红苹果一般情况比较稳定,因其果商库存量特别大,贮藏起来可以到明年5月份左右再销售。笠翁前几天去了陕西洛川苹果主产区,红富士80#以上收购价每斤3.9元,与往年收购价也差不了多少,说明晚熟红苹果不会滞销,还是比较稳定的。
总之,果农朋友应抓好质量关,有好货真的不愁卖。
如有不同看法和赞同的朋友,请留言以对并点赞+关注!
题主所说的红苹果不知是红将军苹果,还是花牛苹果或其它的苹果,不论什么苹果,今年中早熟苹果价格确实出乎预料,前期价格还是让人非常满意的,不知怎么了短短今天时间,价格出现了巨大变化,像是坐了过山车似的。
就拿中熟苹果比较有代表性红将军和花牛来说,前期销售还是不错,短短几天时间都出现了降价或滞销命运,又出现了果贱伤农的局面。
造成红苹果滞销的原因
首先,任何东西出现低价或滞销现象,根源就是产量大或是不适应市场需求导致,很明显后者并不符合,也就是说苹果产量大了,这个我们不妨回想一下以前,苹果种植面积并没有现在这么大,现在可以说到处都是苹果种植的了,种植面积大了,产量高了出现了供大于求的情况,随之而来的就是低价滞销。
其次,市场大环境的问题,今年几乎所有的水果,都没有逃脱低价或滞销的问题,先前的橘子滞销,李子卖不出去,桃子满街是低价滞销,再到现在苹果低价滞销,我们这里就有将近60%的红将军苹果,因价格或缺乏***购商,而选择了暂时入库等待,说白了也就是滞销了。
第三,现在各种水果种植面积的增加,间接影响了苹果价格,大家想想,现在你想吃什么水果都可随时随地买的到,并不像以前以苹果为主,其它水果很少,甚至价格较高,也就是说消费者的选择性太广了,并不需要只选择苹果这一种水果。
第四,中早熟苹果和桃子、葡萄、猕猴桃等时令水果重叠上市,特别是今年,桃子价格太不尽人意,对中早熟苹果的价格和市场占有率的冲击太大,从而出现了中早熟苹果价格低迷,甚至滞销。
第五,今年中早熟苹果品质有所下降,特别是红将军苹果,今年的外观品质实在太差,主要是摘袋时受气候影响,由于气温持续过高,温差较小,导致苹果底色返青上色差,降低了外观品质,影响了价格。
总之,中早熟苹果的低价滞销,对果农的伤害非常大,造成低价滞销的因素很多,并不是单一的,值得我们去深思改进,从根源解决销售难问题,现在只能希望晚熟苹果红富士能够有个好的价格,能够弥补一点果农的损失。
以上为果农果缘个人观点,不足之处,请多多指教。
到此,以上就是小编对于大山红心柚子滞销的问题就介绍到这了,希望介绍关于大山红心柚子滞销的2点解答对大家有用。
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