莆田的荔枝怎么好吃:莆田荔枝肉的家常做法窍门?
asdhfiu 发布于2024-02-20 12:28:07 荔枝 100 次
今天给各位分享莆田的荔枝怎么好吃的知识,其中也会对莆田荔枝肉的家常做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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质地脆嫩,酸甜可口的荔枝肉怎样可以做的很美味?
做法:荔枝炒肉。配料如下:里脊肉500克,荔枝20个,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1茶匙,淀粉1汤匙。
炒锅留余油,先下蒜米再下葱段、白糖、香醇、酱油,湿淀粉调稀勾芡,翻炒几下即成.荔枝肉色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。
非常的美味。做菜放的吉士粉有的小伙伴家里没有的,可以不用放的。荔枝肉里面的配菜我放的是黄瓜跟西红柿,这样吃起来不仅配色好看,也是为了让荔枝肉吃起来更加的爽口,是可以根据自己的喜好更换的。
猪肉选用猪里脊肉,做出来的肉有弹性,口感好。很多人喜欢加土豆进去,也可以,土豆炸一下加进去翻炒也很好吃。
福州荔枝肉的做法 材料准备好 猪肉洗净血水 切片,不过要比平时厚一些哈 因为这样才能切十字,说好的斜着切呢。
番茄酱、白糖、骨汤烧开,再用湿淀粉勾芡,下入肉块翻匀。下入荔枝肉,芝麻油、猪油10克、翻匀,装盘即成。小诀窍 特点 色形美观,肉质脆嫩,酸甜可口。操作提示 剞刀要匀,淀粉不能挂的太厚。油温不能过低。
一莆田哪里荔枝肉好吃
1、而且价格也比较合理,消费者可以在这里得到一份良心的美食享受。第三家也是不容错过的是「黄梨荔枝肉」。这家店以莆田荔枝肉与黄梨搭配而成的招牌菜式深受广大食客的青睐。除了荔肉肉鲜美嫩滑外,黄梨酸甜可口,并且十分爽口。
2、荔枝肉 荔枝肉是一道色香味俱佳的传统莆田菜肴,肉质鲜嫩,外酥里嫩,酸甜可口。
3、莆田宾馆 - 这家宾馆内的餐厅是品尝正宗莆田菜的绝佳地点。这里的菜品丰富,用料讲究,味道地道。特别推荐尝试莆田卤面、荔枝肉等经典菜肴。环境优雅,服务周到,是接待贵宾或家庭聚餐的理想选择。
4、菜单里基本搜罗了所有特色莆田菜,而且都做的很不错。口味就是闽南菜系,口味稍为清淡,荔枝肉和妈祖麦煎很棒。
5、这家餐厅位于莆田的老街区,以其复古的装修风格和传统的地方美食而受到欢迎。餐厅内部装饰保留了古色古香的福建建筑特色,如木雕窗花、青砖墙面等,营造出一种怀旧的氛围。
6、莆田步行街夜市 莆田步行街夜市是一处集购物、餐饮、***为一体的夜间经济集聚区。这里的夜市以传统小吃为主,如莆田卤面、荔枝肉、砂锅粥等,同时也有各种时尚服饰、小商品等摊位。
莆田荔枝肉哪家好吃
1、位于莆田市的荔枝肉,深受当地人和游客的喜爱。这家荔枝肉店所用的荔枝来自当地最知名的种植区——南溪,肉质鲜嫩,汁水饱满,味道独特。荔枝肉炒得刚刚好,口感丝滑细腻,食之回味无穷。
2、老蒲鲜 去莆田的话,极力推荐这家店,装修比较精致高档,充分体现莆田特色。菜单里基本搜罗了所有特色莆田菜,而且都做的很不错。口味就是闽南菜系,口味稍为清淡,荔枝肉和妈祖麦煎很棒。
3、炝肉世家 01天九湾炝肉 老莆田都知道,天九湾的炝肉最正宗出名。而有家老店,也是数代莆田人的味觉牵挂。它坐落于莆田天九湾桥头,很多人从记事起就记得饭点时刻,店门口总能排起长长的队伍,很是一番别样景致。
关于莆田的荔枝怎么好吃和莆田荔枝肉的家常做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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