荔枝吃饭好吃吗,荔枝吃饭好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-02-20 08:29:09 荔枝 48 次
都说吃荔枝会上火,海南本地人是用什么方法来避免上火的?
因个人体质而异,有些人吃多也没事,有些人吃一些可能就不行了,要防上火,可以试着把荔枝剥皮后过盐水或冰水后再吃,这样味道会更好更甜!另外海南人已经适应了海南的热带气候,基本上吃荔枝是不会上火。
民间有“一棵荔枝三把火”的说法,但在我们荔枝产区而言,这种说法就变成了“一棵荔枝三把火,吃多了就不上火”。但不可否认的是,有少数的消费者吃了荔枝确实会上火。
既抵挡不住荔枝美味的诱惑,又担心荔枝吃多了会上火,怎么办?@安州三农人根据我们这里常用的一些“土办法”介绍几招,供大家参考。
1.喝淡盐水灭火
这一招是许多爱吃荔枝又怕上火的朋友最常用的,而且简单易行,效果还不错。吃完荔枝后,喝一杯淡淡的盐水,就可以到达灭火的作用。
这一招现在许多外地朋友已经普遍使用了。每次陪他们来到荔枝园摘果的时候,特别是女同志,我发现他们一般都会带着水杯,而水杯里装的一般都不是茶水,而是淡盐水!
二、吃咸菜降火
上周六,我们去灵山县的新光农场摘荔枝,然后去饭店吃饭。而当天在同一个饭店定餐的外地朋友非常多,有四十多桌,都是远道而来采摘荔枝体验生活的外地朋友定的。让我感到意外的是,每一桌上大家都点了同样的两道菜,瓜皮和咸鱼!
当然,这有可能是饭店老板推荐的。因为在我们这里有“吃咸菜可以防吃荔枝上火”这样一个说法。原理估计与喝淡盐水差不多。
三、连衣带膜一起吃
经常吃荔枝的朋友可能仔细看过,在荔枝皮和荔枝肉之间有一层薄薄的衣或膜,如果担心吃荔枝会上火,可以在剥荔枝的时候,把这层膜保留,与荔枝肉一起吃掉,这样既不影响口感,又不容易引起上火。
我们这里还有一个说法剥荔枝的时候,先用嘴咬一口荔枝,然后再剥开荔枝皮,这样也可以降火。这可能是荔枝皮上有一种降火的物质吧。反正我们小时候吃荔枝都是先咬开再用手剥皮的。
当然,其他的方法也比较多,如放冰箱冰过后的荔枝也不容易上火,吃荔枝之后喝凉茶、绿豆粥等等也可以降火,有兴趣的朋友也可以试一下。
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