玉米葡萄干做发糕好吃吗:玉米面葡萄干发糕的做法家用?
asdhfiu 发布于2024-02-18 22:21:09 葡萄 71 次
今天给各位分享玉米葡萄干做发糕好吃吗的知识,其中也会对玉米面葡萄干发糕的做法家用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
香甜的葡萄干奶香发糕怎么做好吃又简单
将酵母粉放入温牛奶中化开,牛奶不要超过40度。直接拌入面粉就可以。牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤2 用筷子搅拌均匀就行,不用手揉面。和好的面是非常粘稠的糊,会粘手。
首先准备原材料:面粉250g,有机厨房天然超大葡萄干30g,食盐3g,元贞糖20g,奶粉适量,酵母(干)7g。葡萄干冲洗一下,备用。酵母放入温水中。温水中加入糖,加入少量盐,奶粉加入面粉中。
葡萄干 适量 酵母粉 适量 辅料 牛奶 两盒 橙粉(细纱糖)适量 步骤 盆中放入面粉 把酵母粉放入面粉中,拌匀 把青汁放入面粉中拌匀 放入橙粉(可以用细砂糖代替)放入牛奶,搅拌均匀成面糊。
如果先蒸熟,再经过短时间烤制,发糕内部水分流失少,口感更绵软湿润。我用了300克面粉,2颗鸡蛋、200毫升纯牛奶、1把葡萄干、15毫升植物油、3克酵母粉、10克白糖、盐5克。
玉米发面糕的8种好吃做法推荐
1、制作方法:①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水,一次性倒在玉米面与白面中,用筷子将面粉与玉米面儿搅拌均匀。
2、做法:1,我们需要将准备好的面粉、玉米面、糖以及泡打粉全部放入到盆中搅拌均匀,并且将酵母在温水中化开,将酵母水倒入到搅拌好的面粉中,将面粉揉成面团。
3、先把200克的玉米粉倒入面盆中,加入开水去烫一下,全部都烫成面疙瘩,直到没有干面粉就可以啦,被烫过的玉米面吃起来口感会比较细腻。再把准备好的一勺酵母放入温水中用勺子搅拌一下,促进它快速的溶解。
4、玉米粉加糖,搅拌均匀。牛奶微波炉高火叮2分钟,拿出倒进装玉米粉的碗里,边倒边搅成絮状。等温热点给3个鸡蛋,搅拌均匀。加酵母粉,搅拌均匀。加面粉搅拌均匀。
5、准备好玉米面。烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。打上两个鸡蛋。搅成面糊。放上酵母、豆粉、白面粉。再放上10克糖。
玉米面发糕制作方法
1、葡萄干或蔓越莓干(可不加) 少许 玉米面发糕(干酵母版)的做法 温度不超过40度的温水或牛奶中(水太热酵母会烫的失去活性)加入干酵母和白糖,搅拌均匀,让酵母酵化。
2、各种发糕的做法 材料:面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜)。工具:底部有眼的容器、笼屉布。做法:准备材料。用温水将酵母化开。蛋和糖搅匀。将2和3混合搅匀。
3、玉米面发糕的做法步骤 1 材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。
4、步骤一:将玉米面、面粉混合。步骤二:放糖、酵母。步骤三:放入牛奶。步骤四:和成比较厚的面糊。放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤五:蛋糕模垫上油纸。步骤六:发好的面糊。步骤七:放在模具里,用勺子抹平。
怎样蒸玉米面发糕
1、玉米面窝头 玉米面和大豆面以4∶1的比例混合,其约500克,用七八十度的热水和面(因烫手,可用筷子搅),稍凉后揉匀,做成10个小窝头,放蒸锅内,见热气后约十多分钟即熟。这种窝头松软微甜,清香可口。
2、做 法: 将玉米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用温水调成糊状,然后在15度以上发酵后,打成糊状,放入蒸笼摊平,蒸20分钟后即可食用。这种发糕松软可口,易消化,很受老年人喜爱。
3、材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。3 将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。
4、玉米面发糕的做法 白糖水、玉米粉中筋面粉、酵母水、鸡蛋按顺序放在一起搅拌均匀。融化酵母、白糖的水不能过高以免烫死酵母导致失败,可以用手试一下,跟体温差不多即可。搅拌均匀至无颗粒。
5、步骤一:将玉米面、面粉混合。步骤二:放糖、酵母。步骤三:放入牛奶。步骤四:和成比较厚的面糊。放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤五:蛋糕模垫上油纸。步骤六:发好的面糊。步骤七:放在模具里,用勺子抹平。
6、④玉米面团发酵好以后,我们准备一个蒸锅,锅中加上冷水,然后在蒸屉上铺一层屉布,将发酵好的玉米面团摊在屉布上抹平,然后打开炉火将水烧开,大火蒸制半个小时左右即可成熟。
玉米面发糕的做法松软又好吃
1、【菜谱换礼】玉米面发糕的做法步骤 1 材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。
2、先把200克的玉米粉倒入面盆中,加入开水去烫一下,全部都烫成面疙瘩,直到没有干面粉就可以啦,被烫过的玉米面吃起来口感会比较细腻。再把准备好的一勺酵母放入温水中用勺子搅拌一下,促进它快速的溶解。
3、准备好玉米面。烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。打上两个鸡蛋。搅成面糊。放上酵母、豆粉、白面粉。再放上10克糖。
葡萄干玉米发糕怎么做好吃
1、方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵 等待一会后,发现面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干,放入蒸笼大火30分钟左右。
2、玉米发糕 食材 主料面粉200g玉米面100g牛奶180g 辅料大枣适量葡萄干适量枸杞适量豆沙馅适量 步骤 大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右。大枣取出,切掉两端。小刀子纵向切开,转动刀子,将枣核切掉。
3、玉米面发糕的做法如下:主料:玉米面粉100g、普通面粉200g。辅料:牛奶、酵母、泡打粉、油、葡萄干、红枣。将温热的牛奶或水加入白糖、酵母,搅拌均匀静置10分钟。200克普通面粉,100克玉米面粉。
玉米葡萄干做发糕好吃吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于玉米面葡萄干发糕的做法家用、玉米葡萄干做发糕好吃吗的信息别忘了在本站进行查找喔。
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