麻辣牛肉配红葡萄酒好吃吗,麻辣牛肉配红葡萄酒好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-02-16 18:26:59 葡萄 106 次
七夕在家做牛排配红酒如何?
谢谢邀请。
过七夕喝红酒,吃牛排很有一番味道。
煎牛排
主料,牛肉
辅料,洋葱,西兰花,圣女果,
制作过程。
1,用刀将牛肉拍松。加盐,黑胡椒粉,料酒腌一下。锅烧水。将西兰花焯熟成猪。洋葱切丝。
2,锅里放牛油。放牛排。用小火煎一下放洋葱,翻面儿再煎一下。煎熟盛出。
谢邀。
喝啤酒感觉像在拜把子,喝白酒又很难控制微醺的度——所以葡萄酒对于这种浪漫的恋人节日实在是再合适不过了。
另外再说牛排配红酒,它们可以算是食物届和葡萄酒届最让人津津乐道的cp了。就算全世界的cp全部分手,他们也是“山无棱、天地合”的一对。
红酒具有降低胆固醇的作用,同时还能软化牛排里的肉质纤维,让牛肉吃起来更加鲜嫩多汁;
牛肉的粗纤维又可以反过来顺滑红酒中让人觉得生涩的单宁,让口腔里的感觉愈发丝滑。
最有趣的碰撞是,如果你选了一款带有胡椒香气的红酒,当这个香气和牛肉里的黑椒等香料味相遇的时候,这种体验绝对让人惊喜!
另外,体会一起煎牛排时的滋滋声,感受开红酒时的仪式感,这些细水长流的画面会成为日后记忆里的闪光片段。
谢谢受邀,大家好,我是红厨美食,很高兴回答这个问题!
今天是我国的民间传统节日"七夕节",传说今天是牛郎、织女会面的好日子,也有许多美丽的传说。
古代在七月七日这天,也有许多习俗,例如祭拜织女、接露水、穿针比赛等等,另外还有你所说的吃美食,这一天当然要做许多各种美味出来,跟家人一起分享!
你今天在家做牛排当然很好,吃牛排喝红酒也是标配,牛排根据你的口味;
如果喜欢吃瘦肉可以选择菲力牛排;如果喜欢吃肥瘦相间的,可以选择肉眼牛排,煎的时候用平底锅,不要煎太熟了,会影响口感,跟点海盐和黑椒汁一起上桌,准备好刀叉就可以开吃了;
来一瓶红酒吧,现在国产的味道也非常好,倒入酒杯颜色通红,充满了食欲,也更显档次,再加点音乐吧!
牛排一般性不要煎太熟了吃,会影响口感和破坏营养成份,红酒可以去腥味、促进消化的作用,非常适合这种搭配。
如果你现在还单身,当然要约好你的朋友一起做牛排,然后共进晚餐,配上红酒,加上些蔬菜和点心,吃一顿中西合璧的大餐,让你的朋友过一个难忘的七夕节;
如果你巳结婚了,也可以和家人一起做一顿牛排大餐,喝一杯红酒,重温那一段美丽的时光,你的爱人也一定觉得过了一个浪漫的七夕节!
如果你年事巳高,饱尝了人生风霜,也可以在这天和你的爱人做一顿牛排大餐,少喝点红酒,共同重温那一段一起走过的日子,那是多么的温馨和浪漫;
你好,很高兴回答你的问题!总觉得,每一个女人都有浪漫的情节,哪怕是强势的不可理喻的女人,哪怕是早已在柴米油盐酱醋茶里游刃有余的家庭主妇。
家是你们爱的世界, 在家做牛排喝红酒,感觉也是很浪漫的,(在没有孩子的情况下),有美味的牛排,有为浪漫添加一点情调的红酒,再来点音乐,男生为心爱的人准备一束玫瑰花,关掉灯,点上蜡烛,二人世界的烛光晚餐开始了,好浪漫呦!!!!
大概,偶尔的浪漫,是感情保鲜的持久剂,所有,请不要忘记对身边的那个爱人,偶尔的小浪漫!!!!
分析
七夕浪漫约会是最美的主题。西餐虽然不想街边大排档吃得过瘾,但是仍然是很多朋友的首选吧,毕竟西餐给人的氛围更浪漫一些。七夕如果你去外面吃,现在应该哪里都是要排队,而且即使做到了位置上,饭店也是爆满。体验不见得就很好。
如果在家做,还能温情享受二人世界。当然是首选。牛排多数人都能接受的美食,而且相对来说烹饪没有那么复杂,基本都可以成功(无非几成熟,不一定你说的算,关键看厨艺经验)。红酒没有白酒来的那么烈,更适合和女伴饮用,热情的酒红色,也有助于烘托气氛。
综上所述,你这个选择,过七夕绝对OK!
下面附赠
菜名:煎牛排。
特色:肉质细嫩,肉香扑鼻,营养丰富。
1、提前准备食材,把买回来的牛排在水中浸泡一下然后清洗干净,拿出来沥干水,再用厨房纸把剩余的水分吸干,然后用肉锤或者其他的工具把牛肉锤松,撒上少许盐和黑胡椒粉,在牛肉的两面都涂抹均匀放置一边腌制两个小时左右,腌制的时候把洋葱和蒜切碎装盘子里备用;
到此,以上就是小编对于麻辣牛肉配红葡萄酒好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻辣牛肉配红葡萄酒好吃吗的1点解答对大家有用。
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