尿酸高好不好吃葡萄干,尿酸高好不好吃葡萄干呢
asdhfiu 发布于2024-02-14 17:33:02 葡萄 441 次
痛风尿酸高应该吃什么?
我能说,水随便喝么?
好多人说菜随便吃。可是什么菜也不能直接降低三高或降低四高。 要想降尿酸以及降低高血压,糖尿病,高脂血症都需要饮食控制加健康生活方式,不能控制就需要药物干预。
没有什么菜直接降低尿酸,当然,高嘌呤食品的减少摄入,会对尿酸的降低有一定的帮助,低嘌呤饮食肯定也有利于尿酸降低,但都不能做到直接降低。
高尿酸血症属于基础代谢性疾病,尿酸代谢不良和嘌呤摄入过多是引发尿酸高的两大根本原因。 人体内,80%的尿酸是由自体核酸代谢产生的,只有20%的尿酸是由外界食物中摄入的嘌呤转化而成,但是控制饮食,始终是改善尿酸值偏高的首要任务。
我们先说说多吃什么:
1、多饮水 多喝白水,高尿酸血症患者可以每天注意饮水至少2500ml~3000ml,多喝水可以促进排尿,更可以稀释血液中的尿酸,睡前饮用一杯水,还可以减少夜间急性痛风发作的几率。
2、低嘌呤饮食 建议多吃嘌呤低而利尿的蔬菜,如冬瓜、苦瓜、白萝卜等,另外“薏米、西瓜、玉米”等也都是不错的选择。 蔬菜类的如富含膳食纤维的红薯、芹菜、丝瓜等,还有性味微寒的莴苣、苦瓜、苦菊等,水果类的如柚子、火龙果、猕猴桃、香蕉等,都有不错的通便效果,每天保证正常排便,也能保证除尿液外其他多余尿酸的排出。 还有很多低嘌呤蔬菜。
再说说控制和减少: 1、 减少高嘌呤食物的摄入 贝类海鲜、动物内脏、火锅浓汤等高嘌呤食物应尽量禁绝食用;有些急性痛风患者,确实是因为常吃豆制品引发的,因此,对于此类食物到底该不该控制,还需要进一步讨论,如果是高尿酸暂时先控制摄入。
2、戒烟戒酒 酒精进入体内后,代谢过程中会大量占用血液中的水分,使血液中尿酸浓度大大提高,使血尿酸值变高,因此大量饮酒后,往往会诱发急性痛风。而吸烟是发生代谢综合征的首要因素,因此吸烟者,也更容易发生尿酸的代谢不良。
高尿酸血症和痛风同属于代谢性疾病,与嘌呤代谢紊乱密切相关,其治疗应在专业医生指导下进行,要积极改善生活方式,并合理用药,以稳定控制病情,减少相关并发症的发生,提高生活质量。
俗话说民以食为天,对于痛风和高尿酸血症患者来说,其日常饮食更是深受大家的关心。在日常饮食中要注意限制高嘌呤、高果糖和含酒精食物的摄入,要选择低嘌呤食物。
痛风和高尿酸血症患者日常饮食中要注意:①不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤;②少吃而不是不吃动物性肉食、鱼肉、豆类及其制品;③尽量不饮酒,不饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料;④鼓励进食新鲜蔬菜、低果糖水果、粗粮等;⑤多饮水,每日宜大于2000ml,以白水为宜;⑥鼓励选择低脂或脱脂乳类及其制品;⑦每日可吃一个鸡蛋。
我们在注意饮食的同时,也要注意适当运动、控制体重、保暖、规律作息和保持良好的心态。并需在医生指导下合理用药,其中痛风急性期,应积极消炎止痛,缓解期注意降尿酸药物治疗。我们在规范化治疗的同时,也要注意监测病情变化和定期复查。
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为了防止痛风复发,医生往往会告诉患者,容易诱发痛风的饮食要少吃或者不吃,如肉类、海鲜、老火汤、鱼类、香菇、鱼豆腐、酒类......不少患者们表示:“得了痛风都不知道可以吃什么了!”也有人担心长期控制饮食会导致营养不良。为了让痛风会员不至于天天“和尚饮食”,今天就让我们直接告诉你什么能吃吧。
作者:广东省中医院风湿免疫团队 黄闰月、王茂杰、陈秀敏、李君霞
专家介绍:黄闰月,广东特殊支持***人才,国家公派荷兰访问学者,中西医结合博士后、副教授,香港中文大学医学博士,中医院拔尖人才,珠三角中医抗风湿病联盟发起人之一。
痛风患者科学饮食的关键是“低嘌呤饮食”,那么何为低嘌呤饮食呢?当然就是以低嘌呤食物(每100克含嘌呤低于25mg)为主的饮食方式。(另:中嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量为25~150mg;高嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量大于150mg)。对于高尿酸及痛风患者,低嘌呤的食物是可以放心享受的;中嘌呤的食物则建议浅尝即止,特别是痛风急性发作的时候更要少吃;而高嘌呤食物则请避而远之吧!
平常医生跟患者说不能吃肉类,不能吃海鲜是因为肉类跟海鲜的平均嘌呤含量较高。换另一种方式来讲就是并非所有肉类跟海鲜都是高嘌呤食物,也会有低嘌呤的肉类和低嘌呤的海鲜,比如下表所示:
中低嘌呤含量肉类参考表
中低嘌呤含量海鲜参考表
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