荔枝球怎样做好吃:荔枝球摆盘?
asdhfiu 发布于2024-02-14 14:56:07 荔枝 38 次
今天给各位分享荔枝球怎样做好吃的知识,其中也会对荔枝球摆盘进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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炸芝士荔枝球怎么做好吃
先把需要用的荔枝、鸡蛋、面包糠准备好。将荔枝去皮去核,取肉。接着再将芝士填满备用。将荔枝球,裹上一层生粉。接着是裹上一层蛋液。然后再裹上面包糠,备用。
主料 荔枝6颗 马苏里拉芝士一块 辅料 淀粉一勺 鸡蛋1个 面包糠30克 油一勺 制作步骤 荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁。 在荔枝仁的位置填满马苏里拉芝士。
制作南瓜芝士球时,南瓜泥和糯米粉的用量建议根据南瓜泥的含水量不同做调整。
将荔枝去皮去核,2斤荔枝大概得到了1斤的荔枝肉 用搅拌机将荔枝肉打成果泥。取一部分果泥,将泡软的吉利丁片加入,隔水加热溶解。再倒回搅拌机里搅拌均匀。将淡奶油打至六分发,与荔枝果泥搅拌均匀即可。
炸荔枝球脆浆配方
先把需要用的荔枝、鸡蛋、面包糠准备好。将荔枝去皮去核,取肉。接着再将芝士填满备用。将荔枝球,裹上一层生粉。接着是裹上一层蛋液。然后再裹上面包糠,备用。
淀粉。用淀粉裹着炸更脆。炸荔枝肉在制作时,一般炸制13至14分钟。油温要控制在70℃~80℃,太高容易将荔枝肉炸焦,太低不容易熟。
贵妃荔枝球表面裹的是脆花粒。荔枝虾球表面裹的脆花粒,是在裹面包糠时,同时裹的麦片,这样炸起来更好吃。一颗荔枝三把火,荔枝属于温热性水果,也不能多吃,吃多了会引起上火。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
可以吃,但是要适量。荔枝的营养价值非常丰富,含有丰富的葡萄糖、蛋白质、以及维生素C,维生素B,叶酸、精氨酸、色氨酸等多种人体所需的营养成分。经常食用荔枝有非常好的增强人体免疫力的关系。
其实荔枝肉用干淀粉和水淀粉裹着炸更脆。荔枝肉腌多久 炸田荔枝肉在制作时,不仅要掌控好油温,精瘦肉的腌制时间也要把握到位,一般以13至14个小时为宜。
豆沙冻荔枝怎么做好吃?
将豆沙装入裱花袋,挤入荔枝里。 将荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷冻至硬即可,食用时略回温口感更佳。
将豆沙装入裱花袋,挤入荔枝里。将荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷冻至硬即可,食用时略回温口感更佳。荔枝冰棍的做法 材料:荔枝500克、蔓越莓20克、朗姆酒30毫升、白砂糖10克。
荔枝洗净,去核。向荔枝的空心注入一些红豆沙。用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来。放入冰箱速冻,冻扎实了就可以拿出来享用了。
荔枝鸡球的做法,荔枝鸡球怎么做好吃,荔枝鸡球
做法:准备材料。鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。顺时针搅拌至上劲。用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。把荔枝的外壳去掉,然后把核也去掉,彩椒要切成块备用。
主料:鸡脯肉300克、荔枝200克。辅料:鸡蛋1个、红黄彩椒。调料:盐蚝、油、水、淀粉、花椒粉、鸡精各适量。鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。
做法鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒,顺时针搅拌至上劲。用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金***,荔枝剥去壳去核,彩椒切成块,炒锅热油,爆香葱姜。下彩椒翻炒。
(1)荔枝鸡球 [配方]鲜荔枝肉200克,净鸡肉300克,水发香菇25克,鸡蛋清1个;葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。[操作]将鸡肉切成鸡球,盛碗中,先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。
荔枝洗净,去核。向荔枝的空心注入一些红豆沙。用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来。放入冰箱速冻,冻扎实了就可以拿出来享用了。
步骤: 将荔枝洗净去核。 在荔枝的空心里注入一些豆沙。 用竹签将所有荔枝串起来。 放入冰箱速冻,待冻成固体后即可食用。
关于荔枝球怎样做好吃和荔枝球摆盘的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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