荔枝炒肉片做好吃不好吃:荔枝肉炒菜?

今天给各位分享荔枝炒肉片做好吃不好吃的知识，其中也会对荔枝肉炒菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、荔枝肉怎么做好吃又简单
• 2、酥脆可口的荔枝肉,它的做法是怎样的?
• 3、荔枝肉要怎么做才好吃?
• 4、荔枝炒肉好吃吗?
• 5、荔枝肉怎么做
• 6、怎么做不一样的荔枝肉?

荔枝肉怎么做好吃又简单

1、做法 1 苦瓜洗净剖半，彻底刮除内囊及白色膜壁后，切成适当大小。鸡翅洗净以热水川烫过。新鲜荔枝剥皮去籽。枸杞洗净备用。2 取适量半锅水，放入鸡翅及少许白胡椒粉煮滚，转小火盖锅续滚10分钟。

2、、加白醋、红糟汁、番茄汁调匀，倒入水淀粉调成卤汁。1倒入马蹄和荔枝肉拌炒匀，出锅即成。

3、包心荔枝肉主要材料：五花肉400克，马蹄150克，葱姜蒜各5克，番茄沙司50克，米醋300克，盐，鸡精，生粉各适量制作工艺：第一步：将五花肉清洗干净，放入冰箱中冷冻十分钟，随后取出切后3毫米，长15厘米的片，备用。

4、炒锅留余油放在旺火上，先下蒜米煸炒，再下葱段、白糖、香醋、酱油、骨汤、芝麻油和湿淀粉（5克）调稀勾芡，倒进荔枝肉、荸荠，加入猪油15克，翻炒几下，装在盘中即成。

酥脆可口的荔枝肉,它的做法是怎样的?

1、荔枝肉烹饪技法 步骤一：大蒜切成蒜末，香葱切成段。鸡蛋把蛋清和蛋黄分离开。步骤二：将里脊肉切成一厘米厚的肉片，再将肉片表面用十字刀法改花刀，切好就像鱿鱼表面一样。

2、炸好后也可以做成糖醋荔枝肉，味道也是不错哒。

3、荔枝肉最正宗的做法：主料：猪里脊肉250g、马铃薯丁（脱水）1个。辅料：食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤：里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。

4、食材准备：100克马蹄肉，200克瘦肉，7克葱，3克大蒜、红糟汁、番茄汁各适量、蛋清、盐、生粉、白醋、水淀粉各适量。瘦肉洗净，切方片，打上网格花刀。马蹄肉切小块；大蒜切末；葱切末。

5、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。瘦肉切厚片，再划十字花刀，方便入味，而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀，腌渍10分钟。等待腌肉的时候，将土豆去皮切丁。

6、做法 将瘦肉切成大片，在斜剞上多十字花刀，再改切成三角块，葱切段，蒜切末。将肉片用红曲粉、湿淀粉25克拌匀，下入八成热油中，翻炸至肉片卷起、呈荔枝状、熟透倒入漏勺。

荔枝肉要怎么做才好吃?

1、炒锅留余油放在旺火上，先下蒜米煸炒，再下葱段、白糖、香醋、酱油、骨汤、芝麻油和湿淀粉（5克）调稀勾芡，倒进荔枝肉、荸荠，加入猪油15克，翻炒几下，装在盘中即成。

2、荔枝肉最正宗的做法：主料：猪里脊肉250g、马铃薯丁（脱水）1个。辅料：食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤：里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。

3、制作第一步：油锅烧至7成热，下裹好的里脊肉。猪油是闽菜的一大特色，可以用猪油炸，这样炸出来的荔枝肉会更香，当然实在没有可以用植物油替代，再将初次炸好的荔枝肉捞出。

4、把鲜荔枝去皮、核取肉，姜切末。青红椒切成三角片、木耳撕成片。猪肉末和姜末拌匀，加一半盐和鸡粉调味，放少许淀粉摔打、抓匀后用小勺慢慢塞到荔枝中间，外表抹匀、柠檬挤汁备用。

荔枝炒肉好吃吗?

荔枝炒肉是一道家常的南方特色菜品，营养丰富，味道鲜美。做法简单易学，今天我来分享一下我自己的做法。首先，准备好所需的食材。需要荔枝肉100克，猪肉150克，胡萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。

放进冰箱里面冰镇一下再拿出来吃，这样的荔枝会特别冰爽好吃。把荔枝壳煮水，荔枝壳煮水能够解热，多吃一些荔枝也不会上火。和肉炒着吃，荔枝炒菜不仅能够让配菜有满满的香甜味道，荔枝也会特别鲜嫩多汁。

待肉片现出似荔枝形状时，倒入漏勺沥去油。炒锅留余油，先下蒜米再下葱段、白糖、香醇、酱油，湿淀粉调稀勾芡，翻炒几下即成．荔枝肉色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。

葱姜切细丝；将虾仁洗净改刀成丁，加精盐、蛋清、水淀粉拌匀；荔枝去皮、核，将肉切成丁；精盐、味精、水淀粉、水调匀成味汁；炒锅注油烧至六成热，放入虾仁滑散，再放入葱姜丝，荔枝略炒，烹入味汁炒匀即可。

荔枝肉怎么做

1、荔枝肉的做法 步骤step 1 土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。步骤step 2 里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。

2、做法 猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。

3、制作第一步：油锅烧至7成热，下裹好的里脊肉。猪油是闽菜的一大特色，可以用猪油炸，这样炸出来的荔枝肉会更香，当然实在没有可以用植物油替代，再将初次炸好的荔枝肉捞出。

4、首先，需要准备好材料。荔枝肉的主要材料是荔枝和瘦猪肉，其他调料包括盐、生抽、料酒、蒜粉、生姜粉等。将瘦猪肉切成大小均匀的块状，荔枝去皮去核，准备好调料备用。其次，开始烹饪。

5、做法1．将后腿瘦肉去掉筋膜，洗净后片成2．5厘米左右的大片，剞上宽约一厘米、三分深的斜十字花刀，然后再改刀成拇指头大小的块待用。

6、这道菜福州人没有不爱吃的，而且经常可以吃到，以前每次加班来不及做晚饭，就会在家边的酒楼里打包一盘荔枝肉。

怎么做不一样的荔枝肉?

1、猪肉冲洗干净，切成差不多厚的肉片，在每片肉上面都划十字花刀，像鱿鱼花一样。将蒜和姜都切成片状。将弄好的肉片放在盆子里面，加入一个鸡蛋，料酒，生抽和盐腌制半小时。

2、荔枝肉的做法 步骤step 1 土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。步骤step 2 里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。

3、里脊肉加料酒，少许盐和淀粉，打1个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，取蛋清，放入里脊肉里，搅拌均匀，腌制20分钟。取淀粉装盘，把腌制好的肉块在淀粉里面过一圈，抖去多余的粉。然后调制一个碗汁。

4、荔枝肉的做法如下：工具/材料：猪肉、土豆、蛋清、料酒、盐、白醋、耗油、淀粉、番茄酱、葱、花生油。准备好食材备用。葱、蒜切末，土豆去皮切小块备用。猪肉片成均匀的片状，切花刀。

5、家常荔枝肉主要材料：里脊肉300克，土豆100克，泰式甜辣酱100克，葱花10克，蒜子5克，姜末3克，盐，鸡精，料酒，生抽，生粉各适量制作工艺：第一步：将里脊肉切成小块，土豆削皮，切成小块随后泡在清水中。

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